第321章 桑尼的莊園(下)

桑尼的莊園位於冬泉鎮南面。

造型簡單的木柵欄圍了一大片土地,但裏面卻基本都是農田和牧場,並沒有奢華的建築。

進入莊園,哈裏森和朱蒂便嚷著要騎馬,桑尼學士便讓兒子漢斯帶著他們兩去了跑馬場,柯林和薇拉則在桑尼學士的帶領下,來到了一處田地。

“桑尼學士,這些農夫種的都是紅薯?”柯林有些驚訝地問道。

就算並不精通農務,但柯林也知道這個世界的主食是大麥和小麥,也有一些稻米,雖然人們都知道紅薯也可以食用,但並不算主流食物。

“沒錯,子爵大人,我這個農場中種植的主要莊稼正是紅薯。”桑尼學士耐心地解釋道。

“您或許不知道,紅薯這種作物的優點有很多,一畝地種下一百磅的紅薯,明年就能收獲六千磅!它的產出是一比六十,而大麥,則是一比二十,這已經是三倍的畝產差距了!

另外,紅薯是長在地下的,它們的果實不會受到鳥雀的啄食。但一般的麥田,哪怕農夫看守得再緊,每年也會有一兩成的麥子被鳥雀糟蹋。

而這些紅薯就無需看護,農夫只要定期澆水施肥就可以了。”

“紅薯的產量竟然這麽高!”薇拉瞪大了眼睛,驚訝地說道。

現在成了北境公爵,薇拉自然而然地開始為北境操心,而目前北境最大的危機,便是糧食問題。

所以在聽到紅薯的畝產如此之高後,薇拉立刻上了心。

雖然她也知道紅薯的味道肯定比不上面包,但對饑荒之中的平民而言,只要能夠填飽肚子,他們根本不會計較味道。

不過,柯林卻沒有那麽激動,他當然聽說過紅薯的產量要比麥子高,但哪怕在地球,紅薯也並沒有能夠替代米麥,成為主食,所以,這其中肯定有某個環節存在問題。

“桑尼學士,難道紅薯就沒有缺點了嗎?”柯林冷靜地問道。

“當然有。”桑尼學士點點頭,坦誠地說道,“紅薯帶有輕微的毒性,並不適宜人類長期食用,容易造成腹瀉,而且,紅薯對地力的破壞比較大,因此還需要足夠多的肥料。

但是,紅薯的這些缺點相比於它高產、省人力的優點來說,也算不上什麽。

尤其是以北境目前的情況,只要推廣種植紅薯,那麽饑荒必定能夠在最短的時間內得到控制!”

薇拉的俏臉上浮現出興奮的紅暈,似乎已經覺得在北境推廣紅薯是一個極為可行的措施。

但當她看到眉頭緊皺的柯林時,才漸漸冷靜下來,意識到這其中恐怕還有她沒有注意到的問題。

桑尼學士見狀,也沒有繼續解釋,而是說道:“公爵大人,子爵大人,我帶你們去一個地方。”

薇拉和柯林隨即跟著桑尼學士繼續往前,沒走多久就來到一大片棚舍前。

還沒靠近,柯林就聽到了棚舍中傳來野豬的哼唧聲。

“請兩位貴客見諒,味道有點大。”桑尼學士小心地提醒道。

果然,一陣難言的惡臭撲面而來,差點把薇拉和柯林熏暈過去。

好在他們也不是嬌生慣養的人,忍著惡臭來到棚舍邊。

“你這是在圈養野豬?”柯林更加驚訝了。

這個世界的肉食是以牛羊為主,豬肉由於味道腥臭,而且因為豬本身習性太差,衛生狀況完全無法跟牛羊相比,所以豬肉一般只有平民才吃,貴族根本瞧不上這種肮臟的動物。

不過,來自華夏國的柯林卻早已習慣了豬肉,穿越這個世界後,他還有些可惜再也吃不到紅燒肉之類的前世美食了。

雖然沒有特意了解過,但柯林也知道,這個世界甚至都沒有專門馴化野豬,畢竟貴族不吃這東西,而一般的平民也沒有多余的食物來喂養豬,頂多是在想吃肉的時候,去野外狩獵一些野豬,改善一下夥食。

但現在,這位曾經的帝國農業大臣,竟然已經開始有意識地圈養野豬了,這讓柯林不由得對他高看了一眼。

“是的,子爵大人。”桑尼學士點頭道,“野豬沒有牛羊值錢,但它們非常容易喂養,幾乎什麽都吃。

比如,之前您看到的那些紅薯地裏的紅薯葉就可以拿來喂豬。

飼養一頭野豬,一年可以產出五百磅左右的肉食,而一頭羊,最多可以提供一百磅左右的羊肉,至於牛,則需要三年才能宰殺,不過也只能提供一千磅左右的肉食。

您說,養豬劃不劃算?”

柯林還沒開口,薇拉卻已經搖頭道:“但是,貴族是不會吃這種低賤的動物的,莫非,您想將豬肉賣給平民?

桑尼學士,恕我直言,平民恐怕也不會買您的豬肉,畢竟野豬到處都是,他們寧願自己去打獵,或者從獵人手裏低價購買。