第141章 殺鴨(第2/2頁)

“擋也沒用,玻璃窗開著一條縫。你要是冷,我出去外面把炕燒熱一點。”

“你讓我緩一緩,緩過來應該就好了。”

他們倆正在房間說著話,外面的鴨子嘎嘎叫了起來,明顯受驚了。

白蕪連忙爬到窗邊,從窗子往外看,川正把鴨子趕到一起,兩只大狼也在幫忙。

鴨子在他們的驅趕下,總算恢復了點活力,又飛又跳,鴨毛落了滿地。

白蕪問:“亞父,現在就開始殺鴨子嗎?”

川轉過頭來,抽空回答他們,“現在殺,不然它們會到處跑來跑去,怎麽了?”

“我們過來幫忙。”

“用不著,殺個鴨的事。你們先暖一下,等會一起出來拔鴨毛。”

獸人們在不缺食物的時候,也會將獵物的每一個部分都用到極致,現在缺食物,更是不肯浪費。

他們要先把鴨子殺掉,放出來的血滴到鹽水裏,做成血豆腐。等會拔完鴨毛,他們還要把內臟掏出來,通通清洗幹凈。

白蕪裹著棉被趴在窗前,又建議道:“亞父,我們吃不了那麽多鴨血,等會兒分給部落裏一些吧?”

“行啊,等會讓你阿父跑一趟。”

“好像一趟也背不完,要不然請族人們過來幫我們一起拔鴨毛?到時候正好把鴨血給他們,順便再分幾只鴨子。”

他們家足足養了七十多只鴨子,除去種鴨,還有六十七只。

這些鴨子,每一只都跟鵝一樣大,體積非常可觀。

光靠他們家五個人的話,拔到天黑也沒辦法把鴨毛全拔幹凈,尤其現在鴨子身上還有厚厚的絨毛,拔起鴨毛來,比先前費事了許多。

白蕪一想到要在冷風中坐著拔一天鴨毛,就覺得心煩,哪怕他們拔鴨毛的時候,一定會用熱水,今天陽光也不錯,他還是頭皮發麻。

他期盼地看向川,“亞父,怎麽樣?”

墨在旁邊插話道:“等會我把鴨血背過去的時候,看一看情況。”

白蕪:“啊?”

墨慢慢道:“要是大家平時會出門,現在也沒什麽事,再請他們過來。要是大家都不怎麽出門,手裏還有事要忙,那就算了,我們凍著鴨子慢慢處理,別麻煩大家。”

白蕪想了想,覺得也行,“要是大家有空過來幫忙,等會兒我泡點米粉,今天晚上請大家一起吃個鴨肉火鍋,不讓大家白幫忙。”

他們家的食物比部落裏豐盛多了,他們有著各種各樣的美食,光是火鍋底料就有好幾種。

白蕪越想越覺得可行,這麽冷的天氣,吃個熱氣騰騰的火鍋比較舒坦。

他們正好把那個大石鍋找出來,提前把骨湯燉上。

外面鴨子嘎嘎叫著,南遙暖和之後,先出去幫忙。

白蕪在炕上捂了一會,也坐不住,掀開被子,穿好衣服,跑出去一起動手。

他們家每個人都是經驗老道的獵手,哪怕白蕪,現在的手藝也比以前強多了,出去單獨打獵可能有點問題,殺只鴨子完全不在話下。

他們用腿夾著鴨子,手起刀落,就能完成放血的步驟。

這麽多鴨子,之所以忙到現在還沒處理完,是因為等待鴨子放血需要一段時間,而不是他們的熟練度有問題。

他們家的鴨子大,放出來的血也多。

深紅色的鴨血裝滿了五個大木盆。

天氣實在太冷了,他們還在邊上點起了篝火,要不血一放出來,很快就凍成冰塊,連攪勻都攪不了。

不過天氣冷,對他們運送鴨血來說倒是一件好事。

反正凍硬了,隨便往背筐裏一扔,就能輕松地把鴨血運出去。

殺好鴨子之後,墨和南遙把鴨血帶去白族。

他們是獸人,飛行速度比較快,力氣還大,能輕松把鴨血背過去。

白蕪今天早上差點沒被冷成狗,現在完全不想出門,更不會跟家人爭。

他只想曬著太陽,泡著熱水,給鴨子拔一下毛。

這些鴨子一殺好就得先拿開水燙一遍,要不然等凍硬了之後,就不那麽好燙了。

他們把鴨子放到大木桶裏,把開水倒進來,一邊燙一邊不斷換新的開水。天氣太冷,鴨子又大,開水基本用一遍就不能再用,不像夏天,可以用來燙兩三只鴨子。

因為需要大量開水,他們不得不分一個人,專門過去燒水。

白蕪自告奮勇領取了這件差事。

這麽冷的天,再沒什麽比坐在火堆旁邊更舒服了,他現在完全不想挪窩。

他們家的鴨子養得很幹凈,饒是如此,開水一燙,他們家還是飄滿了鴨子味。

白蕪坐在火堆旁邊,不停地打著噴嚏,“這鴨子的味道也太嗆了。”

“怕什麽嗆?”川十分高興地說,“鴨子要是不夠大,想嗆都嗆不起來!”