第137章

羊方藏魚既然是傳統古典菜的第一名菜，都有四千多年的歷史。

這麽多年的優化改良，而老張師傅又是擅長做蘇城菜的，一開始還不顯山露水的，大家都只是盯著做龍蝦湯的那位師傅。

因為他燉的龍蝦湯味道確實蓋過了其他的香味。

而老張師傅這邊做起來慢悠悠的，用的也就是普通的魚還有羊肉。至於羊方藏魚這個名字，也是大家不熟悉的。

做起來也不算太難，把魚放在割開的大塊羊肉中，然後老張師傅就漫不經心的放著調料，之後直接放到了蒸籠裏開始蒸。

沒有專門的人介紹，看起來並不算很高級的一道菜，除了吸引到懂行的人視線之外，那些外圍的攝影師還有記者，那是完全不了解的。

直到蒸籠裏透出來的香味帶著侵略性沖淡了龍蝦湯的味道，開始擴散到每個人的鼻息之間。

大家的視線才轉到一直悄無聲息的老張師傅這邊。

陳白微握緊了拳頭，看著老張師傅開始將菜裝盤。

等送到了評委面前，那些f國的廚師都匯集到了老張師傅旁邊，那位做龍蝦湯的廚師拿著筷子夾了一塊魚肉，然後送到了嘴裏。

羊方藏魚聚集了魚鮮還有羊鮮，味道自然是鮮美無比。

這位廚師嘗了一口之後，對老張師傅做了個佩服的手勢，也被攝像機全部記錄了下來。

杜博文站了起來，“老張做得好，分肯定是不低的。”

陳白微也覺得，光憑這個香味就差不多有數了。

果然等出現一個九點九的分數的時候，全場都歡呼了一聲。

就連評委都沒想到分數會這麽高，他們打分是不會討論的，各自打各自的，也就是說所有人都給了相同高的分數。

雙方全部加起來的分數對比，他們這還高了0，1分。

可惜就是這個分數拉開得太小了，明天他們還需要更加努力，才不會被超過。

等分數全部公布了，中間的主持稍微說了兩句話，陳白微就和杜博文他們就越過各種攝影師，到了中間的料理台。

陳白微直接奔向自己感興趣的羊方藏魚，老張師傅還在和那位做龍蝦湯的廚師比劃著聊天呢，邊上還站著一個不知道該怎麽插嘴的翻譯。

陳白微抓了雙筷子，就直接伸向了羊方藏魚，剛夾起一塊站著湯汁的魚肉，還沒送到嘴裏。

老張師傅就焦急的抓著她的手，“快別吃了，過來幫我們翻譯一下，這語言不通我聽不懂他講的，他也聽不懂我講的啊！真著急，這翻譯還說得好像不是很準確，什麽詞都不準呢。”

陳白微這筷子一抖摟，眼看著要送到嘴邊的魚被抖落回去了，她都心疼死了。

“我，我剛要吃呢，等會讓我把這塊給吃了。”她掙紮著想跑回來。

老張師傅都快急死了，揪著就不撒手，“嘗什麽嘗，就這麽點渣渣了，還有什麽好嘗的，快過來給我翻譯。”

陳白微生無可戀，“那比賽結束了，你專門給我做一次。”

“行行行。”老張師傅想也不想的答應了。

條件互換，陳白微不掙紮了，跟著老張師傅後面，給他翻譯。

還以為是什麽事呢，結果是那邊做龍蝦湯的師傅想留在這邊跟老張師傅學習一段時間的中式菜式。因為他剛剛嘗了老張師傅做的羊方藏魚，靈感爆發，這麽短的時間，就決定留在這跟著老張師傅學習。

至於老張師傅，也覺得他燉的龍蝦湯很夠味，他會做湘菜還有蘇城菜，可對於海鮮類的卻不怎麽擅長。也正好想跟這位廚師交流一下。

雙方意願一致，經過陳白微的翻譯，意願都解釋得清清楚楚，倆人一拍即合。

之後也不需要陳白微說什麽了，倆人勾肩搭背都快哥倆好了。

而陳白微再回頭，料理台上的東西幾乎什麽都吃幹凈了，幾個攝像師還在搶最後一碗燴飯。

等找到鄭瑾，這破孩子吃得嘴角醬汁都黑乎乎的一片。

“誒，師傅你弄完啦，我還給你搶了一份龍蝦，上面是加了什麽魚子醬的，我也不懂，但是味道好好。”

陳白微看著鄭瑾掏出來的一碗蓋著魚子醬的龍蝦肉。

感動得眼淚都快出來了。

孩子大了，都知道給師傅搶食了。

比賽一直開到了中午，還帶包飯的。

不過陳白微和鄭瑾倆人沒在這邊吃，而是回了玉食樓。

趕回玉食樓的時候，中午的就餐剛好結束，他們還趕上了員工餐的時間。

一進門的時候宋冬梅就抓著陳白微問，那表情看著比陳白微還緊張。

“怎麽樣怎麽樣？就結束了嗎？你是不是贏了？”

沈麗華也站在一旁緊張的看著陳白微。

雖然之前跟宋冬梅稍微說過一些比賽的賽制，但宋冬梅估計也沒聽明白，這會只好又耐著性子解釋一遍。