第11章 好飯菜

第十一章

仿佛是約定好了的，等桂花嬸她們一做好，就有丫鬟陸續提著食盒過來了。

還是香環告訴小丫，這提菜飯的順序也是有說道的。

排在最前頭的當然是國公和國公夫人。

然後是世子和世子夫人。

之後才是其他的各院。

小丫也注意到了，前頭是很順暢的，可是到了後面，有些丫鬟就開始相爭了，不過還是很克制的。

想想也可以理解，後面的都是庶出公子或者是他們夫人、姨娘之類的。

這些人有些地位是相等的，但是又存在競爭關系。

關系不和睦，就連拿飯都要爭一爭。

不過還好，對於這種相爭，大廚房的各人都是不參與的，當看不著。

小丫看到主管王嚒嚒還在忙忙碌碌，桂花嬸也在切菜。

主子們的飯菜做完了，還有奴仆的呢。

這才是大廚房一天工作的大頭。

小丫雖然在看八卦，手下燒火的動作也沒停。

雖然丫鬟仆人人數眾多，但是給她們做飯明顯的敷衍多了。

很有些上輩子食堂大鍋飯的感覺。

“香環姐姐，這裏面也有咱們的飯食吧？”小丫看到香環也過來幫忙燒火，就知道其他的活沒啥了。

香環點頭，“當然了。咱們大廚房有個好處。”

語氣停頓了下又說，“咱們這邊不會分的那麽清楚，喜歡吃什麽提前盛出來些，只要不太過分就好。”

小丫想了下，有些懂了，這丫鬟仆人也是有級別的，比如說一等大丫鬟和粗使丫鬟的吃食肯定是不一樣的。

她們這些大廚房的人能借著便利條件，吃些大丫鬟的份例。

這其實是便宜她們這種小丫鬟了，像桂花嬸她們的級別也是很高的，吃大丫鬟的份例是理所應當的。

“過來幫忙端碗筷。”香環叫著小丫一起幹活。

小丫知道她是好心，到了一個陌生環境想要盡快融入，最好的辦法就是和大家一起做活。

她們四個人放了個小桌子，又搬過來四個小板凳。

桌子上有四個菜，分別是五花肉燉白菜、蒸幹菜、骨頭湯燉蘿蔔還有個炒土豆絲。

兩個葷菜呢，果然在大廚房夥食就是好。

“坐下來吃飯。”桂花嬸招呼香環和小丫坐下。

秦嬸子笑著往兩人手裏塞饅頭，“快吃，也該餓了。”

小丫回頭看看，還有小丫鬟在取飯菜呢，她們不用管了麽？

桂花嬸看出來了，邊吃邊解釋，“咱們把飯菜做完，時候就不早了，不用等她們，這些小丫鬟多是替大丫鬟跑腿的。”

小丫點頭，在心裏感嘆，真的是無處不在的階級啊。

怪不得當丫鬟的都努力往上爬呢，原來好處是真不少啊。

就在她們吃飯的時候，又來了丫鬟，不過這次卻是來打賞的。

原來世子覺得八寶鴨做的不錯，一高興就封了賞。

小丫只看到廚師謝賞，然後接了個荷包，裏面多少錢她是不知道的。

還是後來她才知道，這賞錢也是分等級的，一等賞為二兩白銀，二等賞一兩白銀，三等賞為五錢銀子。

當然如果立功特別大，主子可能會給額外的獎賞，多少就不一定了。

而且女主人還願意賞賜一些首飾之類的。

“徐廚子最近沒少得賞啊。”桂花嬸念叨了句。

秦嬸子也在看，回頭低聲說道，“還不是王嚒嚒捧著，每次硬菜都分給他。不就是一品軒的大廚麽，咱們府裏這些老人誰手藝差了。”語氣中很是不服氣。

桂花嬸瞪眼，“慎言。”又看著香環和小丫，“你倆就當什麽也沒聽到。”

香環和小丫趕緊保證守口如瓶。

沒想到秦嬸子還挺剛，“我又不怕她…”

“秦大姐！”桂花嬸語氣更嚴厲了三分。

秦嬸子到底閉了嘴，低頭吃飯不再說了。

小丫若有所思，主管王嚒嚒負責分菜牌，她要是向著誰，那還真的是沒辦法。

對於桂花嬸不想得罪王嚒嚒的心理，她也完全理解。

雖然現在桂花嬸不最受重視，但從分到的菜色做肘子來看，也還是不錯的。

所以她肯定想和王嚒嚒處好關系，並不希望把關系弄僵。

小丫也不多想，也開始吃飯，之前她夥食也算不錯，但是葷菜也就一點肉星而已，哪裏像現在這麽多肉，啥事都沒有吃飯事大。

再說別人受賞也不會分她一個銅板，還是填飽肚子最是實惠。

最後吃的肚子溜圓，她吃了兩個大饅頭，還啃了一塊大骨頭，連菜湯也沒放過，沾著饅頭吃了。

忍不住打了個帶著肉味的飽嗝，滿足~