第七百八十二章 朱棣，肥得很！

張庶寧和胡儼到了北平，很容易就找到了張希孟的住處，自己兒子帶著同學來了，張希孟心情大好，還給他們準備了幾道菜，算是接風洗塵。

胡儼在濟民學堂也是優秀學生，張希孟當初對他的印象也相當不錯。

“怎麽樣，畢業之後，有什麽打算？”張希孟笑呵呵問道，隨手還給胡儼夾了一筷子軟爛的鹿筋。

胡儼慌忙道謝，隨後道：“太師，學生想研究一下北平的發展，從而總結一些規律。說實話，現在學生也鬧不明白，北平到底是窮還是富，到底是好還是壞？”

張希孟笑容可掬，“這個該怎麽評價，我也說不好。別說評價一個地方的好壞，就算是評價一個人，也很難一下子論斷清楚。假如你能發明出一個大家夥公認的標準，你就是學問大家，就能成就一派學說。”

胡儼微微一怔，連忙道：“學生可沒有那麽大的野心，學生也就是想解答心中疑惑而已。”

此時張庶寧卻道：“師兄，父親說的有理啊！過去咱們怎麽衡量一個國家的好壞？物阜民豐，百姓鼓腹謳歌，路不拾遺，夜不閉戶。父慈子孝，風清弊絕，黃發垂髫，怡然自樂。那就是三代之治了。”

胡儼略思忖，就道：“過去儒家治天下，有太多著眼民風，道德的標準。比如貞潔烈婦的數量，比如每年處死的人數……我覺得這些還都能商榷一二。最根本的應該是兩樣，一為產出，一為所得！也就是說，能拿出多少物資，百姓又能得到多少！”

“生產和消費！”張希孟笑著總結道：“胡儼，你的意思是這個嗎？”

胡儼思忖少許，連忙道：“多謝太師指點，還真是一語中的。”

張希孟含笑道：“一個家庭，能收入多少，需要支出多少，量入為出，才是長久之道。雖然我反對把國等於擴大的家，但是在這件事上，我還是很贊同以此類比的。能產出多少，每個人分到多少，又有多少能用來生存……只要把這些簡單的事情理清楚，治國的時候，也就一目了然了。”

胡儼連連贊嘆，“太師總是一針見血，想來學生所想的東西，太師早就想到了，學生真是班門弄斧。”

“不，不是！”張希孟直接道：“你這話就錯了，其實這些東西，在古籍當中，所在多有。算不得什麽新鮮事。但是雖然有類似的表述，可我們還是一頭霧水。問題就是沒有把這個事情講清楚，說明白。譬如說趙宋，在修訂宋史食貨志的時候，就遇到了麻煩，而且是很大的麻煩。有許多人都說宋代國庫歲入極高，是歷代巔峰，故此就得出宋代極為富庶的結論。尤其是看那些關於東京繁華的記錄，更是把大宋吹上了天。”

胡儼也忍不住發笑，這事情他在學堂也遇到過，還發生過激烈的辯論。

甚至有人依據一些筆記小說，說趙宋多麽繁華，多麽了不起。只怕大明再有一百年，也趕不上宋代。

但是稍微推究一下，就會發現，這事情根本不靠譜。

這些筆記，大約都是文人士大夫記錄的，他們是受到偏愛的，普遍有錢……又到了匯集天下財富的東京汴梁，花錢享受，自不必說。

可是在感嘆他們的好日子之余，是否想過，那些給他們提供便利的車夫，廚娘，小廝，甚至是青樓的姑娘……這些人到底如何呢？

又有誰站在他們的角度上，留下一份筆記，記錄他們的生活呢？

貌似還沒有。

其實這事情也不是無從下手……只要能算出幾項基本的數據，就能得到一個直觀的結論。

比如歷朝歷代，畝產多少糧食，分配到人頭上，又有多少？分配是否平均？

不過就在這些數據上面，也時常會出現嚴重偏差。

比如有些專家，根據史料的某一條記載，得出畝產兩石，甚至四石的荒唐結論，最後推出大宋朝人均糧食一千四百多斤的驚世駭俗成果，簡直可以讓人笑掉大牙。

在沒有農業技術顛覆性突破的情況下，糧食的畝產並不高。當然不排除有畝產兩石，甚至更多的情況，但這個絕對不能當做平均值，更不能天真以為，年年都這樣。

因為土壤肥力不是一成不變的，連續耕種之後，必須要休耕。還有另外一個問題，那就是靠天吃飯，氣候也是不斷變化的。

也不用說別的，僅僅是旱澇變化，就足以嚴重影響糧食畝產……如果某一年高溫持續幾十天，都能把莊稼曬死，這一季就要減產，絕收。

如果不考慮這種情況，就直接計算平均數值，那就是腦殼壞掉了。

而根據張希孟多年的觀察，如果能保證灌溉的情況，十年平均畝產，能穩定在一石五左右，如果沒有灌溉，平均下來，一年可能連一石都沒有。