第85章 飽滿圓潤的魚丸湯（第3/5頁）

農歷十月初一，徐小溪早上五點就忙活起來，今天下了菌菇湯。

朱嫂子的頭網魚今天早上開始出塘，比預計的要早一些，昨個晚上給徐小溪打電話，今天淩晨三點多給談好的飯店供魚。

朱嫂子跟唐山早上開著三輪車，沒辦法把閨女也叫了起來，池塘裏一個人顯然忙不過來，另外一個塘裏要過了冬天，開春才能出。

朱嫂子給唐糖包裹的很嚴實，就露了兩只眼睛。

“媽媽，我們家的魚要賣了嗎？”

淩晨這會正冷，三輪車也沒棚子，唐山在前面開著，都是任由風吹。

朱嫂子嗯了一聲，“是啊。”

唐糖窩在媽媽的懷裏，其實也不冷，“那等我們有錢了，就先買輛車，有棚子的，這樣爸爸媽媽就不會冷了。”

朱嫂子聽見閨女的話是真的暖心，是她跟自家男人沒本事，讓閨女也跟著受罪，不過魚賣了日子會好過一些。

“行，到時候買輛車，咱們再在縣裏買套房，你就能回到城裏上幼兒園了。”

唐糖眼睛圓圓的，特別明亮。

“那給媽媽要買好看的衣服。”

唐山在前面開著三輪車聽著媳婦閨女的對話，心裏也心疼，都怪他自己沒本事，還出了車禍。

“行，到時候都給你們買上。”

這次談的合作飯店都是來池塘裏現場看了的，定的雖然不多，但等口碑發酵，自然而然的客流量就會多了。

找的幫忙幹活的工人也是徐家村的，一天多少錢都是定好的，來應聘的也不少，很多都年齡五十多歲，在家裏種地幹活的，有的一把子力氣。

唐山到了之後準備好網，還有借的車，穿上一身的膠皮衣服，這樣的就是下水也不冷，還隔水隔泥很好用，就是在水裏走的時候不是很好走。

一網兜上來，都是白花花亂蹦亂跳的大鯉魚，看著是真的喜歡人。

華國人最喜歡的就是豐收，看著這場景，總是會讓人覺得努力的再多都不是白費的。

唐山也總算是松了一口氣，開頭是好的，這邊魚出網，下面就是開著車給談好合作的飯店送過去，不過要魚約定的時間也都不一樣。

兩口子也不是摳門的人，給來幹活的，也每人一條魚，工錢也都是現結的。

唐山來城裏送魚連帶著給徐小溪也送來。

徐小溪今天就等著呢，一輛三輪車停在門口。

“唐老板？”

何姐正在斜對面給擺東西呢，就看到這個送貨的男的提出來的大魚，新鮮是絕對新鮮，真活蹦亂跳。

“徐老板，魚送來了，這是你昨天說的三條，怎麽樣？”

六點多天還是黑的，胡同的路燈還亮著，呼氣出來都變成了霧。

唐老板穿的很厚實，是羽絨服。

徐小溪看著這大魚也很驚喜。

“這麽大呢？真厲害啊。”

唐老板凍得吸吸鼻子，“這祖傳的吃飯手藝，隔行如隔山，就跟徐老板你的手藝好，同樣的食材你跟別人做出來的味道就不一樣。”

徐小溪聽著這話笑著點頭，伸手接了過來，“真是辛苦了，進來喝杯熱水。”

唐老板趕緊擺擺手，“還有好幾家要送呢，第一次送貨不能遲到，我先過去了。”他說著話就上了三輪車。

徐小溪這邊也準備把魚丸湯給做上，大料都備齊了，利落的把魚處理幹凈，先把魚頭給熬上湯，料包扔進去就讓大火先燉開，然後再轉小火慢燉，魚肉去刺，魚肉捶打，做魚丸也就這個過程比較費勁。

何姐那邊攤子一擺好就過來了。

“小徐老板，今個有新菜，我剛剛看到了。”

徐小溪錘丸子出了不少汗，不過本身一天也就六十個，三條魚，工作量不算大，而且也就這一個費力氣的活。

“是呢，魚丸湯，夏天那會上過的，這不是到秋冬了嗎？我改了一下大料的配方，適合秋天喝。”

她這會才把魚肉給捶打好。

何姐聽到都激動，她特別愛喝魚丸湯，但她吃過的都只有超市裏賣的那種涮火鍋的丸子，但說起來也沒啥好吃的，只是夏天那會她也沒來過店裏的。

“我們要兩碗。”

徐小溪嗯了聲。

不到八點，程大娘跟張大山一起來到店裏。

何姐在店裏跟閨女視頻，她在網上給閨女買了新衣服，直接就寄到家裏了，這會閨女穿上正給自己看呢，看到他們進來揮了下手算是打了招呼。

不過看她在打視頻，也都默契的沒說話。

徐小溪正巧到店裏寫小黑板。

“早上好。”她說話的聲音也不大。

何姐這會把視頻掛了，到點閨女也要去上學了。

程大娘看著徐小溪寫的菜單。

“魚丸湯啊？前幾天你王大爺不是還念叨著說天氣冷，想喝湯，你這就上了。”

她說完就拿出來手機到那個群裏發語音，“小徐上新菜了，魚丸湯，你們誰喝趕早，我瞧著寫的可就六十個小丸子。”