第37章顧客上門

這個鄉下小丫頭,她是怎麽做到的?

那老板的表情也由半信半疑,變成了驚喜。

他不禁把林芳從樹墩兒上抱下來,豎著大拇指誇獎她道:“太好吃了!小丫頭,你咋知道,這東西能吃的?”

“這你就別管了,我就想問你,這道菜,會有顧客願意來吃嗎?”

“太會有了!我相信,一定沒問題的。”

“那你去把街上的客人隨便拉幾個過來,讓他們也來嘗嘗,你不就有生意了嗎?”

老板一聽,是這麽個道理。

別人不一定光看就知道,這道菜味道好,一定得親自嘗嘗才行。

於是,老板就把那道木耳炒肉片,端到了館子的門前,招呼大家來品嘗:

“本店新出的菜品,叫……”

老板看了一眼廚房門口的林芳,小姑娘用嘴型告訴他道:“木耳炒肉片。”

“對對對,是木耳炒肉片,歡迎大家來品嘗。”

同時,老板還多準備了幾雙筷子,招呼客人來嘗。

這一嘗,不得了!

那些客人們吃了這木耳肉片,果然是贊不絕口。

一個個都指著老板到:“熊三兒,你也會做菜啦?以前咋不知道呢?

好吃好吃!”

“對頭,這肉片兒炒得不錯,比你以前的手藝強多了。”

“老實說,熊三兒,你是不是換廚師了?”

被叫做熊三兒的老板有點兒不好意思了。

他總不能說,自己廚房裏的廚師,其實是一個半人高的女娃子吧?

而林芳在聽到客人們的議論聲後,一點兒也沒有覺得很得意。

她只是又去把那折耳根,也就是魚腥草洗了一把,用廚房裏的紅辣油,還有其它調味料拌了,一起端到了品嘗桌上,並對那些圍觀的客人道:“各位叔叔,阿姨,你們來嘗嘗這道菜,看看味道怎麽樣?”

看著這小姑娘端來的菜,聞著有一股子異香,有人就忍不住嘗了嘗那涼拌折耳根的味道。

這折耳根,在一些地方,有人會拿來做菜吃。

但是在西河鎮,很多人卻是第一次吃到。

而且這折耳根,一般人是吃根,但林芳是把它的葉子也一並拌來吃了。

這折耳根葉子拌著吃,會有一種澀澀的味道,但多吃幾口就會覺得,這味道真的非常美妙。

而品嘗這涼拌折耳根的人們也覺得,味道真是不錯。

於是,很快就有顧客上桌,點名要涼拌折耳根,還有木耳炒肉。

一些吃不起肉的,就有些發愁,他們也想吃那木耳,覺得它滋味不錯。

於是林芳就把木耳肉片換成了素炒木耳,請那些吃不起肉的顧客。

這樣一來,很快,這家名叫紅星的小飯館,就來了不少食客,大家邊吃邊聊,好不熱鬧。

這下,林芳在廚房時,就忙慘了。

一會兒要切菜,一會兒要洗菜,還要注意不能讓灶裏的火給熄了,所以還得添柴。

等到一個中午忙下來,那老板收錢收到臉都笑爛了,林芳卻是累得腰都直不起。

很快,她背來的木耳和折耳根,也消耗地差不多了,背簍也輕了不少。