第85章

指間觸感微涼,似如初春的溪水，葉寧愣了一下,祈陽也愣了一下。

她退回手，然後快速撿起筷子，“謝謝。

“不用。”祈陽直起上半身。

傭人很快拿來了一雙新筷子。葉寧換了筷子，低下睫毛，安安靜靜用餐。她夾起一塊肉，看到肉上沾著的小蔥花，回想起方才祈陽將蔥花和香菜挑出來，她睫毛微沉。

子陽也不喜歡蔥花和香菜。

面容相似，聲音相似，名字相似,飲食習慣相似,身側這位少年與子陽相似之處實在是太多。葉寧默默地吐出一口氣，斂去所有情緒，專心吃飯。

祈陽不著痕跡地挪動目光，目光滑過身畔,掃過葉寧的臉。眉心微微蹙起，他在記憶裏搜索著，繼而又不著痕跡地收回目光,繼續吃飯。

祈陽右手邊上,紅艷艷的錦繡龍蝦以不容拒絕的色彩映入視野。紅紅的錦繡龍蝦被熱油淋過,油亮滑潤。

入口鮮香滑嫩,肉質緊實,牙齒輕輕一動,鮮美的蝦汁爆了出來。

祈陽眉頭微微一揚,又去夾了一只錦繡龍蝦。

旁邊,冉述還在不停巴拉巴拉：“臥槽臥槽，太好吃了！”

“大廚你不會是禦廚後人什麽的吧？”

葉寧搖頭，“不是。”

冉述豎起拇指，然後埋頭苦吃，大快朵頤。

宴席結束，葉寧廚房裏還有事，便退出了宴廳。

冉述平常是兩碗的飯量，把這頓飯多吃了一碗飯，注意到祈陽也多吃了半碗飯，他笑呵呵地湊到他耳邊，低聲道：“阿陽，這大廚廚藝可真好啊，誰要是娶了她，那可不得幸福死！”

祈陽：“你娶？”

冉述嘿嘿笑，“也行啊，長這麽漂亮，手藝又這麽好，唉，可惜我有女朋友了。”

祈陽：“嗯，我會把你的想法告訴夏曉棠。”

“臥槽！兄弟，你可千萬別啊，我也就這麽一說！我對曉棠那可是絕無二心啊！”

祈陽輕聲一笑，轉而收起笑意，望向葉寧消失的方向。

廚房裏，田淑香他們正在吃飯，見葉寧回來了，田淑香趕緊起身，“寧寧。”

葉寧點頭，她看向案板上的面團。在三點鐘之前做完下午茶，她和舅母就完成任務，可以離開了。

泡茶有專門的茶藝師，她只負責做下午茶的糕點。原本糕點也應該有專門的糕點師來做的，但之前常老爺子向周老爺子推薦時說葉寧做的糕點也極其美味，讓周老爺子不必再用糕點師，全由葉寧負責即可，因而這次滿月酒，周家沒有去請糕點大師。

下午茶也以紅色為主調，茶水泡的是名貴紅茶，至於糕點，也通通以紅色為主。

“紅絲絨費南雪需要的面粉過篩好了嗎？”葉寧洗著手，問。

“已經過篩好了。”

“好，盧廚，你在模具裏刷上一層軟化的黃油，然後放進冰箱裏冷藏。”葉寧熱鍋，在鍋裏放入黃油，開小火熬黃油。

黃油逐漸融化，散發出淡淡的堅果香氣，黃油色澤逐漸變成褐色，鍋底起了焦化的小顆粒。葉寧及時關火，用冷水給焦化的黃油降溫，然後把黃油過篩，放到一旁備用。

細砂糖加進蛋白裏，用手動打蛋器攪拌均勻，隨後依次加入低筋粉，杏仁粉，紅曲粉，拌均勻，直至無幹粉狀態。

田淑香把焦化過的黃油遞過來，葉寧把黃油倒進去攪拌均勻，黃油和粉面們攪拌均勻，費南雪面糊制作完畢。

葉寧聞了聞費南雪面糊，再用食指和拇指指腹碾了一下費南雪面糊。確定沒有瑕疵，她將費南雪面糊裝進裱花袋裏，擠進刷了黃油的長方形模具裏。送入預熱好的烤箱烤制。

十二分鐘過去，紅絲絨費南雪烤制完畢，取出脫模。

深紅色的紅絲絨費南雪呈長方形狀，猶如一塊塊紅磚，散發著焦化過的黃油堅果香和杏仁香氣，馨香甜蜜，聞起來正如它的名字一般，香味十分絲滑。

廚師們看著剛出爐的紅絲絨費南雪，咂嘴。

“這費南雪做的真漂亮，色澤濃而不艷，真好看。”

“等會兒咱也可以嘗嘗是吧？”

“葉廚，我們也嘗嘗唄？”

葉寧正在給紅絲絨費南雪裝盤，她說：“當然可以。”

將一塊塊紅絲絨費南雪裝盤，再撒上細碎的蔓越莓幹，到了時間點，傭人們陸陸續續將紅絲絨費南雪端出去。

宴廳裏。

原本打算吃過午飯就離開的冉述和祈陽坐著沒走。冉述面露期待，“大廚做的下午茶，嘶，不知道有多好吃。”

祈陽說：“等會兒不就知道了。”

有一些賓客原本有事要走的，也同他們一樣，原本打算吃完午宴就走，但嘗過葉寧的手藝後，不禁期待起她做的下午茶來，故而沒有辭去。

清幽的紅茶端上來，同時，香噴噴的糕點也端了上來。

冉述第一時間伸手，去拿盤子裏的紅絲絨費南雪。撒了蔓越莓幹的絲絨費南雪觸感蓬松，吃進去時，外表酥酥脆脆的，口感烤制的十分到位，而裏面十分蓬松軟綿，焦化黃油的堅果香氣，杏仁的香氣裏，摻雜著微微的蛋鮮味，吃起來又香又軟潤。