第31章 開張(第2/4頁)

開始大多數人以為趙屠戶肯定比他們認識的幾位屠戶長得還壯實,想著他娶的媳婦該不會也是五大三粗的女子吧,可見了趙屠戶的樣子,大家都覺得稍微粗糙一點的姑娘都配不上趙屠戶。

被這麽多人圍著,姚成才有些受寵若驚,他才說了兩句,那邊喊出肉了。

大家便也顧不上了,紛紛往西門門口跑去。

趙軍拉著個小推車出來了,姚成才忙迎上去。

他看向趙軍的眼神有些忐忑,小妹不在的時候,趙軍一直是這樣臉上沒什麽表情,姚成才根本看不出他是不是還因為昨天晚上的事生氣。

沒有一句多余的話,連大哥都沒喊,用著比平常冷了幾分的語氣說道:“今天一共是一百五十斤,和昨天一樣,一百二十塊,錢給我,我進去銷賬。”

姚成才本來是想今天多拿點肉的,多拿一點就多掙一點,但看趙軍臉色也不敢說什麽,直接把錢剃了過去,然後才低下頭打量今天的肉。

“怎麽這麽多個豬蹄?還有豬頭?”

這年頭只有家裏有坐月子的婦人,家裏條件還行的會買個豬蹄燉湯給產婦下奶,這玩意沒多少肉,一般沒人會願意買。

再說豬蹄、豬頭也賣不了九毛錢一斤。

趙軍停下了腳步,轉過身,看了姚成才一眼,然後才開口:

“晴天昨天殺了家裏的雞也是想看看能不能掙點錢給爸媽買糖和買酒喝,一片孝心沒想到惹得大嫂如此不高興,那些雞不都是晴天沒出門子之前喂養的嗎?”

這話聽著就是心裏還存著氣。

姚成才有些訕訕的解釋道:“你大嫂就是眼皮子淺,我已經說過她了,保證以後……”

“以後的話,也不需要了,晴天已經讓三哥幫著出去收購雞鴨鵝之類的肉類。

但是今天肯定是來不及了,所以你給她帶點豬蹄回去,她今天鹵豬蹄,至於豬頭肉,晴天鹵來給爸下酒的。”

姚成才才想明白昨晚三弟特地跑出來攔著他說的那一通話是什麽意思。

原來小妹和趙軍也要帶著他掙錢了,那他以後是光在村裏采買雞鴨鵝就行嗎?會不會順帶著賣肉?

這賣肉是掙錢,但是賣的人多了,每個人掙到的就有限了,不看邊上那幾位都只拿了百來十斤肉嗎?

姚成才一時也想不了其他的,只是下意識的點頭應下了給姚晴天帶豬蹄的事。

再出來是,趙軍已經換回他自己的衣服,騎上自行車朝肉鋪趕去。

趙軍到達肉鋪時,外面已經排了很長的隊伍,剛送過來的肉也在上架,趙軍停穩了車快速走進去換了衣服洗了手便過去幫忙。

肉鋪裏除了趙軍還有兩名年輕的徒弟,一個叫小武,一個叫小劉,兩人家都在鎮上不需要像趙軍那樣來回奔波。

在肉鋪和屠宰場工作也是正經的鐵飯碗,關鍵是肥缺,不少人擠破頭才進來的,等年後他們去了屠宰場也是趙軍帶著,所以很是聽話。

如今屠宰場大量在周邊鄉村招工,但是招進來的和他們也不一樣,出師後大概率會回各自的鄉村。

但是總歸是人多了,競爭就多了。

師傅一般賣完肉就可以離開,他們得留下來,收拾打掃肉鋪衛生,洗洗刷刷,師傅最不喜歡看到臟亂的環境。

此時趙軍在後面將整扇的豬肉進行分解,他們二人在前面切肉售賣,趙軍一般讓一人跟著他垛肉、切肉和稱秤,一人收票、收錢和記下簡單的賬,兩人一天一換。

不停歇忙了一個小時左右,第一波早起排隊的差不多就都買好肉散了,肉鋪門口也迎來了短期的空缺。

往日裏這個時候便是師徒三人輪流吃飯的時間點。

但是今天趙軍帶了飯菜,他交代了一聲便去隔壁開門引火生爐子,然後把燉罐放在爐子上,五香味的鹵雞也放進鹵汁裏一起加熱。

因為他以前經常住在鎮上,所以這間商鋪裏一些生活的必需品都有的,煤球爐有兩個,還有一些鍋碗瓢盆。

這間商鋪如今被一分為二,中間趙軍讓人砌了一堵矮墻,貼了白色的瓷磚,上面暫時拉著一道簾子,後期他打算裝上大塊的玻璃。

他的一些物品全部清到後面放著,前面大門擺著嶄新的玻璃櫃台,兩個爐子就在前面靠墻放著,給鹵味加熱。

爐子生好後,趙軍又回到肉鋪幫忙。

吃過早飯也有很多人趕過來買肉,肉鋪外斷斷續續的一直有人。

小武也一直機械般切肉、稱秤,遇到忙不過來或者需要上砍刀剁骨頭的時候,趙軍便上前搭把手。

突然,專心忙著的小武似乎聞到一股香味。

他擡頭看了一下,很快確定不是他的錯覺,大家應該都聞到了,正一邊微仰著頭嗅一邊四處張望著找這股勾人香味的來源。

記賬的小劉也聞到了,他還說了出來:“哪來的香味,好像是肉的味道。”