第57章 初雪（第2/3頁）

徐碧琛歡呼道：“天啊，何神廚你最好了。知我者，何神廚也！”

為了達到自己動手的目的，她拒絕了禦廚幫忙的想法。只讓桃月、彤雲來幫忙包扁食。

說是幫忙，其實她自己才是幹活最少的人，大部分都是兩個宮女包的。

對於自家主子有幾斤幾兩，彤雲比誰都清楚，女子盯著那擀好的面皮傻傻發呆，她偷偷地撇了眼旁邊的宮女，學著她的動作，用筷子夾了一坨料到皮的中間，再將皮合攏。

別人將手捏了捏，很快扁食就出了幾個褶子，可是輪到她動手，不僅合不攏，扁食很快散了架，而且肉餡兒還從旁邊漏了出來。

桃月拿手絹替她將手邊的臟汙擦幹凈，道：“您的餡兒包多了。”

徐碧琛狡辯道：“餡兒不多不好吃。”

“貪多嚼不爛，您包太多，這個皮兒包不住，最後扁食一丟進鍋裏就會散架哦。”

“那…那我少包點。”

她又夾了一坨肉餡，可這次餡是少了，剩下的皮又太多了。

徐碧琛把求助的目光投向四周，桃月憋著笑對她說：“主子您先看我們怎麽包。”

徐碧琛臉微微一紅，她從小就聰穎過人，連教書的夫子都贊譽她若身為男子，定力壓天下群雄。可老天終究是公平的，給了她一個聰明的腦袋，卻剝奪了她在廚藝上的天賦。

那麽簡單的包扁食，她愣是看了半天學不會。

幸虧宮人們耐心，慢慢地教導她，折騰廢了好幾個扁食才逐漸包得有模有樣起來。

第一個扁食在她手中成形，雖然包得還是不倫不類，但好歹已經勉強有了偃月的形狀。

這次餡兒也不多不少，比之剛才進步很多。

徐碧琛默默的記下了餡的分量，下一次又包這麽多，扁食卻沒剛才鼓。

“為什麽會這樣？”她擰著眉，很嚴肅地看著手中小巧的面皮元寶。

“因為您剛剛拿的面皮比上一張大。”

“喔！”她恍然大悟。

桃月感慨萬千，平日裏心細如發的娘娘一遇到這些事兒，那腦子就仿佛停止了轉動似的，果然人各有所長也各有所短，世間沒有十全十美的人物。

可主子在廚藝上的拙笨，反而讓人覺得更加親切。因為只有這個時候，她才會露出一點這個年紀應有的天真。

又包了兩個，徐碧琛突發奇想，拍拍腦袋道：“民間是不是會在扁食裏包一個銅板，以寓意財源滾滾？”

彤雲比桃月晚進宮，她算是在民間長大的，因此對民間的習俗，比宮中的女子更加了解。她點點頭，說：“民間確實有這樣的習俗，娘娘問這個做什麽？”

徐碧琛眼珠一轉，狡黠道：“待會兒你就知道了。”

*

景玨一進門就聞到了香噴噴的肉味。

“又在吃什麽好東西？”

他覺得這丫頭過的簡直是神仙日子，他整日忙著上朝處理朝政，可這姑娘倒好，天天待在宮裏，想做什麽就做什麽，關鍵是還沒人敢管她。

宮裏的妃子現在都學乖了，沒人敢惹她，而母後又操心著長樂的事兒，壓根不管宮中事務了，現在可不就是她最大了嗎？

徐碧琛用扁食沾了沾醋，送進嘴裏咬了一半兒，那鮮嫩的湯汁順著截口流出，她及時用手帕接住，說：“這不是快過年了嗎？妾身想吃點扁食嘛。”

哦，扁食？

盛京位於黃河以南地區，比起北方來說，沒那麽經常吃到這食物，所以乍一聽，景玨還覺得有些稀奇。

“什麽餡料的？”

徐碧琛壞心眼的說：“韭菜大蔥味！”

…這名字一聽就很重口。

他一陣無語，調侃道：“你的口味這麽重，是不是想把朕給熏死？”

徐碧琛故意湊近將嘴張開，說：“怎麽了？仙子的嘴巴還會臭？那您別親啊。”

“別親？天都快黑了，你怎麽還在做白日夢呢？”景玨微微笑著，伸手擋住她的嘴巴。

她哼了聲，把腦袋轉過去，道：“騙你的，不是韭菜大蔥味兒，是我最喜歡的菌菇豬肉！要不要試試，可好吃了。”

景玨很少吃扁食，但看她吃得這麽香，不免也有些好奇到底有多好吃。對於品鑒美食，他還是非常相信琛兒的眼光的。

在桌邊坐下，執箸從盤裏夾了一個扁食出來。

“這個扁食真是長得珠圓玉潤，極其可愛，看它形如彎月，比金元寶還要令人歡喜，朕真是迫不及待要嘗嘗它的滋味了。”把扁食夾在半空中，他嘖嘖稱奇，極盡所能地誇耀。

見他二話不說，一來便誇獎，徐碧琛勾起一抹嘲諷的笑說：“您這嘴巴是抹了蜜嗎？怎麽今日這麽多好話？”

景玨無辜地說：“這不是看出來是你做的嗎？”

這麽醜的褶子，這麽醜的形狀，除了她，還真想不出別人能做出這樣的食物。