第二百一十三章 果然沒那麽簡單(第2/2頁)

1、雞塊形狀大小太過隨意,未能做到每一塊大小如一;

2、烹飪過程的操作太過死板,上色時雞肉表面的糖炒制時間過長,味道有一點泛苦,烹飪時間過長,雞肉有些柴;

3、收汁火候把握不夠恰當,湯汁過於濃稠,口感太過粘稠,有些油膩。”系統的聲音響起,頗為嚴格道。

“果然沒那麽簡單。”麥格若有所思的點點頭,但是並沒有顯得太過喪氣,把兩碗黃燜雞直接倒入廚余垃圾箱裏,一邊洗鍋一邊反思道:“也對,這些問題如果不解決的話,這樣的菜怎麽能端出來給別人吃呢。”

洗到一半,突然把手裏的碗一放,有些惱火的自語道:“當年他喵的怎們就那麽嘴賤呢!我記得這黃燜雞好像提了三條要求吧?鬼知道什麽什麽時候能出去了!”