第六百八十七章 開國第一宴上的淮揚名菜——紅扒秋鴨！跨界導演圈！

“我在說您身體很好，一只手就能打哭我！”

沒想到偷偷說邱伯的壞話，居然被他當場抓住，饒是老戴臉皮厚，此時也有些慌張，趕緊拼了命的找補。

林旭看著他從桀驁不馴迅速轉變為低眉順眼，心裏不由得感慨一聲。

天不怕地不怕的老戴，每次見到邱耀祖都跟老鼠見了貓一樣，真是鹵水點豆腐，一物降一物啊。

當然，這也跟邱耀祖將拐杖舉起來了有關。

現在終於明白這位老師傅明明腿腳挺利索，卻喜歡拄拐杖了，這明顯是把拐杖當成了武器。

為了舒緩老戴的尷尬，林旭主動跟邱耀祖打了個招呼：

“邱伯您咋在這兒啊？今天釣魚台有活動嗎？”

邱耀祖放下手中的拐杖，這才說道：

“你們策劃那個紀錄片不是快開始了嘛，我這些天在家也練習了一些國宴上的菜品，趁著今天不忙，來六號樓看看，順便教教大家，開國第一宴的殊榮是淮揚菜的，我擔心不教一下，以後淮揚菜的廚師就不會做那桌菜了。”

開國第一宴的菜品？

林旭剛獲得這個菜品，正想找個機會展示一下呢。

他笑著說道：

“那等會兒我能去旁聽嗎？最近我也研究了開國第一宴的菜式，覺得真的好樸素，還沒普通人家的婚宴豐盛呢。”

邱耀祖點點頭，滿臉感慨的說道：

“是啊，當年新中國的建立者，在飲食方面極度節儉，真正做到了一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。”

節儉一直是國宴的主調，除了開國第一宴是十六道菜四道點心一道湯，這種稍顯豐盛的組合之外，其余的國宴，基本上都遵循四菜一湯原則。

這裏說的四菜一湯，並不是只有四道菜，而指的是主菜，除了主菜一般還會有幾道前菜，配上點心和湯，一共差不多有十來道。

國宴實行例餐制，全都是單人單份，每一份的量都很少。

基本上十來道全吃下去，也不會讓人覺得撐得吃不下，這種分量的控制，其實也是節儉，以不剩菜為準。

當然了，參加國宴的人，沒誰會真的撒開了大吃大喝。

戴建利問道：

“邱伯等會兒做什麽菜啊？我也想去學。”

邱耀祖沒好氣的白了他一眼：

“做紅扒秋鴨，你二十年前就學過，還是別去了，免得把六號樓的人帶壞……對了，剛剛你想讓我拍什麽來著？”

戴建利還以為邱耀祖翻舊賬：

“沒什麽沒什麽，我跟林兄弟說著玩呢，您別敲……邱伯，您不會也想參與一下吧？那正好，趁著這會兒不忙，咱去前面臨水亭拍吧，當成一個結尾。”

林旭發現戴建利真是喜歡在挨打邊緣遊走，事兒都翻篇了，這家夥又舊事重提，剛剛邱伯就應該舉著拐杖在他腦袋上來一下，讓他漲漲記性。

就在林旭以為邱耀祖要翻臉的時候，誰知這老頭卻一反常態的看了看表，點頭說道：

“行啊，那就去拍吧，外人老覺得釣魚台神秘，咱就多展現展現這裏的風貌。”

納尼？

這就同意了？

林旭一臉詫異，完全沒想到邱耀祖會答應。

戴建利也很是驚訝，他已經做好了，在邱伯掄拐杖時候逃之夭夭呢，沒想到居然真的答應了。

既然如此，那還說什麽，開拍！

他沖林旭使了個眼色，攙扶著邱耀祖向不遠處的小亭子走去。

很快，三人就做好了拍攝的準備。

邱耀祖坐在亭子裏的石凳上，雙手撐著拐杖，靜靜的看著旁邊的人工湖，而戴建利則躬身站在他身後，小聲說道：

“計劃失敗了，十一號樓的範明和十二號樓的尹宏斌，沒有跟八號樓的袁德彪火並……對不起，是我執行不力，請責罰！”

戴建利說話的時候，林旭用一個滑軌鏡頭，將這一幕拍下來，最後再來個移軸，將鏡頭切到邱耀祖有些陰沉的臉上，素材拍攝完畢。

邱耀祖一句話沒有，拍起來還是挺簡單的。

林旭拍完，又給戴建利補了幾段特寫，比如臉上誠惶誠恐，以及手指顫抖、嘴唇哆嗦等表現驚恐的表情。

全部拍攝後，邱耀祖起身問道：

“我不用說兩句詞兒嗎？”

“不用，您的表情已經很到位了，而且適當的留白，會讓網友有更多聯想。”

把這些拍攝完，林旭將相機裝進相機包裏，看著邱耀祖問道：

“邱伯，紅扒秋鴨什麽時候開始做啊？要是還早的話，我就先把視頻剪出來了。”

邱耀祖說道：

“現在就做，走吧，咱們一塊兒去六號樓。”

林旭也沒有拒絕，把車放在了十二號樓院裏，陪著邱耀祖一塊兒前往六號樓，而戴建利閑著沒事，找袁德彪去了，看樣子還想拱火。