第30章 賺錢(第2/2頁)
鏢局劉哥瞧著秋玉這邊一直給別人切了,卷餅。可心疼了,這麽好吃的東西,要是打上二兩酒,那就是神仙不換的小日子。碰見愛吃的東西劉哥還來護食的勁兒了。
“剩下這些你別賣了。多少錢給個價,我包圓了。”
劉哥這話音一落,其他人不幹了道:“啥意思,還有沒有點先來後到,我們是先來的。”
“就是你包圓了我們吃啥。”
“秋玉不聽他的,給我卷兩張,其中一個加十文錢的鹵味。”自從第一個老食客開創了多加肉這個方式,就有樣學樣的保留了下來。
秋玉有些為難道:“劉哥,今兒我是試做,沒做那麽多。要不明天吧。”
劉哥道:“那行吧,給我也卷仨加十文錢肉的。剩下的四十張我帶走。”
“好嘞。”秋玉爽快的答應著。
賀子豐剛才烙了那麽多餅還是不夠分的,幸虧加了量,今兒弄了三百份面劑子。
其他人對秋玉道:“這個要賣的話多少錢?”
“五十文半斤。”秋玉說著。
大夥兒一聽道:“一百文一斤?”這可真不便宜。
秋玉道:“這裏面有很多味中藥材和香料。本錢就很多。再說煮過之後不壓稱。五十文就足夠一大盤了。”
大夥兒一聽也是這個道理,放了那麽多好料,怪不得那麽好吃呢。
紛紛囑咐秋玉:“能訂不,我要半斤。”
“我也要半斤。”
“全要肥腸來一斤。”
劉哥等烙餅的時候,也著急了,他們鏢局兄弟多,想跟秋玉訂五斤。說話間就開始掏錢。
秋玉道:“我大概記下了,但是我不能先收錢。東西我還沒買呢。不知道做出來能出多少。我們明天卯時左右到這邊,想鹵味的早一點來。”
旁邊食客羨慕那些財大氣粗的,他現在愛吃這個卷餅,十文錢一個還不能常吃,就怕才迷上這口,就把卷餅給取消了,那對他們這些窮食客來講可是個大損失:“那你早上賣光了鹵味,還有卷餅麽?”
這話問的秋玉一愣,他都沒想過這個問題,見有人提起來道:“我會把做卷餅的量先留出來。”這下大家就放心了。
周圍的食客愛湊熱鬧,圍在旁邊不愛走。
本來辣醬每天賣的也挺好的,今兒還特意弄了好看的瓶子,但被卷餅給奪走了注意力,辣醬賣的倒一般了。很快鹵味賣光了,有人提出說要買鹵汁下面條。
秋玉一百文的豬下水加五十文的調料賣出足足三百五十文,凈賺兩百文。這點湯汁也不摳搜,索性都給他。
旁邊那些臉皮薄的食客看著眼紅,鹵味做的這麽好吃,鹵汁可是好東西,燉個豆腐,下面條都可以,怎麽剛才就沒說這句話被別人搶先了呢。
暗下決心,明兒他也要跟秋玉要點鹵汁。
劉哥帶著那些餅走了,在加上今兒人多。以前買不著的人,可下逮著機會了兩張三張的買,餅下的也飛快。
辣醬也陸陸續續賣了五十瓶:“你家這辣醬好吃,無論做什麽放裏一勺都好吃。”
“我也愛吃,家裏沒菜的喜歡挖一勺拌面條吃。我娘說我浪費,給藏起來了,我現在還沒找到呢,買不就是為了吃麽?”
“給我帶兩瓶,這個小瓶子還挺好看的,完事兒裝點調料也能用。”
“我也要兩瓶。”
今兒他們收攤略晚了一些,但三百張餅都賣光了。秋玉這個鹵味大獲成功,給了他極強的信心,挨家去屠戶那兒去買豬下水,一共買了五家,屠戶也樂意給他,價格都是五文錢,但都會白饒他一對豬腰子,或者一個筒骨之類的,秋玉一口氣買了一百斤,又去藥鋪配了點香料,買了點冰糖和其他的香料。磨刀霍霍要大幹一場。
賀子豐一路上見秋玉很高興,道:“不嫌累?”
“賺錢累什麽,以前想賺還賺不到呢。”秋玉道:“然然讀書肯定越來越費錢,咱們多賺點。省著用錢的時候沒有。”
“好。”賀子豐答應著。