第37章 冷烈的秋冬要吃肉（第4/5頁）

程大娘讓他們倆坐下，“是你比有出息，這還用說。”

周群無語，只坐下自顧自的倒茶喝。

程喜姐把帶來的東西放到桌子上。

程大娘瞧著，你說這麽有錢的家，來走親戚就拿了一個盒子啊？咋不多拿點，給啥她都要。

程大娘默默盤算著自己今天中午還要帶他們去店裏吃飯要花的錢，心累的很，她也不是摳，就是對該大方的人要大方，該摳的人要摳。

程喜姐趕緊把包裝精美的盒子打開，“你看看，別看著不怎麽樣？吃起來可好吃了。”

程大娘默默看著這兩根腸，這個看起來倒是很眼熟。

“這是從帝都寄回來的？”

程喜姐可是一臉了不起的嗯了聲，“可不是，我們在家裏吃過，真沒想到這麽好吃，你聞聞，上面還有果香味呢。”

周群坐在旁邊也是穿戴神氣的，跟那會被人舉報的樣子又不一樣，當年也不僅僅因為倆夫妻愛看不起人，主要是當年他們落魄以後自己心軟幫了他們，但到後面人家翻身以後就徹底不認了。

“哦，就這啊。”程大娘在心裏默默翻了一個白眼。

程喜姐是認定這個堂妹是裝的，小時候就愛跟自己比，那會比的確良做的裙子，還比誰嫁的人好，不過幸好兒子爭氣。

“真的，你沒吃不知道多好吃，我兒子說了，是個人特意給他送的禮，是帝都的一個隱居的大廚做的，每年也就只做一百根，我這就給你送了兩根，你看看這包裝的盒子，就知道多貴。”

程大娘自然把這個話題岔了過去。

“喜姐，姐夫，餓了吧，天冷，這兩天躲懶，也沒去菜市場買菜，今個咱們下館子。”

程喜姐看堂妹不接話，認定她是又生氣了，每次都這樣，不就是她兒子沒自己兒子有出息。

“行，我們下館子。”

程大娘心裏已經做好打算，打了電話叫老魏回來。

陳爸在胡同裏沒走兩步就看到了徐家餐館，迳直進去。

“你好，還有那個燒餅夾肉嗎？”

徐小溪在後廚裏切羊肉呢，準備做羊肉泡饃吃，羊肉取昨天的羊頸肉，隨著紋理切成薄薄的一片。

龍騰飛拿著兩個燒餅坐在旁邊已經在默默地掰了，他去過陜西，經過朋友介紹特意去吃的，朋友說饃一定要掰的碎碎的。

徐小溪會做那個饃，但會有些費功夫，饃的特點要泡而不糊，反而嚼起來更有嚼勁，今天就拿燒餅替代。

“你吃辣嗎？”

龍騰飛搖頭，不太能吃辣。

徐小溪先把羊肉在砂鍋裏過熱水焯過，然後再在砂鍋裏用清水燉羊肉，再加上八角香葉等大料，蓋上鍋蓋就好。

羊肉泡饃講究的是湯清肉爛，煮湯是最重要的，一般真正的骨湯要煮上八個小時以上的。

肉湯跟骨頭湯要分開煮，不過她走了巧勁，一會準備在肉湯裏放上白滾滾的蘿蔔，冬吃蘿蔔夏吃姜，不僅僅會增加鮮味，營養價值也很高的。

徐小溪這邊蓋上砂鍋，聽到聲音出去。

陳爸沒想到老板會這麽年輕。

“我想要燒餅夾肉，還有嗎？”兒子天天念叨說每天都賣的很快。

徐小溪想了一下，“還剩下三份。”主要是肉沒了。

陳爸全部都要了。

“那豬蹄還有嗎？”

“還有兩個。”

“都打包。”

徐小溪動作很快，五分鐘不到都全部打包完。

陳爸付了錢就心滿意足的提著趕緊走了，坐到車裏聞了又聞，很想吃，但又想著媳婦也沒吃飯呢，直接開車到醫院。

邱雲跟劉護士這會也正在吃飯，外賣點的麻辣燙，還讓護士長看到說怎麽不吃那家有營養的了，兩個人只能無奈的笑笑。

陳爸提著飯經過護士台，邱雲跟劉護士都看到了，這不是徐老板家的包裝袋嗎？

陳媽這會才休息下來。

陳爸提著飯到她辦公室裏，“吃飯吧，我特意跑到兒子經常說的那家吃的，咱們上次吃過那個桂花糕，你不是一直念叨著好吃。”

陳媽紮著一個低馬尾，戴著眼鏡，沒精打采的，勸人學醫天打雷劈，快累死了。

只是一會辦公室裏就全是香味。

陳媽昨天在醫院值班，壓根就不知道燒餅夾肉的事情，這會吃了一口，就先是愣了一下，看了一眼。

“這燒餅也太香了，老式的燒餅能做這麽好吃的少見啊，還有裏面的鹵肉，鹹淡適宜，還有青椒微微的辣味，老公你也快吃啊。”

陳爸還在拆開豬蹄跟米飯。

“還有豬蹄呢，是辣的，你不是愛吃。”

陳媽看到豬蹄更是沒忍住直接拿著筷子夾起來一塊，好軟，好爛，好入味，還很辣啊，夠味。

“你去哪裏買的？不會是大飯店吧，我們倆的工資要存著，兒子還小，花錢地還多著呢。”