第96章 饅頭夾又香又流油的自制辣條（第3/4頁）

老板大概年紀六十多歲，穿著是深藍色的褂子，腳上還是做的布鞋，打面坊裏收拾的幹幹凈凈的，機器也是像經常擦拭的，很幹凈，是個很理事的大爺。

前面那個客人像是跟老板是認識的，倆人年紀看起來也差不多大。

“你這店要開到什麽時候啊？”

“一直活著就一直開，還有好些人是過來打面的。”

徐小溪站在旁邊就聽見這兩句。

老板才看到徐小溪，本來以為她是到旁邊店裏買東西的，誰知道一直盯著這邊看。

“小同志，你是來打面的嗎？”

徐小溪笑著點頭。

老板沒見過徐小溪，來他這裏打面的都是老主顧，也都年紀大了，很少有年輕人過來。

“行，這一會就完事。”

徐小溪看上面顯示的價格，打面粉是分重量的，一百斤差不多就是十塊錢，然後如果打出來的麩子不要可以賣給店裏，這個麩子可以回家加水攪拌喂鴨子，雞，鵝，豬都行。

老板先把徐小溪的兩半袋面粉給扛下來上稱稱重，差不多一百一十斤。

“給十塊就成。”

徐小溪拿出來手機就掃了墻上的付款碼。

前面的打好，還需要稍微晾涼才能裝袋。

老板自己把徐小溪的兩半袋糧食先倒進去，然後就等著機器自動來打面。

上一個客人結完賬把麩子也給裝走，他家裏是養的有鴨子，就不賣了。

徐小溪等了沒一會後面就又來個大娘也是騎的三輪車，上面裝了兩大袋子的面。

“老板，我來了，今個打的面多，馬上等著過年，我們家人都從外地回來，這包包子，蒸饅頭的，都不夠吃。”

老板上前過去幫忙，他跟這個大娘也認識，自然接話。

“你家閨女兒子都回來，大概啥時候到家啊？”邊說話邊搬糧食。

大娘心情可好了，“老大一家估計臘八就能到家，說是那會工地就沒活了，差不多就能回來，閨女要上班上到除夕前兩天，說是公司規定的，每年都這樣，我讓她換個地方幹，她跟我說到哪裏都一樣，這也是國家規定的，法定假日，唉，誰知道啥是法定不法定的，問的煩了，就說我啥也不懂，我也不敢再問，不過前兩天又說有年假，估計能早點回來。”

說到最後能早點回來她笑的特開心。

老板也知道她家的情況。

“這確實是你不懂，你閨女是上到大學的，去到人家公司裏上班都是有章程的，法定是國家規定的節假日，跟你兒子在工地上的不一樣，工地上幹一天是一天工，上班那是假期也有錢拿，知道了吧。”

大娘似懂非懂，反正她也管不著，只要孩子能早點回來就成。

“我閨女就最愛吃我做的手擀面，還有炸的糖糕，紅薯丸子，我尋思這在面粉廠買的面粉擀出來的不好吃，我就特意這兩天就開始淘洗糧食，還是自家打的面吃著香。”

老板也點頭，“可不是，一到年底，我這打面的人就多，幸好你來的早，不然還要排隊。”說著話就把兩大袋小麥給稱好了重，“一共兩百多斤，給我二十塊錢就成。”

大娘點頭，這會才看到旁邊還站著的一個小姑娘。

“姑娘你也來打面？”

徐小溪抿嘴點點頭，“是呢，大娘。”

大娘笑呵呵的，“打的面好，就是費事一些。”

徐小溪倒還好，淘洗糧食的過程是慢悠悠的，也不覺得累，她還能發發呆，安靜一會，也不用說話。

大娘揣著手靠在自家的三輪車上。

“老梁，你知道前門胡同的炸豆皮炸牛筋面的小江兩口子，今個開門了，我明天準備去炸點豆皮回來存著，我們家裏人都喜歡吃火鍋，也要涮豆皮。”

江縣因為地理位置氣候各方面的原因，又生產小麥，所以面食一直都占日常生活的主導地位，當然江縣政府在自己的發展經濟，解決就業崗位上面也一直在努力。

江縣東區有兩個食品大廠，民以食為天，一個是手工水餃生產廠，另外一個就是辣條廠，在江縣下屬的鄉鎮企業中不缺乏方便面廠，掛面，素食包子這樣的。

徐小溪站在一旁有些心動，記得在何姐攤位上賣的辣條。

“大娘，那個能現炸牛筋面跟豆皮嗎？”

大娘看小姑娘跟她說話也很熱心。

“可不是，小江兩口子那個攤子是接的他爸媽的，前幾天說是不想單幹要進廠，可現在又覺得進廠不自由，這不折騰了一出，又回來了，都是新鮮的，放心。”

徐小溪又仔細問了地址記了下來，這會面也打好，她把麩子賣給了老板，面粉裝到來盛小麥的袋子裏，都是幹凈的，紮好口，老板跟大娘都幫忙給她擡了上去。

“謝謝。”

大娘擺擺手，“謝啥，不客氣。”