第135章

雖然是從上午就開始做的，但有些菜可能得到下午才能做出來，有些需要燉煮的菜是要時間，要是時間不夠，做出來的味道不好，自然也就代表不了廚師的水平。

至少比賽在時間限制上沒有要求。

雖然是沒有要求，可華夏這邊選擇的還都是一些沒有太花費時間的菜，幾乎每一道菜都是兩個小時候內就可以做出來的。

這要有人做的是佛跳墻的話，那拍攝的師傅這兩天是不用睡了，評委也不用等了，明天再來吃就是了。

陳白微和杜博文還有林豐等人聊著天，她還帶了一小袋子的果幹還有自己做出來的核桃酥，一邊吃一邊看著比賽的眾人，時不時討論一下。

不遠處F國那邊明天要比賽的幾位廚師時不時往這邊看一眼，尤其是見他們這邊都快成茶話會的時候，那眼睛都快從眼眶裏瞪出來了。

陳白微還笑眯眯的舉著手裏的核桃酥問了一句，“要吃嗎？”

那邊猶豫了下，還是那位昨天晚上坐陳白微對面的帥哥廚師點了點頭，走過來從她這拿了幾塊核桃酥走。

這核桃酥可是非常常見的小點心了，到處都有得賣的，只是陳白微手作的這一種，只有她這有了。

那帥哥廚師拿了幾塊回去後，分給旁人，然後送到嘴邊輕輕咬了一口。桃仁的香味非常的濃郁，口味是淡淡的清甜。

陳白微正和杜博文說著羊方藏魚這道菜呢，被鄭瑾拉了下，往帥哥廚師那看了一眼，就看到他豎著一個大拇指，然後指了指還沒吃完的核桃酥，意思是好吃呢。

……

兩個小時的時間說快不快，說慢也不慢，但至少是陳白微和杜博文他們都聊了有一會的時候，才一個個才按鈴示意做好了的。

最開始做好的是紅酒醬汁烤牛肋骨，小份裝點精致的牛肋骨被端到餐桌上，陳白微還站起來看了眼。

然後心急難耐的開始等著評委的點評。

這等在後面的感覺太著急了，要是能嘗嘗味道都還好，但只能聞聞味道，論好吃不好吃，只憑聞出來的味道哪能判斷好吃不好吃呢！

再根據看到的擺盤上來判斷，陳白微只能說成品出來的味道中，紅酒的味道已經融入到了牛肋骨裏面，醬汁是廚師精心調配出來的醬汁，確實是陳白微吃過的類似的菜品裏，非常匠心獨到的一種醬汁，至少味道聞起來，她是很喜歡的，而且還搭配了李子。

陳白微倒挺中意這個李子的，能很好的中和牛肋骨的油膩還有飽腹感。

看評委們吃完的表現，也看得出來對這道菜很滿意，交頭接耳之下，還連連點頭。

“看評委表現，這是很滿意了。”林豐沉聲說道。

陳白微點頭，“對，光根據味道來說的話，確實是很頂尖的水平了。”

“不過這個具體得看打分情況。”杜博文也說話了。

第一道菜的分數出來，十分制，幾位評委平均打下來，這位做肋骨的師傅是拿到了九點三分。

第二道上來的菜是寧式鱔絲，師傅拆鱔魚的骨頭雖然把人嚇到了，好歹也是沒被影響，依然堅持做了下去。

這鱔絲裏面加了冬筍，都是切成長條狀的，濃油赤醬的一份份鱔絲被送到評委們面前，單單聞著味道就讓人食指大動。

更別說裏面這道菜原本吃起來就是非常的嫩滑香鮮，油潤肥美。

陳白微往做鱔絲的師傅那看，就看到這位師傅正裝了一點鱔絲送到旁邊那位被嚇到的F國廚師料理台上，然後拼命的用手勢表示好吃。

而旁邊的攝像機則把這畫面完整的記錄下來。

陳白微覺得，要是這F國廚師真的吃了，還覺得好吃的話。等畫面播出來後，肯定會是很經典的一個畫面。

那F國廚師是真的被嚇到了，但看到做出來的成品，還有味道確實很香之後，猶猶豫豫的用筷子很不熟練的夾起一點，眯著眼睛跟嚼炸彈似的，然後表情越來越放松享受。

等他睜開眼睛，就對做鱔絲的師傅比了個大拇指，再端著那盤小份的鱔絲分給其他隊友們嘗。

陳白微看到攝像機跟著那位F國的廚師到處轉悠，還有記者在旁邊笑眯眯的翻譯著現在F國廚師在做什麽。

隨後那位做牛肋骨的廚師也把自己燉出來的牛肋骨切吧切吧，跟華夏這邊的師傅們一起分享。

有位師傅還拿著勺子舀淋在上面醬汁喝。

這其樂融融的畫面，還真有幾分交流大會的感覺，哪裏像是比賽嘛！

寧式鱔絲的分數也是九點三分，做這道菜的師傅不大不小也是海城大師級別的人物，這道菜要是都做不出比較高的分數，還是在電視面前，那肯定是砸自己飯碗的。

第三道菜上來的事哥特龍蝦，這道菜廚師選擇的是用不同的烹調方式，將龍蝦的三個部位做出來。