第76章

這一趟上山非常順利，還不到傍晚十分，三兄弟就從山上回來了，這一回來，直接就讓大家夥驚呆了。

還真是野豬啊，一頭好肥好壯碩的野豬。

知道是野豬，老太太都高興壞了，兩個媳婦負責分肉，這老太太麻溜的割了一塊野豬肉就往後頭灶屋裏頭走，老太太這麽晚是要去做野豬肉呢，三個兒子大清早的就去了山上了，也就吃點餅子墊墊，這會兒肯定餓壞了，既然是打到了野豬這麽重的東西，自然是要吃上一頓好的，剛才她割走的那塊肉自然是最好的肉，足足有四五斤。

這野豬肉也好料理，用桂皮花椒大蒜生姜一炒，然後放水燉，燉的快好了再丟點紅薯粉進去煮煮，肉有肉味，粉也有肉味，雖說全家都吃了晚飯了，是白米飯配著紅薯一起吃的，但這會兒看到了野豬肉，想起野豬肉料理出來的好東西，就連大人都忍不住掉唾沫星子。

要說獵物裏面的上上之選就是野豬肉了，肉多而香，而且怎麽做都好吃。

饞啊，除了去年打到獵物的那一頓，還有過年的那幾天，頓頓都是儉省著吃，其實一年到頭也沒有聞到什麽肉味兒。

孩子們都在看分野豬呢，既然是一起打來的獵物，自然就是三兄弟均分了，這豬肉也好分，同樣的部位割成三份就好，照例是負責割肉的人最後拿。

這負責割肉的不是別人，正是陳小軍，孩子們本來看著割肉看的熱鬧，廚房裏面的香氣飄來了以後，大家夥就坐不住了。

野豬肉啊，野豬肉，傳說中的野豬肉，雖然野豬肉精瘦都是瘦肉沒有什麽肥油，但是如果論“一鍋燉”這道菜，用野豬肉做才是最純正的做法。

“我記得咱小時候的獵物都比現在多，不過那會兒村裏的人也沒有現在多，當時爺爺一獵到了野豬，全家人吃的可開心了，我小時候印象最深的就是爺爺在我五歲那年獵回來的那頭野豬，和那一頓一鍋燉了。”陳小軍一邊分肉一邊說：“不過這野豬也不好打，平日裏很少有獵人敢招惹，要不是這頭野豬受傷了，我也不敢對野豬下手。”

陳大哥在旁邊卷起煙來提神：“可不是，沖出來的時候嚇了我一大跳，要不是你反應快，我當時可能就被這頭畜生給踩死了，難怪村裏的人上山打獵，絕對不碰野豬，這東西原來有這麽大的力氣。”

陳二哥說：“力氣大，東西也大，尋常幾十斤重的東西哪有這麽多肉，就說這兔子，七八斤的兔子其實就一半的肉，野豬就不一樣了，渾身上下都是肉，精肉也好吃的。”精肉當然好吃，精肉也是肉啊。

好在三兄弟也不餓，要等等也是能等的，但是灶膛裏面傳出來的味道也太好聞了一些，剛才吃飽了的肚子，因為被裏面的香味勾著，胃也是一輪輪的重新攪。

這個年代的人鮮少能夠吃到點油水，所以胃口都很好，就連毛蛋這樣的半大孩子，都能吃滿滿一碗飯，所以大家夥基本上都很少能吃飽的。

全家人可以說除了乖寶跟狗蛋這兩個小的，其他人在吃方面很少放縱下來。

這頭野豬足足有三百多斤，分到每一戶頭上就是一百多斤肉，這野豬肉骨架子雖然大，但是肉還是多，剃了骨頭的肉每家都有七八十斤，今年稱得上是大年了，但是這野豬可遇不可求，要想不傷到人的基礎上又能捕獲到野豬，那就是運氣中的運氣了。

簡稱——運氣王！

七八十斤肉啊，滿滿一大缸，放在冰天雪地裏五六天是不會壞的，吃了半年的臘肉，這會兒也饞新鮮的肉呢，肖敏盤算著這幾天先緊著新鮮的吃，後面沒辦法做成了臘肉的再說，這新鮮帶皮的野豬肉跟桂皮花椒一炒燉成了鍋子味道最好，趁著這個時候去一趟娘家，給哥哥帶上幾斤，也好問問哥哥外面到底什麽情形。

對了，還有方惠茹，她給乖寶買來了積木、小衣裳，還有帕子那些，肖敏還不知道該怎麽感謝她呢，給她也留上一條，誰叫咱們家現在有的是肉，豪氣沖天呢。

剛想到這裏，外面傳來了人的腳步聲，肖敏認認真真的看著陳小軍切野豬肉，沒有留意到，直到懷裏的乖寶興奮起來，“奶奶奶奶”的叫個不停。

肖敏拍拍她毛茸茸的小腦袋：“奶奶在灶房裏面做飯呢，你是不是著急吃肉肉了。”

“嗯嗯，奶奶，奶奶。”乖寶拼命扯著肖敏的袖子，從肖敏的懷抱裏面掙脫開來，看著走進門的方惠茹，以及方惠茹身後那個爺爺。

唐老跟方惠茹就這樣唐突的出現在了家裏。

原來唐老剛從外地回來，聽方惠茹說起肖敏這事，剛開始還覺得不靠譜，老婆子這些年來發的瘋他都看在眼裏，但是連柳書記都講小乖寶跟小時候的萌萌一個樣子，唐老就不得不信了，老婆子是有時候魔怔的不行，但是小柳不會。