第32章 蓋房

十一這一日,天邊才將漏出一絲魚肚白來,江家院子就熱鬧起來。小江春先幫著王氏燒火熱灶,蒸出滿滿一籠麥耙耙來,將弟妹幾個喊醒起來先吃上。

她則是在村人來之前,將豬雞喂飽,圈籠關嚴實,又把前後院打掃了一遍,確定院子裏聞不到一絲兒的糞味。

因著是高原地貌,巖層硬度不夠,故本地蓋房子都興將地基打得深些,若是有條件的縣裏人家,還會蓋出地下室來。

江家本無意掘個地下室的,只堂伯江順說起東昌府有戶人家遭了賊,多虧那監生老爺將家財全藏進了地下室,那賊子是北方來的,只道南方人都不興修地窖呢,自此躲過一劫……老兩口聽得蠢~蠢~欲~動,畢竟這大宋朝也沒安穩幾年的,江家當年就是為了避亂才躲到這金江來的……老兩口當天夜裏一合計,咬咬牙還是決定多修一層地窖來。

待天色亮開,眾村人三三兩兩的也就來了。

江順與江老伯等人先圍著前院比量一圈,用麻線沾了石灰作出幾條醒目的白線來。規劃好起土之處,將石灰線兩端拴兩根木樁上,兩頭繃緊插~進土裏,總共四根石灰線就圍圈出一個面積百多平的矩形來——這就是地基位置了。

確定好了地基位置,王氏搬出那日用的香爐,同樣的插上三柱清香。江老大捉來早就備好的大公雞,因這一年是龍年,正趕上江老伯的本命,故他不能動刀子見紅,這殺祀雞的任務自然就落到了大兒頭上來。

只見他在二叔的協助下,將雞放出滿滿一碗的雞血來,那公雞掙紮了幾下也就歇下來了。小江春有些不敢看,但一想到待會兒有香噴噴的雞肉吃,這種不忍又被口水壓下去些了,只余微弱的罪惡感在心間徘徊。

不等徘徊好久,王氏就著雞身尚有余溫,拔下了雞冠下的一撮毛來,用雞血粘在那盛滿雞血的碗邊上,跪下~身子,對著大門磕了三個響頭,嘴裏依然是念得“諸神保佑”那一套。

高氏忙提來一壺燒得滾燙的開水,直接將開水淋在雞身上。只見開水所到之處,雞毛就猶如沾水的頭發一樣,瞬間坍塌下來緊貼肉皮,待開水澆遍周身了,妯娌三人就蹲下來開始拔雞毛。

被水燙過的雞毛一揪即掉,倒是省事兒,一刻鐘不到就打理幹凈了。處理雞內臟那些則是灶上人的活計了,此處略過不提。

待祀雞一殺,敬過了土地爺爺,男人們就有鋤頭的拿鋤頭,有鑿子的用鑿子,掄圓了胳膊開挖起來。因著時辰尚早,天氣涼快,做起活來倒也不費力。

女人們則是拿來鏟子和簸箕,將他們挖出的泥土一籮一籮的運送出去,要麽堆後院菜園邊上,要麽倒竹籬笆跟角。

小江春看完最具民俗特色的環節,剩下的就覺索然無味了。只王氏與高氏婆媳二人要上灶造午食,她就當起了給各叔伯嬸娘端茶送水的活計來,人小小一個,紮著黃絨絨的小揪揪,走得快了還顛得一翹一翹的,倒頗有兩分趣味。

待日頭慢慢出來,畫好的地上也漸漸挖出個三四十公分深的坑來,江老伯叫上三兒與江順,揣上銀錢就往鎮上去了。

這幾日恰逢秋收完畢,家裏糧食擺不下,有那麽些手中沒幾個錢的人家,就會人背馬駝牛車運的,將糧食賣些出去換幾文現錢。江家瞅準了這空子,甩著空手去縣裏,先定好了青磚,待見著有賣了糧食,空著的牛車和騾馬,隨便給幾文錢就給運到了江家來,門前自有壯勞力去將青磚搬進來,既省時省力還省錢。

因著手裏有錢,在這一輩子的大事上,老兩口也不再含糊,挑的青磚俱是兩尺長的,顏色燒得青黑,放地上沉甸甸地堆了幾座小山,王麻利等村人看得嘖嘖稱奇,有那婦人還恨不得犯了紅眼病。

就連平日最會裝窮叫苦的王氏,亦是挺了挺胸膛的。

若是放在現代,青磚也倒無甚稀罕的,不止有青磚,還有硬度更大的紅磚呢。只在古代,冶煉技術有限,磚窯內通氣設計和冷卻工藝的不足,自然風幹的紅磚燒不出來,人工澆水冷卻的青磚倒成了稀罕物。

故她有些疑惑,當日第一次進縣城時,自己所見的以為是“紅磚壘的城墻”,怕是不準確的吧……

見著了青磚,眾人的幹勁似乎是更足了,趕在午食前就挖出半丈深的坑來。

有小江春幫著奶奶剝蒜切姜的,高氏又有谷收造飯的經驗,才將個把時辰,一大鍋悶得噴香利骨的雞肉,一大盆韭菜炒鵝蛋,滿滿一鍋青辣椒炒肉,並一大盆絲瓜豆腐湯也就上桌了。

眾大人洗過臉手,圍坐成兩桌,就吃將開來。四個小兒自是擠不下的,王氏早在灶房裏給他們留了菜。

待眾人吃得滿嘴流油,腆著肚子打了小半個時辰的瞌睡,下午的活兒又開始了。