第88章 疑惑

放了雞蛋的桃酥餅幹一烤出來，光聞味就比之前沒放的桃酥餅幹香，顏色也更加漂亮。

為了節省時間，老羅和夏芍一齊和的面，四種配比幾乎是前後腳出爐的，晾在了架子上。

都沒等徹底涼透，老羅就拿了一塊從中間掰開。

烤好的餅幹已經完全酥了，微一用力就會斷裂，露出色澤略淺卻同樣金黃的松軟內裏。

老羅遞給夏芍半塊，自己嘗了嘗，“雞蛋有點多了，雞蛋味太明顯。”

夏芍嘗了一口，也這麽覺得。

桃酥畢竟不是沙琪瑪，雞蛋味太濃，反而喧賓奪主。

再嘗剩下那三種，還是一斤面放一兩雞蛋液的最合適，又香又不會雞蛋味太濃。只是這個配比雖然合適，味道也和夏芍帶回來的宮廷桃酥接近了很多，但還是差一點香。

“到底差在哪了？”

這只差一點點，比完全沒有方向還叫人難受，老羅一下下敲著案板，越敲越急。

如果是夏芍前世那會兒，夏芍可以給出很多嘗試的方向，但這年代不行，這年代資源太短缺了。

別說科技與狠活，好多原材料這年代都沒有，比如說奶油，再比如說黃油。就連發酵用的泡打粉，都要到八十年代以後才被廣泛使用，江城食品廠用的還是小蘇打。

她仔細比對著兩種餅幹的味道，一時半會兒也沒個頭緒。

“慢慢找吧。”夏芍放下餅幹，勸慰老羅：“以後能用幾十年的方子，也不急在這一時。”

老羅也知道人家順意齋幾十年的老字號了，到現在宮廷桃酥還是招牌名點，肯定沒那麽容易復刻出來，“是不能著急，今天先到這吧，我回去再翻翻老方子。”

他幹了一輩子糕點，手裏怎麽可能就這點方子？

只是有的工序太復雜，有的成本太高，都不適合食品廠拿來大批量生產罷了。

“我聽說棗糕已經送出去了。”夏芍提起另一件事。

常副主任動作夠快，第二天一大早棗糕就開始送貨了，沒再被紅香縣食品廠搶先。不過紅香縣那邊自己也得上新品，未必有時間一直盯著他們惡心，可能根本就沒打算過來送。

不管怎麽說，廠裏這次好歹沒被打臉二連發，算是個壞消息中的好消息。

老羅舒展眉心，“我已經讓人盯著了，看好不好賣，好賣就多下點料。”

夏芍點頭，“其實他們全做了一遍，也不都是壞事。”

她彎起眼睛，朝老羅眨了眨，“這下哪個好賣哪個不好賣，也不用咱們自己試了。”

老羅一聽，笑了，“就你這丫頭鬼主意多。”

不過仔細一想，她這話也的確有道理，老羅收拾東西，準備明天就去商店問問。

三月裏天已經開始變長了，可兩人出門的時候，外面還是黑透了。

老羅瞅瞅大門口，又瞅瞅警衛室，“你家那個小陳不是天天過來接你嗎？今天沒來？”

每天雷打不動接送老婆上下班的，全食品廠就陳寄北一個，老羅想不知道都難。

夏芍也有點奇怪，“他說晚點過來，這個時間應該到了。”

話音剛落，不遠處的路燈下出現一道騎著車的頎長身影，陳寄北還真到了。

看到老羅，他還下了車，禮貌地朝老羅打了個招呼，“羅師傅。”

兩人以前分屬於兩個車間，現在更是已經不屬於同一個單位了，難得他會主動跟人問好。

老羅也知道這是因為誰，點點頭，“來接小夏下班啊？”騎上車朝家裏去了。

夏芍看看陳寄北來的方向，“從單位過來的？”

陳寄北沒否認。

這夏芍就有些疑惑了，“土產最近桶要的急嗎？距離收菜不是還有一個多月？”

山菜一般是四月份開始有，不過種類比較少，只有小根菜、婆婆丁（也就是蒲公英）之類的。五月份最多，賣的也便宜，土產都是在這時候收，腌了運到外地去賣。

結果陳寄北只是說：“有點事。”

又是有點事。

不過畢竟是他工作上的事，他不願意多說，夏芍也不好多問，問也未必能問出來什麽。

夏芍只是有些不習慣。

以往她加班，他沒事做，都會先去飯店把飯買了，再來接她。現在他也忙，這個點國營飯店都沒什麽東西了，兩人還得回家現做，快八點才吃上飯。

飯吃得晚，覺睡得就也晚。夏芍回來第二天，陳寄北竟然只摟著她，什麽都沒幹。

這有點不像他的風格啊，夏芍想著，迷迷糊糊睡著了。

第二天早上去上班，常副主任睡了一宿已經精神了許多，路上見到她，還笑盈盈跟她打了個招呼：“棗糕學會了吧。”很關心她的樣子。

夏芍其實有點搞不懂這位車間副主任。

你要說他是故意打壓她吧，昨天和前天做棗糕，他的確把她帶在身邊，一點沒藏私地全教了；你要說他是想拉攏她吧，當初學習的時候怎麽沒拉她一把？