第30章 賺錢

賀子豐到了攤位上就開始烙餅, 他的食客都是急性子。很多人不願意等，想要拿了就走。

賀子豐先把餅烙出來，正因為他們賣的便宜, 只是在鍋裏刷一點油，吃著不油膩, 是粗糧面粉的餅胚有嚼勁, 而且越嚼越香。

要是愛吃這口的, 在旁人那還買不到呢。

在旁的秋玉惦記他還沒吃東西, 就把鹵的豬下水擺出來，每一樣切一點，用辣醬拌一拌, 再撒上一點蘿蔔丁包在餅裏, 他拿起卷餅往賀子豐嘴裏送。

賀子豐側著身子咬了一口，餅很香, 裏面的豬肚豬心很軟爛, 鹵味裏還包裹著汁水, 加上蘿蔔丁解膩, 連賀子豐這麽天天吃餅的人, 眼裏都閃過一絲驚艷, 等咽下這一口，道：“好吃。”

這鹵味跟餅真的是絕配。

秋玉只是這麽個想法, 聽到賀子豐說完之後他也嘗了一口, 就咬在賀子豐剛咬過的地方，也覺得不錯。他也沒吃早飯，一口接一口的吃完了。

賀子豐還沒吃夠，讓秋玉再給他卷一個。

秋玉又熟練的給賀子豐卷，賀子豐大早上吃到喜歡的東西, 精神滿滿繼續幹活。很快這邊的餅摞成摞了，賀子豐還是沒停。

老客戶一來就道：“今兒有肉啊？”離老遠就聞到味兒了，走近才發現是醬香餅這邊的。

秋玉直接用小刀子隔了一塊豬肚給他試吃。

老客戶接過顫巍巍的豬肚，直接往嘴裏一放，又爛糊又有點豬肚特有的韌勁兒，吃了一口還想繼續吃。

能早餐出來買著吃的，都是不缺錢的人，在吃上自是很舍得的。他以前就是吃肉都沒有這種感覺，道：“小飯館裏也整不出來這個味，怎麽賣啊？”

秋玉在經商上還是蠻有天賦的，以前埋沒了。自從他做了幾次生意之後就找到了路子，現在還會研發新樣了，道：“卷餅六文錢一個文，帶肉的十文錢。”

老客戶一聽道：“多少肉啊？”

秋玉道：“差不多七八塊吧！”切的塊頭小，有點像是肉末了。味道肯定比單吃醬香餅要好。豬下水是沒多少錢但裏頭用了不少調料，下水一煮，份量還縮了不少。只能這麽賣才有賺頭。

老客戶道：“那成，你給我卷一個。”隨後瞧著秋玉拿了一把小彎刀用筷子撈起一塊肉切下來一些，再給切碎一點，在小盆裏撒上辣醬拌勻了，倒在餅皮上，抓上一把蘿蔔丁。之後用油紙卷起來遞了過去。

老客戶實在是心急，當即就吃上了。一口下去眼裏滿是贊嘆，都顧不上誇獎趕緊吃第二口。

裏頭那點豬下水樣樣都好吃，一點腥味都沒有。只是料少吃起來不過癮。道：“再給我卷一個夾肉的，我額外再出十文錢的肉加到餅裏。”

“成。”秋玉收完錢爽快的答應了。

很快這邊被人給圍上了，都聞到香味了，要買一點嘗嘗。

賀子豐一直在烙餅，很快客棧的小二擠進來道：“勞駕，三十張餅。”剛才看著這麽多人圍著，他心裏咯噔了一下，還以為都是等著買餅呢，這要是排隊的話，三十張得等到什麽時候。

但一湊近就放心了。大夥兒湊熱鬧的多，買的人少。賀子豐這邊烙好的餅已經摞的很高了，粗粗看過去至少有四五十張的樣子，不用等了。

賀子豐道：“怎麽要這麽多？”每天他就十張十五張的買，現在一下子翻倍了。

店小二的注意力也被鹵肉卷餅給吸引，生生咽了一下口水，就聽到賀子豐問他，道：“我們那客人吃了你們家的餅之後就不吃別的了。今兒有幾個客人要離開縣城，打算買點餅當幹糧。”他家的餅無論放到什麽時候都不硬，熱著吃還是涼著吃都不錯。

比饅頭方便，而且在別的地方沒吃到過這種餅。客棧的客人是外地過來做生意的，這麽一走，不知道以後還來不來了，就想多買幾張路上過過癮。

賀子豐給他拿了三十一張，另外一張是給店小二的。現在他們買夠三十張都會多贈送一張。店小二有些高興，他也愛吃這邊的餅，只是舍不得掏錢買，如今贈送的可以落到他的嘴裏，還挺好。聽說買三十張才肯贈送，打算以後客人不知道吃什麽了，就給他推薦這邊的醬香餅！

店小二拿著三十一張餅離開了，這邊的餅就剩下十多張了。秋玉那邊一直有人買肉卷的。鹵肉卷的更香，有葷腥才十文錢，大夥兒都愛吃。

賀子豐還在繼續烙餅。自從有了鹵味之後，這邊買餅的速度更快了。鏢局還沒過來取餅呢，他們就賣出去八十張了。

很快這邊的餅又摞起來了，才看見鏢局的劉哥過來。像他這種大老粗是無肉不歡的。看見肉眼睛都放光，秋玉給他切了一塊豬心，他嘗過之後都震驚了：“雜做的，真好吃。”比豬肉還好吃呢，他拌料的時候會切上一點生蒜進去，搭配鹵味更是一絕。