第100章 炸的香甜軟糯的紅薯丸子

◎“壓歲錢”◎

路燈下把人的影子拉的很長。

徐淮笑著講了這兩天自己測試小考的成績。

兩個人到家裏, 徐小溪臨出去之前在客廳開了一個小盞燈，換了鞋子就去廚房給他熱飯菜。

徐淮要先去換衣服洗澡，有了暖氣在家裏洗澡也不會那麽冷, 是裝的新的浴霸。

“徐淮，給你們買的新的睡衣洗好放在衣櫃的最上層, 你今天穿那個。”

她站在廚房裏才想起來, 跟他說了一下。

徐淮哦了一聲, 從衛生間出來去找了新的睡衣, 看徐池已經睡熟，還順手摸了一把他的腦袋。

徐小溪這邊熱好飯菜，徐淮洗澡出來，他洗很快，頭發又短，現在供暖開始屋裏很暖和，都不用吹風機的。

“今天跟兩個奶奶家一起吃的, 燉的鴨肉, 這裏還有三個玉米面貼餅。”

她坐在徐淮對面看他, “睡衣穿著還合身吧, 昨天晚上跟徐池一起去買的。”

徐淮拿起來筷子，他頭發稍微長了一些, 不算是寸頭, “衣服正好, 這鴨肉好香, 我們過了年，大概開春就要體育考試, 然後接著就是實驗考試, 總共一百分, 我的考試地點都分到我們學校了。”

徐小溪這幾天看到家長群裏有在說，“好，你有什麽需要的直接跟我說，我都給你準備好。”

徐淮笑著點頭，然後開始大口啃肉。

徐小溪給他倒上一杯熱茶放上去。

“多吃點，我總覺得你還是瘦了。”

徐淮其實今天還秤了體重，跟夏天小姨沒回來的時候體重是一樣，不過長高了。

“沒，我重了好幾斤。”

徐小溪略略皺著眉頭，“重了就行，那應該是我看的不準。”

一直陪著徐淮吃完飯，徐小溪才回房間裏去休息，在這樣的考試面前，孩子的心態也是很重要的。

第二天淩晨六點，徐小溪才出門，她現在跟徐淮的時間差不多錯開，照舊給徐池留好了紙條，出門就是一陣冷風撲面吹來，真的跟刀割一般，幸好她包裹的還很嚴實。

昨天的雪下的太大，今天早上環衛工阿姨叔叔們都起來的格外早，掃把擦在地上傳出來灑灑的聲音，大家都穿的厚實的，每個人路邊都放著一個大大的熱水壺，不過也有一些叔叔阿姨還把帽子給摘了，幹活總是容易熱。

平時夜間會趕路的大貨車今天都不見了，雪天路滑，總是要小心一些，而且晚上一直開車容易疲勞駕駛。

不過路邊一直賣早飯的那對年輕夫妻一直都很勤勞，徐小溪每次早起路過都能看到他們，平時攤位前面還是會有人的，但今天也很冷清。

徐小溪騎著電動車倒是很快，已經掃出來一個路，不用害怕打滑，她到胡同的時候，還能看到好些穿著校服遲到的學生都被一個看起來年紀有些大的人攔在了門口，都低頭並排站在一起。

她直接拐彎進到胡同裏，胡同裏一般都是各家各戶門口的掃的。

徐小溪把電動車停在屋檐下面，拿著鑰匙開鎖，進去打開燈，暖和了不少，按照順序開始備菜，她把面都和好就去了菜市場買菜。

菜市場裏今天人應該是最少的時候，老板們也是趁著這個空吃個早飯，都端著碗熱鬧鬧的邊吃邊說，說話的內容無非就是今天淩晨去拉貨，因為雪太大，耽誤了多少事。

徐小溪進去就一眼看中了那水靈靈的白菜，冬天的白菜格外的水靈，掰開白菜梆子的時候都脆脆作響，這次的老板跟那次買雪梨的是同一個。

老板看到小徐老板眼睛就看著那白菜，放下自己手裏的碗筷，隨手就抽了個袋子，他還戴著露手指的手套，主要是為了搬菜的時候方便。

“小徐老板這個眼光向來獨到。”

“要兩顆？”

徐小溪抿嘴笑著點頭，“謝謝老板，這兩顆就行。”

老板給搬過來兩顆，還順手把外面那層稍微不好的葉子主動掰掉，他自己家裏養的有鴨子跟雞，所以還能撿回去喂。

徐小溪接過來看了一眼旁邊的紅薯，“這個我也要一些。”

老板順手又拿過來一個大袋子遞給徐小溪，“這個是紅心的，吃著軟甜。”

徐小溪知道，她要的就是紅心紅薯，江縣也盛產紅薯，而紅薯的品種簡單分為兩種，一是紅心，二是白心。

兩者的卻別在於，紅心的紅薯，煮出來又軟又甜，很細軟，白心的是幹甜，一口吃的多，容易噎，而不好的白心的還容易生絲，這樣吃起來就會塞牙，不過做起來也就各有不同。

徐小溪看入冬，準備給做個紅薯丸子，選的是紅心的，這樣加面粉炸出來的丸子，外焦裏軟，軟到一咬裏面就能淌心。

老板又端起來自己的碗大口吃起來，一會忙起來的時候都很難能吃到飯。

徐小溪挑選了都是小一些的，這樣的能整根蒸，這樣的糖分不會流失，付了錢就趕緊走了。