第356章 再下一城

姚歡秉承的,是現代人的效率。

從端王府拉好贊助的翌日,她就約了樊樓的三少東家、鰲蝦行行副,韓三郎,運上三四大筐剛從稻田裏收上的肥壯小龍蝦,往開封府走一趟。

端王只是出錢的皇親國戚,為了讓藝徒坊比私人書院更安全和長久,她得去找對掛靠的主管部門。

中秋臨近,京城各行會的行首、行副們,都要去開封府拜訪,呈上節禮。正好趁著鰲蝦行給衙門納貢的機會,見見人。

大車停在開封府後門,門吏一見身穿直裰長衫的韓三郎,吩咐著車夫和小廝往地上擡蝦筐子,就曉得,又是一個來上貢的。

“這位行頭兒,是尋常規矩,還是需要通傳?”

門吏熟練地問道。

韓三郎塞給他兩個大錢,客氣道:“這些活蝦,按著尋常規矩,倉曹的官爺曉得如何處置。但在下和這位娘子,卻要勞煩尊駕引往戶曹處。”

門吏心領神會,引著韓、姚二人往衙門裏走。

去往公廨諸房的路上,姚歡瞄了幾眼這開封府的後院,但見堆滿了鮮肉鮮魚、瓜果蔬菜、糕餅細面、醬罐子、蜜餞籃子,又有帕子汗巾、帽兒襪子,甚至還有牙粉、肥皂和廁籌。

廁籌,就是用來擦屁股的竹片兒。京城商品經濟發達,連廁籌都有專門的行業公會。

韓三郎輕聲與姚歡道:“都是各行會上貢的,但你瞧,豬行、禽行和魚行的,不會辦事兒,紮堆送來,且都是宰殺好的,這天氣如何放得久?難道讓衙門的人領回家後,兩三天裏頓頓大魚大肉?過年也不這麽吃哪。應該商量好,分開送。不過,咱們的鰲蝦,無妨,簍子裏也能活好幾天。”

姚歡抿嘴,閑閑道:“三郎,如此一想,鰲蝦真是個不錯的買賣吧?比螃蟹還耐折騰,在城裏四處運,也不像趕雞趕豬那般糞尿橫流,招麻煩。”

說話間,門吏已將二人帶到戶曹劉參軍的公房門口。

戶曹掌管一城稅賦,在京城地界,尤看中商稅。

樊樓這樣的納稅大戶,和劉參軍關系鐵得很。

韓三郎奉上兩壇樊樓的好酒,恭敬道:“家父親自釀的,請劉伯伯品鑒指點。”

又趕緊介紹姚歡:“這是姚娘子,鰲蝦最早就是她養起來的。”

劉參軍眉毛微揚,帶著一口平易近人的官腔道:“噢,久聞其名,今日有幸得見。姚娘子好本事,開了縣裏的荒地,還能給開封帶來不少商稅。”

姚歡俯身道謝:“參軍謬贊,小民的本分。”

韓三郎適時接上:“劉伯伯,今歲的秋蝦,特別肥,捕撈後,姚娘子又細細挑出尖貨,送來府中給官爺和屬下兄弟們嘗嘗鮮。另有一樁善事,姚娘子也在辦,因難免懵懂,須先來聽聽劉伯伯的教誨。”

“哦?”

劉參軍放下手裏批閱的公,和顏道,“但說無妨。”

姚歡遂將開設藝徒坊的原委,簡略道來,並謹慎地提出自己的一番設想。

劉參軍凝神聽完,稍作思量,爽快地與韓三郎道:“今日也是巧,功曹那邊的許參軍也在府中,走,我帶你們去尋他。”

開封府的事愉快地辦完,已過了申時。

姚歡讓韓三郎將自己送到隔著幾條街的太府寺。

她在臨街的飲子店攤頭上,買了兩杯“沆瀣漿”

喝多了自家的咖啡,也要換換口味,博采眾長,嘗嘗同行們的“喜茶”

“沆瀣漿”是一種由脆蘿蔔、蓮子、秋梨絞取汁水後,做成的涼飲子,此季正當時令。

姚歡咬著麥稈,看著街景,悠然地啜飲完一大杯清甜潤喉的沆瀣漿,太府寺門口喧囂漸起,公務員們下班了。

邵清一眼看到幾步外榆樹下的俏麗身影,只覺得心瞬時就化了,清點一整天藥材的疲倦蕩然無存。

姚歡過來執起他的袍袖,塞給他一杯沆瀣漿,笑吟吟道:“先喝幾口飲子潤潤喉。今日辦事頗順,我請你去吃頓好的,然後看一場相撲。”

邵清見她這樣高興,亦助興地主動點菜:“附近有家羊肉正店,做的坑羊是一絕,有勞娘子破費了。”

二人並肩漫步,於向晚微涼的秋風中,尋到那家酒樓。

接客的夥計熱情地張羅:“官人娘子來得巧,院中剛起出兩只坑羊,二位怎麽吃?”

邵清道:“切小半扇乳羊肋排肉,兩斤左右即可。上一壺你們的店酒,配腌糟鯇魚、五辛醋拌石花菜、橙皮水芹蟹齏三個佐酒冷菜,再做一個蛤蜊豆腐蒓菜羹。羹的鹽量要減半,我娘子口味輕,吃不得太鹹的。”

“好咧!”

小夥計鞠個躬轉身,唱山歌似地與後廚下單去了。

所謂“坑羊”有些類似後世的掛爐烤鴨,只是,爐膛設於地下。