第二百四十八章 一舉成名天下知(第2/5頁)
如今見這些菜色,不免面帶猶豫之色:“這是什麽菜?”
張安世道:“這叫清蒸紀綱,那叫酸辣解縉……那個叫……”
夏原吉一臉無語,拉下臉來道:“不要玩笑。”
說罷,一副要起身,拂袖而去的樣子。
張安世連忙拉住夏原吉,如實道:“這是土豆,我這叫土豆宴,至於這東西,要解釋起來比較麻煩,諸公先嘗了便是。”
夏原吉倒也爽快,趕緊吃了,他還趕著回去辦公呢。
反正這頓是怎麽都推不掉了,於是先取一個土豆餅,吃了。
嘗了嘗,滋味還算不錯,可以說和當下的蒸餅各有千秋,口味不同罷了。
見他先吃了,胡廣和楊榮才各自拿著筷子去夾餅。
夏原吉在嘴裏嚼了嚼,邊道:“此物口味有些特別,不過……倒也算是嘗了鮮。”
說罷,下意識地去嘗那酸辣土豆絲。
吃了一口,眼睛一亮:“有滋味,有滋味……”
他臉開始發紅。
這個時代的人,雖偶爾會用胡椒或者花椒來調味,但因為價格高昂,所以絕大多數的時候,這樣的菜色很少。
因而,這酸辣土豆絲在張安世看來,一點辣味都沒有。
可在夏原吉吃來,卻覺得辣椒的痛覺刺激著他的味蕾。
而恰好,他是湖南人,而祖籍又是江西。
可謂辣上加辣。
他吃得面紅耳赤,還是忍不住不斷地夾著這酸辣土豆絲,一面大呼過癮:“不錯,不錯,有些意思。”
反正吃都開始吃了,既然碰上口味好的吃食,幹脆吃個過癮!
胡廣這江西人吃了,也是贊不絕口。
只有楊榮,在他們的慫恿之下淺嘗之後,老老實實地去吃他的餅了。
這菜肴不過四五個花樣而已,最後一個菜色,則是油炸土豆,還有土豆燉茄子。
三人嘗了個鮮,倒覺得滋味都不錯。
只是畢竟菜色單調,很快便擱下了筷子。
“吃啊,怎麽不吃了?”張安世招呼道。
夏原吉苦笑道:“吃飽了。”
三個餅,加上幾個菜,還有小碗的土豆泥,何止是吃飽,簡直就是吃撐了。
張安世看他們的樣子,也知道幾人是真吃飽了,這時便道:“不知滋味如何?”
“不錯。”夏原吉老實地道:“別有風味。”
張安世道:“夏公……的意思……是很好吃?”
“倒也談不上什麽好吃,只是既能飽腹,又有一些滋味罷了。”
這是實在話,夏原吉的描述很是精準。
“好啦,時候不早了,我等叨擾了這麽久,是該告辭啦。”
這叫提起褲子不認賬。
張安世卻嘿嘿笑著道:“別急嘛,既然這東西能吃飽,還別有風味,難道就不想知道,這東西從何而來嗎?”
夏原吉只好耐著性子道:“那麽敢問從何而來?”
張安世道:“這得從幾年前說起,那時候下西洋……”
夏原吉老臉變色,你咋不從三皇五帝時說起?
夏原吉打斷道:“簡要一些說罷。”
張安世道:“凡事有因才有果嘛,這不是便於你們理解嗎?罷罷罷,我簡明扼要的說,這土豆……乃是鄧公公種出來的,鄧公公,你們知道吧,就是東宮的那個,他看著我長大的。”
眾人沒興趣知道鄧公公是誰。
不過聽說是種出來的,其實也不稀奇。
這玩意要是不是從地裏長出來的,鬼才信呢。
張安世又道:“在鄧公公的努力開墾、施肥、插秧等等之下,終於……收獲了,難道你們就不好奇……這土豆的收成嗎?”
夏原吉有點不煩惱了,直接道:“你但說無妨。”
張安世道:“現在還沒開始收獲,不過保守估計,有八百斤。”
此言一出……
夏原吉先是一愣,隨即……要窒息了。
他猛地驚叫道:“八百斤?是多少地的產量?”
張安世泰然自若地地道:“一畝地呀。”
夏原吉身軀一震,而後,他覺得自己的腦子開始混沌起來,一片空白。
下意識的,他看向楊榮。
楊榮一向穩重,這時候也坐不住了,連忙道:“一畝地八百斤,安南侯,你家的一畝地,是平日裏我們所言的一畝嗎?”
張安世氣呼呼地道:“這是什麽話,難道我張安世的家也和別人不一樣?”
夏原吉回過神來,有點急了:“這不可能,八百斤……你可知道,這天下麥子和稻米的產量是多少嗎?”
張安世樂了,笑著道:“知道呀,就算最好的水田,若是產稻,也只是在五百斤上下。若是麥子,或者劣田,可能一畝只能產三百斤。”
夏原吉道:“五百斤,何止是要好田,還要有天時地利,要精耕細作,這五百斤,已是極限,你所說的這東西……也可飽腹,卻能長八百斤?”