第63章(第3/7頁)

不行,丁一鳴這人太蠢了,因為他倆是親的堂兄弟,村裏人和公社還總是把他們倆放在一起捆綁評價,他辛辛苦苦經營了三年的口碑,丁一鳴一來,三個月不到,就能給他全毀了。

不能再放任下去了,他得想個辦法。

……

夜晚晴空萬裏,可到了早上,又下起了綿綿細雨,一頭羊身上沒多少肉,依然是按抽簽的規則,大隊長在前面發號,這回抽簽的人是楚紹,運氣還行,三十六號。

楚酒酒跟楚紹站在同一把雨傘下面,等叫到他們家的號碼後,兩人一同上前,然後,楚酒酒在雨傘下,對屠夫乖乖的說道:“您好,我家要羊脊骨。”

羊脊骨,這名字楚酒酒都沒聽過,楚紹也不知道羊脊骨有什麽好吃的,但這是韓奶奶吩咐的,跟屠夫還還價,讓他少給他們一點肉,多分點羊脊骨回來。

原本只要肉的話,楚家也就能分到二三兩,可一聽說他們要別人都不樂意要的羊脊骨,屠夫跟他倆確認了好幾遍,最後給他們切了半根下來。

舉著半根彎曲的羊脊骨回家,韓奶奶看著新鮮的骨頭,不禁露出了一個笑臉,她摸了摸紅白相間的骨頭縫,嘴裏喃喃道:“今天你們這群小崽子算是有口福了。”

楚酒酒沒聽清,她湊過去,問道:“韓奶奶,你剛才說什麽?”

韓奶奶被她喚回注意力,她臉一板,笑容瞬間被她收起來,看著對面的兩個孩子,韓奶奶像往常一樣,招呼他們:“楚紹,你回家去,把你們家的煤爐搬過來,然後再去老金頭的家裏,把他們家的銅鍋借過來。酒酒,你去小供銷社,買花椒、香葉、小茴香、肉蔻、丁香、桂皮,把你的手伸出來。”

韓奶奶剛說完,楚酒酒就把自己的手伸了出去,然後,韓奶奶往她手裏放了幾個硬幣,“每一樣買兩個,不是兩錢,而是兩個,這些東西都不貴,都買回來應該也就是幾分錢,如果錢太多,就說明你買錯了,記住了嗎?”

楚酒酒正在數著自己手心裏的硬幣,她頭也不擡,“想忘都難呢!”

韓奶奶:“……”

熊孩子,還炫耀起來了。

楚紹去搬煤爐了,楚酒酒則跑去買韓奶奶說的這些香料,這麽多香料,按韓奶奶說的一樣買倆,到最後就是一小包,才花了四分錢,韓奶奶給她八分,楚酒酒用剩下的四分錢,再加上自己湊的兩分錢,還從供銷社買了一個小菠蘿回去。

一個下午,這些人各自做各自的事,直到快吃晚飯了,才都聚到了韓家來,彼時,韓奶奶已經把羊脊骨剁好了,幾個孩子在一旁坐著,看韓奶奶用蔥姜熗鍋,蔥姜的味道剛出來,韓奶奶就把羊脊骨都倒了進去,前半分鐘,還看不出什麽變化來,自從脊骨裏面的油被煎炒出來,整個屋子頓時香的沒法待人了。

韓奶奶還在不停的翻炒,直到火候到了,她連忙把羊脊骨全都盛出來,然後轉移到早就咕咚咕咚冒泡的香料鍋裏。

香料鍋立在煤爐上,銅鍋泛著棕色的亮光,香葉跟肉蔻隨著氣泡的出現而不斷浮沉,等羊脊骨掉進鍋裏以後,它們又在浮力的作用下,在鍋中上下翻飛著。

韓奶奶跟電視節目裏的大廚一樣,一刻都不停歇,她繼續往鍋裏加調料,終於,所有調料都加進去了,韓奶奶抹抹出汗的額頭,蓋上了銅鍋的鍋蓋。

轉過頭,韓奶奶看了一眼排排坐的三個孩子,發現他們三個的眼睛都跟羊脊骨一起,掉進了銅鍋裏,暫時是撈不上來了。

哼笑一聲,韓奶奶驕傲的轉過身,繼續去切一會兒要扔進鍋裏的菜碼。

她做飯幾十年,別的不好說,但羊蠍子火鍋,她說自己是天下第二,就沒人敢說自己是天下第一。想當初,她為什麽會跑到法國餐廳去當洗菜工,那就是因為,她也想開一家屬於自己的餐館,其他的都不賣,就賣首都人都愛的羊蠍子火鍋。

可惜啊,兜兜轉轉,她這個理想一直都沒實現過,沒能賣給外人,但能做給自家人吃,看見他們贊不絕口的模樣,似乎也挺好的。

楚酒酒是個徹底的南方崽,她從沒嘗過羊蠍子是什麽味道,今天晚上,她嘗到了,而且嗦骨頭嗦的不亦樂乎。

羊肉串算什麽,羊蠍子才是永遠的神!

半根羊脊骨,看著多,下到鍋裏以後,其實也沒多少,韓爺爺只吃了一塊,韓奶奶則是一塊都沒吃,剩下的全讓幾個孩子分了,韓奶奶就吃涮菜,上面沾滿了羊油,吃起來也很香。

這天晚上,楚酒酒吃的肚兒溜圓,撐的她回家都要扶墻了,臨走的時候,韓奶奶告訴她,明天早上別在家吃飯了,過來吃用剩下的湯做的疙瘩湯,楚酒酒本來想拒絕,因為她覺得自己明天早上已經不用吃飯了。

後來,她相當慶幸自己沒拒絕。