第五百四十八章 偶爾吃一次雜糧野菜窩頭，別說，味道還真不錯！（第3/4頁）

因為明天要去京城，陳媛媛這會兒準備去收拾東西。

明天吃了早飯就去高鐵站坐車，爭取不耽誤在店裏吃午飯。

二舅媽也去幫忙，雖然為女兒職位高升而高興，但大年初三就去上班，讓她這個當媽的又莫名心疼起來。

好在媛媛姐事業心挺強的：

“我老弟把那一攤子交給我，我不能兩手空空啥都不準備吧？初七員工要上班，初八門店復工，我得提前做好規劃。”

她已經想好，這兩年在京城站穩腳跟，回頭等陳少康考大學，盡量報考京城的學校。

這樣有家人親戚在，陳少康的大學生涯能舒適不少。

“旭寶，你啥時候教我做切糕？”

沈佳悅閑著沒事，拿著一個二姑帶來的獼猴桃，去皮後拿在手中慢慢啃著。

等不及晚飯，只能先拿水果墊巴墊巴了。

林旭把上午熬的雞湯端出來，原本想說明天做吧，但想想明天媛媛姐坐高鐵時候可以帶兩塊路上吃，便說道：

“晚上吧，晚上我教你做，這個很簡單，除了費食材費糖之外，剩下的就是各種食材的搭配和擺放了。”

沈佳悅一聽，笑嘻嘻的說道：

“那太好了，我忍不住想讓燕寶看看呢。”

林旭苦笑一聲，你這是打算讓她提前跟你斷了姐妹關系吧？

這會兒和好的面團還在松弛，不能擀面。

他閑著沒事，準備了辣椒油、蒜汁、西瓜豆醬等搭配窩窩頭的蘸料，又準備了小鹹菜泡椒等配菜。

接著把上午的剩菜熱一下。

面團松弛好，擀成薄面片，下到燒開的雞湯中，調味後撒上切碎的野韭菜，用保溫盆盛出來。

這會兒窩窩頭也已經蒸好。

林旭打開蒸櫃，端出蒸盤，把蒸好的雜糧窩窩和野菜窩窩分別盛到竹筐裏，今天的晚飯就正式開始。

三位老人對林旭蒸的窩窩頭喜歡極了。

“過去的窩窩頭都很粗糙，沒想到小旭做的這麽精致。”

“吃起來也不一樣，甜絲絲的，回口帶著鹹味，不像過去吃的那樣，剌嗓子。”

“不光剌嗓子，吃多了還不消化……小旭愣是把窩窩頭做成點心了。”

店裏其實原本就有雜糧窩窩頭，還真是當成點心賣的，所以這道小吃對林旭來說根本一點也不難。

拿著一個窩窩頭倒過來，往裏面盛一點點辣椒油或者西瓜豆醬，這麽美滋滋的咬一口，感覺胃口瞬間大開。

沈佳悅吃得美滋滋的，覺得比白面饅頭都美味。

吃完雜糧窩窩，她學著林旭的樣子，夾著一個野菜窩窩往辣椒油中蘸一下，咬一口，野菜的清鮮和辣椒油的香辣混合在一起，讓人有種直沖天靈蓋的舒爽。

就好像吃了一個月清淡美食，猛然坐在火鍋店裏吃到了心心念許久的麻辣牛油火鍋一樣，非常過癮。

“這個好吃，我喜歡吃野菜窩窩……旭寶，咱去京城了吃不到野菜怎麽辦？”

林旭笑著說道：

“其它菜也可以做窩窩頭的，比如芹菜葉、菠菜、茼蒿等等，而且好多野菜現在也人工培育了，比如薺菜，基本上很容易就能買到。”

隨著生活水平的提升，很多農村的食材，在城市中也能買到。

至於槐花榆錢之類的時令食材，每到上市季節，基本上也能在菜市場見到。

沈國富拿著一個小窩窩頭，沒有往裏放辣椒油，也沒放西瓜豆醬，而是夾了一塊豬頭肉進去。

這麽美滋滋的咬一口，裏面的豬肉滿嘴流油，而外面的雜糧窩窩則細膩美味。

兩種味道和口感交融在一起，對愛吃肉的人來說，簡直就是無上享受。

陳美娟拿著勺子，給大家盛了雞湯面片，接著端起一碗嘗了嘗，對林旭的手藝很是驚訝：

“哎喲，這比我做的還好吃呢。”

韓淑珍笑了笑：

“還是你教得好，像我們家，我媽不會做飯，我也不怎麽會，至於悅悅就更別……”

她剛準備說自家廚房小白是一脈相承，沈佳悅便說道：

“咳咳，奉勸某人不要帶上我喲，我現在能做好多好吃的呢，今晚還準備學著做切糕，可不是不會做飯。”

哼哼，你跟姥姥可以大言不慚說自己不會做飯。

但我身為旭寶的夫人，怎麽可能不會烹飪呢？

韓淑珍瞪了閨女一眼：

“又瞎胡鬧，別浪費食材。”

“不會啦，今晚把切糕做出來，明天媛媛姐就能帶在路上吃了……你要想吃，我可以勉為其難讓你嘗嘗喲。”

陳媛媛一聽隨即跟沈佳悅撞了一下肩膀：

“謝謝你弟妹。”

“不用這麽客氣的媛媛姐。”

韓淑珍瞪了閨女一眼。

臭丫頭，在婆家也這麽沒大沒小。