第16章 生爆肥腸

“那這個事兒……就這麽說定了？”魯家院子裏，魯越正在穿衣裳束腰帶，魯大郎送他到門口。

“定了大哥，你回來和三弟商量一下就行。”魯越急著要出門，一邊說一邊往外走。

今天要殺年豬，他必須要早點趕到。

大郎臉上有些愧疚之意：“好，那你路上慢些。”

今早兩兄弟把搬院子的事定了，魯越並沒想搬的想法，見大哥喜歡三弟的院子，便讓大哥和三弟自己商量。但他的院子的確也有些舊了，既然是新房，魯越打算開了年把院子重新修繕一番，這事兒就這麽說定了。

韋氏很高興，能搬到更大更寬敞的院子，出點錢給二弟修繕院子她還是樂意的，老太太見他們自己商量好，也沒有說什麽。

魯越急著往屠戶家趕，路上遇到了從小一起長大的好兄弟，郭超。

郭超家是賣牛肉的，今天也要去宰牛，遇見魯越，郭超很是高興。

“去給老孫家幫忙？”

魯越嗯了一聲，這一片最大的屠戶姓孫，也是上回魯越買豬肉的那一家，孫家人世世代代都是屠戶，偏偏到了這一代，兒子不爭氣，混跡在賭場，上頭還有個離不開藥罐子的老母親，這老孫頭一把年紀了還要宰殺年豬，魯越看不過去，便經常去幫忙，也照顧他生意。

郭超了解這裏面的情況，笑道：“我看那老孫頭是把你當兒子看，說不定等他走了，那豬肉鋪子都要給你！”

魯越搖頭：“我不要，也忙不過來。”

郭超：“給他那兒子遲早也要被賭完的，你看不如我開了春去盤下來算了？牛肉和豬肉一包攬，我明年也能蓋房子娶媳婦兒了！”

魯越笑：“這麽貪心，不累？”

“累？能娶上媳婦累死也願意，誒對了，越哥，聽說你又要成親了？這次靠譜嗎？”

魯越嗯了一聲，腦海中浮現出芮娘的身影，唇角不自覺的揚了揚。郭超一看，酸溜溜的嘖了兩聲：“那兄弟提前道喜了。”

“到時候來喝酒。”

“那必須的！”

和郭超分別後，魯越很快就到了老孫家。其實郭超剛才的想法他不是沒有，但魯氏鐵鋪現在離不開他，今年又鬧了豬瘟，現在接手豬肉鋪子價格雖然低也冒著風險，魯越還沒想好。

“來了？”老孫頭見到魯越比誰都高興，“後院子裏都齊活了，前頭也來了些客人，就等你了，我這把老骨頭，殺了一頭就幹不動了。”

“放著我來，您去歇著。”

魯越系好了腰帶，整個人顯得利索能幹，院子裏有幾個夥計正在將柵欄裏的豬牽出來，那豬叫的厲害，兩三個夥計都有些費力。

“越哥！”

見到魯越，他們神情一松。

魯越也不廢話，拿起岸上的殺豬刀就走了過去，兩個夥計使了老大的勁兒將豬固定住，那是一頭強壯的公豬，殺豬的人下手必須夠快。

魯越一刀見血，隨著一聲淒厲的慘叫，那上一瞬還在拼命掙紮的豬瞬間就沒了動靜，刀插進去後還要轉一下，這是魯越的小技巧，放血放的更快，豬也才能死的更透，以防還能蹦跶的後腿猛地應激踢人，之前就有夥計被踢過，傷的不輕。

“越哥厲害！”

眼看那豬瞬間死透，這些夥計才松了一大口氣，用繩子將豬肉掛起來，完事後大家都渾身濕透了。

這才是第一步，後面剖豬分肉的活魯越更是得心應手，要是有人要五斤，割下來的肉絕不會是五斤一兩。

很快，老孫家豬肉鋪門前就排起了長隊。

田氏和王氏到的時候，都只能趕上末尾了。

王氏：“讓你快你不快點兒，這得等老久了。”

田氏：“咋就他

們家隊伍長？其他家呢？”

王氏：“你外甥女婿能幹呀，他殺豬快割肉也快，還不坑蒙拐騙，你說要後腿就是後腿，排骨那絕對就是排骨的。”

田氏笑：“那倒是，上次我們家老杜去別家買，要後腿那人還非要摻了五花，說什麽不夠了。”

“就是。”

很快，隊伍就排到了兩人。

魯越擡頭看到田氏，愣了愣。

兩家親事已經定了，田氏笑眯眯的，魯越也朝她點了點頭算是打了個招呼，老孫頭一直在旁邊站著，笑著問：“認識啊？”

魯越嗯了一聲，王氏笑著介紹：“這可是魯越未來媳婦兒的舅母，算不算認識？你可得給我們便宜點兒啊。”

老孫頭一聽：“喲，你小子要成親了？！這還瞞著我呢！”

魯越：“沒，準備今天給您說的。”

“那是好事好事，還便宜啥啊，來來來，這送你們的！”

那老孫頭出手也是夠大方的，直接親自從半扇豬上割了整整二十斤遞給了田氏和王氏，還將一些豬腳、豬腸的下水裝了整整一袋。

“別嫌棄，回去用香料做，香著哩！”