第115章 宴請客人（下）（改）（第4/5頁）

“媽，過年聚會吃飯不要提成績，就像我不問你們學校評的最優秀的班主任有你沒一樣。”

劉巧麗無語的瞪他一眼。

趙開放憋不住笑了起來，“兒子說的對，你說你問啥。”

徐小溪站在家門口等著，看到人上來笑著招呼。

“快請進。”

劉巧麗每次見到徐小溪，都覺得也不知道她是年輕還是保養的好，這怎麽看就跟徐淮像姐弟。

“我都聞見香味了，你可別做太多菜，吃不完的。”

她進來看到這屋裏雖然裝修的比較簡單，但幹幹靜靜地，很溫馨，把外套脫下來放到衣架上，編起來袖子就準備幫忙。

徐淮把門給關上，禮物也隨手放在了客廳的地上。

趙開放是第一次見到徐淮小姨，也挺驚訝的，原先覺得年齡差不多也要三十多歲，但這麽看著很年輕，不過這麽有本事，確實讓人心生佩服，倆孩子就是最好的表現，每個人穿的衣服都合身舒服。

“你好，我是趙明柚的爸爸趙開放，年齡我們倆應該都比你大。”

徐小溪手上還有面，忙的也沒顧得上洗好手，也就沒辦法握手，笑著點頭示意。

“那我就叫開放哥，巧麗姐。”

劉巧麗往廚房裏看過去，“我來幫忙吧，看看有啥用得上我的。”

徐小溪攔著她，“沒有，廚房裏都收拾的差不多了，涼菜都已經切好，就炒個熱菜，還有甜品差不多一個小時就能開飯。”

現在也有十點多，徐小溪是養成的習慣，作為廚師，對開飯時間都是很注重的，十二點之前就差不多。

劉巧麗聽到還有甜品，就想起來那個班戟，特別好吃，她也沒見過啥世面，之前吃過的甜品也就是蛋糕店裏的那種。

“你可少做點吧，吃不完的。”

趙明柚在旁邊舉手，“吃不完我可以兜著走，咱們明天還能吃。”

劉巧麗半點不想搭理他，她轉過身還是要堅持到廚房裏幫忙。

徐小溪也到廚房裏開始繼續忙活起來。

劉巧麗看這麽多菜，人家這一早上就安排的順順當當的，不愧是能開飯店的。

“你之前在帝都也是做廚師嗎？”

徐小溪聽到這話沉默了一下，然後就點了頭，也沒接著說，多說多錯。

然後就準備做雙皮奶，這個需要先把鮮牛奶煮熱，然後放到通風涼快的地方才能形成奶皮，雙皮奶顧名思義就是要兩層皮的。

加熱好的牛奶倒到小碗裏，家裏的小碗都拿了出來，放到托盤上。

“徐淮，把這些放到陽台上，讓通風吹一下。”

徐淮在客廳裏跟趙明柚說話呢，聽到就過來。

趙明柚也跟在後面到廚房裏，他好像聞到奶香了。

劉巧麗蹲在地上搗蒜汁，看他遊手好閑的，立刻招手讓他過來，“趙明柚，來，你來幹活。”

趙明柚無奈的直接接過來，自己幹起來。

蒜汁要的多，一會涼菜基本上都要的。

張懸到樓下都沒動靜，是敲門的時候徐淮才知道人來了，打開門就問好。

“張奶奶過年好。”

張奶奶身體好，腿腳也利索，爬兩層也沒啥問題，一進來就是滿屋子的香味，她也沒來過徐家。

“徐淮長的更好看了，真好。”她知道徐淮家的事情，從前就是覺得孩子可憐，一家人都可憐，原本幸福的一家人這麽看著，很唏噓。

徐小溪從廚房裏出來，先是看到張懸奶奶，大概也就六十多歲，人很精神，上面穿的是盤扣的中式棉襖，很是大氣。

“張大娘好，我是徐淮小姨，您叫我小溪就好。”

張奶奶看著徐小溪面相好，人也漂亮。

後面錢麗鈴提著東西也上來。

徐小溪也就在視頻裏見過，兩邊又寒暄了一遍。

最後廚房裏就是都要來幫忙。

徐淮看也用不到他們，五個人就到客廳裏去玩了，陳耳東還帶來了他爸媽給買的一個手動的遊戲機，都擠在沙發上。

家裏是沒這麽熱鬧過。

徐小溪就開始上菜，牛肉自己腌制的，色澤均勻，蔥大段切好，只放香油，顏色搭配的也很好看。

錢麗鈴站在一旁剛剛也就幫忙擇了幾根蔥，就看到徐小溪切菜的時候刀跟案板的碰撞，很快，也很有節奏，切出來的菜大小薄厚都一樣，都看呆了。

“我這還說來給你學兩道菜呢，就這刀工就夠我們自己回家練上幾年的。”

劉巧麗站在一旁聽到這話連連點頭，她們是沒這個水平。

豬蹄是早就腌制上的，酸辣可口，燉煮的又十分入味。

一道道涼菜開始上桌，後面是熱菜，把燉湯的砂鍋端下來，兩個炒菜鍋可以一起開始炒，鍋包肉，回鍋肉，糖醋魚，梅菜扣肉是早就在蒸鍋裏蒸著的，毛血旺澆上油的瞬間，麻辣味到達頂峰。

徐淮他們幾個小孩都喜歡吃這個菜，自己家做的毛血旺，下面的豆芽就墊的比較少，裏面愛吃的毛肚午餐肉放的都很多，都是他們愛吃的。