第132章 野菜宴（第4/4頁）

徐小溪在拌蒸菜，裏面要加上面，菜要拌的又散面又能恰巧掛在上面，這樣的放在洗好的蒸屜布上，然後放在鍋上蒸，野菜是看著多，一蒸下來就沒多少。

一部分蒸一部分加面加水做窩窩頭，榆錢窩窩頭，家裏最後一個蒸鍋也都用上，兩個灶上面放的都是蒸鍋。

這飯菜做起來也簡單，剩下的就是涼拌香椿，江縣人其實都特別愛種香椿樹，基本上家家戶戶都有，因為有個說法是“常食香椿不染病。”

香椿洗幹凈焯水去生味，然後切碎，再切幾個洗幹凈的青椒，還是只放那三樣就完事。

這會鍋裏慢慢都已經開始冒熱氣，野菜的各種清香味就從煙裏飄了出來。

張懸終於把錯題全部都聽講完，自己又下筆寫了一遍，才算是弄懂弄會。

徐池在幫忙剝蒜瓣，他也愛吃雞蛋蒜。

“快，快，小姨今天做的什麽？我這都要饞死了。”張懸最後幾道題都不知道是怎麽寫完的，一直聞著從廚房裏飄出來的香味，他這寫完放下筆就趕緊站起來。

徐淮無奈的搖搖頭，收拾了一下書桌上的東西，他也就比趙明柚好一些。

張懸這會已經到廚房裏了，“小姨，這麽多好吃的啊。”

徐小溪在洗碗洗筷子，準備盛粥，看他出來，“今個都是野菜，都可新鮮，吃的衛生，明個體育考試爭取拿個滿分，然後就好好準備實驗考試。”

據說實驗考試是兩個，每個人只需要做一個，需要自己抽簽，所以在沒考試之前，兩個都要演練很多遍，因為你也不知道你會抽到哪個。

張懸點頭，“我們學校都模擬演練過好幾次了，我什麽都能達標。”

體育很公平公正公開，做到就是滿分，當然也沒啥可說的。

徐小溪把電飯鍋裏打開，包子那邊已經好了，剛剛關了火，要燜一會，先把雞蛋拿出來放到冷水裏，好剝殼，再把小米粥盛上四碗。

“你們來端飯吧。”

張懸在一旁就等著，一個人端了兩碗。

徐池剛剛在搗蒜，小姨說今天蒜用的多。

徐小溪先把蒸菜給掀開拿出來，倒到一個大盆裏，然後放鹽，蒜汁，香油，用筷子攪拌散，趁著熱氣能把鹽都給吸收了，榆錢窩窩頭也都拿出來放到一個大盤子裏，這個做的少，沒多少，也就十幾個，做的也小，最後把包子給拿出來，個個都白白胖胖的。

雞蛋剝殼掰碎，把加了鹽的蒜汁倒進去，最後還是香油，做了滿滿一大碗，這麽一會功夫就擺滿一桌子了。

張懸拿出來手機拍了兩張照片，一張發到他家群裏，一張是單獨發給趙明柚的。

趙明柚今天去了爺爺奶奶家裏，老人家知道他明天要考試，說是要給孫子做些好吃的，他媽媽在學校裏準備考試的情況，他爸還在上班，看到照片立刻就生氣了，好吃的，他也吃不到嘴裏。

徐池先拿了一個包子，他特別愛吃，咬了一口就直接流油了，但還有野菜的清香味，菜還很嫩，這個野菜他還沒吃過呢。

徐淮吃窩窩頭，在中間的窩窩裏放上一筷子雞蛋蒜，然後在一大口咬下去，對，就是這個味道。

張懸也是一個包子，然後要吃香椿，辣的，好鮮好嫩。

徐小溪記得之前在帝都每到春天裏超市裏就開始賣野菜，香椿芽一小捆不誇張，價格比肉貴。

一桌子綠色的菜，都吃的津津有味。

張懸吃了三個包子，三個窩窩頭，一碗粥配的蒸菜。

面條菜做蒸菜真的很不錯，很勁道，是菜自帶的，味道還清雅，這吃完就是滿嘴留香，微微的蒜汁辣味。

這一桌子飯菜就只有包子剩下了，吃的都可滿足。

“小姨，這野菜是不是就只能春天裏吃啊？”張懸之前也沒這麽吃過。

徐小溪喝了口茶，“人吃什麽都是順應季節的，有些野菜就是春天吃最好，不是那個季節就算是有，味道也沒這麽好吃。”

土地經過一個冰冷的冬天，現在天氣變暖和，菜都冒了出來，野菜營養價值也高，就適合這個季節吃，能預防感冒，強身健體的。

“要是後面還想吃，到時候能槐花下來了，還能做。”

槐樹上的槐花，就是直接吃也很好吃，口味偏甜，也是經常用來蒸菜的。

張懸立刻就期待起來了。

張家的群裏，錢麗玲也看到了，這估計是又在徐老板家吃的，都是野菜，這可是好東西，在這邊想吃都要花錢買，小時候都是沒錢的時候才到處挖野菜吃，現在是變的想吃了。

晚上徐淮是早早地就睡了，明天是八點要到學校集合，然後第一個項目就是跑步。

第二天一早徐小溪是到店裏去忙，她起來給徐淮留個紙條，讓他熱一下包子吃，再煮雞蛋，最後是希望他考試盡力就行。