第七十八章 做酒鬼花生的要領!接到團餐業務!(第2/2頁)

翻炒一會兒後。

當花生表面掛上一層淡淡的紅油的時候,往鍋裏撒入食鹽和白糖,再次翻拌均勻,盛到托盤中重新攤開。

“哇,這酒鬼花生聞著都好吃,這算是做好了吧老板?”

車仔切茄子的時候贊嘆一聲。

這小麻辣味兒配著炸花生的香氣,一下子把人的酒癮就給勾了出來。

“還沒呢,還差最後一步。”

林旭將廚房用的小噴壺拿過來,往裏面倒入一些二鍋頭,對準托盤上這些剛出鍋的花生米,均勻的噴灑了一些白酒。

白酒能讓花生米長時間保持香酥的口感,哪怕過一星期都不會回潮。

剛把酒鬼花生做好。

歐華就來送酒水飲料了。

見到廚房裏晾著的花生米,他沖幾個員工說道:

“再搬二十箱啤酒,兩箱紅星,兩箱牛二,這麽好的下酒菜兒,今天的酒絕對能賣爆。”

林旭沖歐華打了個招呼:

“歐老板要不中午在這喝點兒?”

歐華擺了擺手:

“顧不上,親戚家孩子做滿月都顧不上去……對了林老板,明天晚上我打算帶著我的員工們在倉庫那邊聚個餐,連配送帶倉管大概五六十個人,到時候菜就從你這弄了啊,你覺得怎麽搭配比較合適?”

五六十個人的團餐?

林旭剛準備說沒接過這種活兒,系統的提示音突然響了起來。

“宿主首次接觸團餐業務,觸發支線任務【搭配團餐】,請宿主在天黑之前給歐華配出一份團餐餐單,要求不低於八道菜,完成後獎勵基礎烹飪技法抽獎一次。”

這也能觸發任務?

林旭對基礎烹飪技法不是多感興趣。

因為上次那個殺豬技法真是讓他有心理陰影了。

不過這畢竟是送上門的生意,沒理由拒絕。

他想了想說道:

“這事兒我得合計合計,這樣吧,中午我給你消息,到時候咱微信聯系。”