第57章

如果問沈魚最喜歡的娛樂活動是什麽，毫無疑問，數錢。

尤其是剛掙到手，還不知道具體數額的時候。

特別愉悅身心，特別提升幸福度。

他沒有特意瞞著沈橋，就沈橋那個腦子，錢在他手上過了一遍，多少他心裏早就知道了。

沈魚說要數錢的時候，沈橋張嘴就想給他報錢數，被沈魚尖叫著制止了。

怎麽能剝奪他的樂趣！

沈橋乖乖閉嘴，再次滿心迷茫。

星際時代，用的基本上都是數字貨幣，個人綁定智腦會記錄各種數據，包括私人賬戶余額。

也有喜歡收藏貴價金屬寶石能源石的，都能當作特殊貨幣使用，可以用來數。

但這些東西，要麽本身有特殊的不可替代的作用，比如特殊金屬能源石。

要麽好看，比如各種寶石。

可他實在看不出來，這些花花綠綠的紙鈔票，有什麽好數的。

理解不了沈魚的愛好，但他依舊選擇尊重。

沈橋沉默著，看沈魚抱著一包錢，腳步發飄地走進臥室。

再次在自己的小本本上記下筆記：“可以給沈魚送錢，他喜歡數錢。”

沈魚之前設想過，開店之後，做整天生意，肯定比賣中午那一會兒賺得多。

最簡單的計算一下，以前他每天做一千多串的份量，一個小時之內肯定能賣完，然後就撤攤了。

單只是中午這個時間段的市場，都沒有飽和，因為他畢竟只是個小攤子，碗都是有數的。

有些人不願意站在攤子前面吃，有的人想帶家人嘗嘗，也大都選擇用飯盒外帶。

可現在不一樣了，他有正經店面了，想坐著吃坐著吃，想打包打包，都行。

這樣一來，他飯點兒生意好的時間段，能從十一點半持續到兩點左右，兩個多鐘頭。

如果按照平時那個生意來算，光飯點兒這個時間段，能賣出三千串以上。

半上午和半下午，生意會差一點兒，但也一直有人，陸陸續續也能賣出幾百上千串。

晚上生意更好，因為更多的人聽說了打折的消息，很多都是一大家子過來嘗新鮮。

沈魚之前預估到，生意不會差，特意讓員工們多準備了很多原材料。

反正這個天氣，放個一兩天絕對不會有問題。

即便如此，提前串好的串差點兒沒夠賣，下午生意一般的時候，沈魚守著鍋，沈橋收錢，其他人都忙著現準備串串。

這麽一天下來，怎麽也不會少賺。

沈魚數錢之前，就已經做好了心理準備，這一波可以小飛一把。

但等他算清楚，看看面前根據面值大小分開幾沓的鈔票，依舊忍不住樂開了花。

一千二百五十八塊九毛二分錢。

一天的收益。

當然，這裏面還應該拋出各種成本，比如食材、燃料、竹簽、人工等等。

房子是他自己的，不是租的，不用算租金。

撇開買店鋪的花費，那些桌椅鍋碗爐灶等等非消耗品，單只算消耗品和人工成本。

之前沈魚買食材，包括各種油、調料香料之類的，一共花了四百多塊錢。

以現在的物價來看，花這麽多錢買食材，怕是失心瘋了，就算自家開店賣吃食，問問旁邊王老板和那賣家常菜的馬老板，哪個敢這麽搞。

一次買個幾十塊錢的就了不得了，還四百，這得有多大的信心，也不怕砸自個兒手裏。

可沈魚就是買了，把店鋪後面改的那個小倉庫堆了個半滿當。

這麽多原材料，當然不是今天一天就用完了。

考慮到食材的新鮮程度，沈魚沒有囤太多肉，鮮肉頂多用三天的量，其他便宜儲存的原材料比較多，比如土豆蘿蔔這種，都是整麻袋的堆在那裏。

不過四百多塊裏面，大頭不是這些東西，而是油和調料等等。

油有他買的植物油，還有自個買肥肉回來煉的豬油牛油，這些花費都很多。

今天晚上盤點物資的時候他看過，肉大概撐不住明天的份量了，新鮮豆腐豆皮之類的，也所剩無幾，明天得再去買。

青菜還剩不少，因為本來份量太多了，但按照今天的情況看，頂多還夠四五天的量。

油和香料調料，油沒剩多少了，明天還夠，後天不一定，香料調料還能多撐幾天。

總而言之，四百多塊錢買的原材料，今天消耗了大半，最起碼三百五十塊錢的成本是有的。

另外，因為一直要燒著火，一個大灶幾個爐子，都沒停過，光燃料費，一天得好幾塊錢。

還有竹簽子，年前他就跟趙老爺子下了訂單，五十塊錢的，足足一萬根，這個可以循環利用，有損耗，但不會太大，可以忽略不計。

人工方面，幾個員工加起來，一天七八塊錢工資。

拋出這些零零散散的支出，也就是說，今天一天的凈利潤，在八百塊錢以上。