第63章 鮮嫩多汁的牛肉餡包子你能吃幾個（第2/5頁）

孟秀秀好一會才問出來，“徐老板，你是用了什麽護膚品嗎？你皮膚也太好了。”

徐小溪也是經常被人問，“沒，一方面是遺傳，另外一方面可能是我自己做飯的時候會注意一些，長時間積累下來的。”

孟秀秀還以為有什麽好的護膚品，不過想想也是，要真有這麽好的護膚品，恐怕都在搶，做廚師是真好，內調遠比在臉上瞎折騰的強。

吳老板從廚房裏出來。

“徐老板，我準備腌制要燒烤的牛肉，你能過來幫忙看一眼不？”

徐小溪反正閑著也沒事，站起來也過去。

孟秀秀也趕緊跟在後面。

吳老板人豪邁，廚房也修的格外大，他自己還顧了好幾個工人，這次也是在裏面幫忙的。

徐小溪一看廚房的刀具，擺設，還有一頭牛切下來的不同部位分配，就知道吳老板是吃的行家。

“這不是都準備的很齊全嗎？還有配料。”

吳老板戴上手套，“我吃行，但做起來總是烤的不太行，徐老板跟我說一下怎麽做，我來動手。”

徐小溪簡單口述了一下配料，總共兩個口味，一個是辣的，一個是不辣的，腌制了兩大盆，還有一盆是沒有任何腌制的。

吳老板聽著徐小溪的安排，他去外地旅遊的時候吃燒烤，確實是見過人家店裏上的是生肉，就是沒有任何腌制，但是在燒烤師傅的加工熏烤下，再次端上來的小黃牛烤串，□□人，香辣味更是勾人，咬上一口又燙又嫩，甚至都沒嘗到味道，還要接著吃上好幾串。

“這種我有些不太會烤。”主要是他對自己的手藝確實不太信任，這種更是考驗廚師對用鹽的把控，放調味料時間的安排。

徐小溪是聽出來話音了，“那我來烤，也行的。”

吳老板哈哈笑了起來，“徐老板，謝謝，謝謝，真是萬分感謝。”

徐小溪也都無所謂，露天燒烤的樂趣就是要自己動手，她也很樂意動手。

然後還有要做的牛排也是提前腌制好的。

吳老板把這些弄完蓋上就好。

牛肉這種東西不需要太多的調味料，本身就很好吃，脂肪跟肌肉的比例是最佳的，吃起來口感當然也是最好的。

廚房裏剛剛忙完，牛場裏就又來了客人。

吳老板今天請了合作裏最重要的三位，往年就只請兩位的。

兩口子出去迎接他們兩位，一位是聚順齋的老板，宋順，另外一位是在江縣有著兩家自助烤肉店的江照，宋順年輕一些，三十多歲，江照就有四十多了，人到中年都是有些發福的。

吳老板跟他們倆都握過手，做了一個請的手勢，寒暄著領人過去。

“怎麽沒叫德陽過來，我們家吳觀還想著要跟他玩呢。”

宋順擺擺手，“那孩子今個有特長班，得上課。”

吳老板也都理解，現在的孩子誰還沒個特長班，到時候高考如果文化課不行，還能走個藝術生的路子或者出國留學，家裏也都不差錢的。

幾個人都請了進來。

宋順本來還以為今年還是就他們兩個呢，誰知道進來還見到一個漂亮年輕的女人，總覺得是在哪裏見過，有些面熟。

“這位是？”

吳老板給雙方介紹。

徐小溪記性還不錯，這是徐池那次打架的同班同學的家長，好像是姓宋的。

宋順仔細想了一下，徐家餐館，聽店裏的經理說過，好像是上過熱搜的，說是飯很好吃，誇得很厲害，今個要是站在自己面前的是個四十多歲的男廚師，他還能相信一回，但這就算了，現在網上的那些人都喜歡誇大其詞。

吳老板讓大家都坐在，又說了一些場面話。

孟秀秀跟徐小溪坐挨著。

徐小溪對他們談論的事情也不感興趣，不過她上輩子也經常會參加一些推脫不掉的聚會，都是坐在角落裏吃東西，然後猜這道菜裏廚師怎麽做的，火候把控多少，然後給菜默默在心裏打分。

一直到十一點多。

外面的爐子準備好，廚房裏要烤制的牛肉串也都串好。

吳老板其他的也就準備了一些涼菜，涼拌皮蛋，涼拌粉絲，還有水果沙拉。

外面也把棚子支了起來，棚子裏放了幾把折疊椅子，長桌子上放了涼菜，紅酒，一邊烤串，一邊喝酒說話，是很不錯的體驗。

孟秀秀今天主要是陪著徐小溪的，很是關心問候，不過她也覺得下次要請徐老板，就單獨宴請就行，明顯他們不是一類人，其實她並不喜歡這兩位，但到底是合作夥伴。

宋順跟江照還都非要上前也動手烤制，飯店的老板，在做飯這上面雖然有經驗，但很多年沒動過，手很生。

吳觀跟徐池也都跑餓了，兩個人回來。

“媽媽，徐池哥哥會好多東西，他啥都知道。”吳觀帶他去看牛場裏那邊開的花，徐池給他講了很多聽不懂的話，但他還是覺得很厲害。