第75章
“很貴吧?”盧霽問。
“什麽?”葉奚知擡起頭。
“那棵樹很貴吧?”盧霽指著花園。
比起上次來,那裏多出了一顆巨大的銀杏樹。
正值秋季,銀杏葉變色,即使葉奚知早晚都打掃,還是鋪了滿地的金黃。
葉奚知說:“是啊,最貴的就是它了。”
盧霽走到花園裏,短短兩周,葉奚知的花園已經變了個樣,從以前的寸草不生,到現在的綠植成蔭。
墻上爬滿了藤蔓,被修剪的整齊富有層次,一些微小的紅色花苞躲在之間,還沒有盛放。
花園裏擺放了兩套桌椅,一張桌子六把椅子,弧度流暢,看著很有設計感。
最惹人注目的還是角落的那一顆樹,盧霽靠近看了看,直徑比較寬,價格看起來不便宜。
不過,這樣布置很漂亮。
比他之前過來看的時候漂亮多了,至少像是有人住。
盧霽又返回客廳,屋內倒是沒什麽變化,四面白墻,沙發電視。
“你不覺得客廳太空了嗎?”盧霽坐回沙發,何止是客廳空,整個家都很空。
葉奚知又在磨板栗,他沒有擡頭,隨口說:“空,但是現在沒錢。”
“我借你錢。”
葉奚知說:“別,盧老師,你上次借我的還沒還清呢,不知道要還到什麽時候了。”
盧霽微微一笑,沒有再多說。
過了會,傳來敲門聲。
葉奚知去開了門,門外是河元和唐安沁。
“拿著。”初次來葉奚知家,河元準備了一份禮物。
“謝謝,客氣了。”葉奚知接了過來。
河元興致勃勃的開始參觀,看見花園很驚喜:“哎呀,這麽漂亮,你對園藝很有研究?”
“沒有,園藝師弄的。”葉奚知說,他把禮物拆開,裏面是一套嶄新的餐具,瓷質細膩,光澤溫潤。
“我看你喜歡做飯,就買了這一套,怎麽樣?”河元問。
“謝謝。”葉奚知笑了笑,這種實用性強的他很滿意。
最後,楚姚也來了,他也提了一個禮盒,和河元很像,也是一套餐具。
現在,人都到齊了。
這四個人,是今天葉奚知特意邀請來的,主要為了來試吃自己的菜品。
葉奚知認為,這幾個人都是吃過天南地北,算是見多識廣,讓他們來品嘗一下自己做的菜,應該能提出不少好的建議。
“我希望你們別純誇,說出自己的實際感受。”上菜前,葉奚知再次提醒這幾個人。
“那你別怪我嘴下不留情。”河元立馬說。
唐安沁附和:“那太好了,我最喜歡挑刺。”
葉奚知先給他們倒了一杯飲料,淺綠色,幾塊冰塊露出晶瑩的一角,聞起來微酸。
喝進口中有檸檬的香氣,還有股很淡的甜,只是清口用。
葉奚知端來的第一道菜是涼菜,也就是開胃菜。
每人一盤,是很常見的拌皮蛋。皮蛋是金色,只有內層蛋黃泛黑,混著青椒和蒜,口感綿密又帶著辛辣,確實很開胃。
河元吃了幾口,跑去廚房問葉奚知:“酒呢?”
“只有啤酒,你要麽?”葉奚知正在準備下一道。
河元勉強點頭:“啤酒也行…”
開胃菜一般用來配酒,不需要馬上吃完,也可以在等待的間隙中過渡。
接著葉奚知上了頭湯。
秋季是菌菇的時節,上的湯也是菌菇湯,並著火腿和雞一起熬煮。火腿極鮮,熬湯的時候切幾片加進去是常態,菌菇和雞也有著獨特的鮮味。在火上煨了幾個小時,味道已經足夠濃郁。
碗中沒有肉,只有菌菇,雞肉和火腿純粹為了吊湯增香,微燙的喝下第一口,濃郁的鮮香環繞滿口,口菇也吸收了滿滿的湯汁,軟軟的,咬下去湯汁溢出,順著喉嚨順滑進胃裏。
喝下後,唐安沁長嘆了一口氣。
再慢慢把剩下的湯分小口喝完,能在秋季寒風中,喝下這碗溫暖的湯汁,唐安沁發覺身心都變得溫暖。
“還不錯吧?”唐安沁問河元。
河元慢慢品嘗,搖了搖頭,不做表示。
吃一桌真正的大餐,不僅是胃部的充實,還需要精神上的滿足,整桌菜要和諧融洽。
第一道熱菜會給整桌菜定下基調,也是最名貴的食材。
葉奚知選的是白鱔,四個小盤裏,每盤兩段,底層鋪上了醬色的湯汁。
白鱔是現殺的,先被炙烤過,皮很香脆,肉質雪白細膩,口感嫩滑,咬下去油脂就浸入舌尖。搭配的醬汁是特調的,微鹹香,還有股奶油的甜,不會掩蓋鰻魚本身的氣味。
楚姚明顯對這道菜比較滿意,他的吃相很斯文,慢慢把整個盤子裏的魚肉吃完。
如果是他的經紀人看到,一定會吃驚,因為楚姚很少有食欲這麽旺盛的時候。
接下來是素菜。
糖藕,用來在兩道熱菜之間調味。
糖藕的藕片晶瑩剔透,被紅曲染成緋紅色,糯米粉白,還粘著點點金黃的幹桂花。