第57章 臘腸飯真的很香

◎“牛排為啥流血”◎

周建業做生意這麽久, 跟什麽人沒打過交道啊,臉皮早就練就的比城墻都厚實,這麽一會功夫一盤子餃子都見底。

“爸, 您看您, 不就一句話嗎?不至於啊。”他說著話嬉嬉笑笑的,有意要給自己台階下, 別的可不管, 開始往嘴裏塞餃子吃,真好吃啊, 皮滑嫩且好吃, 餃子一個都沒破,現在這會還有些燙呢,裏面的湯汁一咬就滿口香, 第一次覺得韭菜這麽香。

周爺爺就是吃中這個燒餅了,也不搭理兒子。

“這個燒餅做的真好啊,酥脆掉渣, 外面的芝麻總是覺得比咱們樓下賣的要香,不知道是咋做的, 裏面的把子肉, 你還記得不,咱們當年去徐州的時候吃過的。”

張奶奶手裏是拿著窩窩頭呢, 聽見他的話點頭,“可不是, 那會就隨便找了一家街邊的小店, 進去點了一份把子肉, 然後蓋米飯上, 那個把子肉的湯汁拌飯, 別提多好吃了,這麽多年也沒再吃過那種味道的。”

周爺爺也是很感慨,人年齡上來了,就總是會要回憶往事,不過還能吃到年輕時候吃的那個味道,心裏那種滋味難以言說。

周建業就在旁邊聽著都要流口水了,一盤餃子下肚,燒餅等會再吃,還拿了窩窩頭。

張奶奶看到,趕緊提醒他,這會就到了親母子也要算賬的程度,“窩窩頭就只有五個,我們每人一個,你吃完就沒了。”

她看似買的多,但其實沒多少,家裏的人都能吃,特別是周建業,這還是孫子沒在家呢,要是孫子在家要的會更多。

周建業小時候也是吃苦受罪長大的,那會也經常吃窩窩頭,上初中的時候,住校,一周的夥食都要從家裏背到學校,冬天冰天雪地的,背著一籃子窩窩頭,凍的邦邦硬,等到下課,趕緊拿著到燒熱茶的鍋爐房的爐子那裏熱一熱,配著一根酸黃瓜,再來一瓷缸子熱水,吃的可香了,也不知道那日子咋熬過來的,他一口就咬了一個窩窩頭的一半。

“真甜啊,現在的窩窩頭怎麽會這麽好吃,果然是日子好過了。”

周笑笑還吃了一個窩窩頭呢,她捧著小碗喝菌湯,也不用人哄著喂飯,今天是格外的聽話。

“奶奶,好喝,笑笑今天能吃好多。”

張奶奶最喜歡孫女了,“好,笑笑多吃點,明個奶奶還去買。”只要孫女願意吃,多早都能起來。

周建業趕緊舉手,“媽,明個我去,您多睡會吧。”他是想去看看店裏還有啥好吃的沒?媳婦愛吃辣的,“那個中午幾點開門啊?麗霞愛吃剁椒魚頭,我去多買幾份,咱們一家人吃。”

張奶奶這會才吃了一個餃子,這個油渣熬的真好,她一直都覺得現在的豬不行,之前自己買的豬板油在家裏熬的油渣,很腥,飼料養出來的豬都這樣,但這個油渣脆香的,哎呦真好吃。

“人家賣不到中午都賣完了,好像是一般十一點就關門了。”

周建業覺得有些稀罕,“那剁椒魚頭跟豬蹄一大早上也能都賣完?”大早上吃這個對身體也不好吧。

“那咋辦,你不買有人願意買,那就留到中午吃吧,熱熱都一樣的。”

張奶奶是第一個回來的,她也不太清楚早上有沒有人要呢。

周建業想著吃就要吃剛剛出鍋的新鮮的,要是買回來再放著,那不就是剩飯了嗎?剩下的味道肯定不行。

“沒事,媽,我明個一大早就過去排隊。”

張麗霞看了一眼自家男人,夫妻這麽多年,知道他是什麽意思,心裏可舒服了。

店裏。

徐小溪有些犯愁,因為準備這麽多東西,就賣了二十個客人,人人都說家裏人多,要吃的多,餃子是最先賣完的,後面有個一家五口要了五份牛肉手擀面,還有要十份窩窩頭夾肉的,說窩窩頭太小,覺得一口下去也沒多少,她窩窩頭只準備了二十五份,而很不巧的是第二十一位是魏大爺。

程大娘是已經吃飽喝足了,不愧是小徐老板,油渣餡的餃子做的那是一個香,吃完再來一碗熱乎乎的餃子湯,吃的那叫一個熨帖啊,心裏舒服。

葛前進盼了兩天的牛肉手擀面吃的也很痛快,面連湯全部都吃完了,一點不剩。

“魏大爺,真是抱歉,店裏就剩下一個燒餅,把子肉也沒了。”徐小溪又跟後面排隊的大爺大媽們道歉,她是真的覺得自己準備的很多了。

排在後面的人聽到這話,都嘆了一聲氣,不過大家也不會故意找事啥的,沒了那也沒辦法,當然是早到早得的,一邊怪自己來得晚,又說別人來的太早,不過議論兩下也就都散了,騎著自行車或者電動車,只能去別的早餐攤上去買。

程大娘特別得意的看著老魏。

“小徐啊,你這個油渣餡的餃子包的真是這個。”說著還豎起了大拇指,“我這麽多年吃過那麽多家飯店,就你的油渣做的香脆地道。”