第88章 中秋月餅

馬上就要到中秋了, 蛋糕店裏開始預定月餅。一共有三種餡兒的,一種是傳統五仁的。一種是豆沙的,還有一種是流心蛋黃餡兒。其中流心蛋黃的最貴, 不過其他的也不便宜。

田瑞家的黃油,奶, 雞蛋, 鹹蛋黃都是從各個地方運來最好的, 一入口就知道了不同。

剛到了中午, 就有人匆匆趕過來買。

來的是附近單位上班的小董,她們單位有個劉姐, 丈夫是軍官,家裏也不缺錢, 倆人花錢大手大腳的, 是這邊的常客。聽說定了兩天才訂購到這邊的流心蛋黃的月餅。每一個就跟象棋的棋子那麽大。上面有精致的小印花,一盒裏就小小的十枚。

大夥兒再一聽價格, 倒吸一口涼氣,那就是吃錢啊。

每年到這個時候,大街上都有喊著來料加工店。或者在他們那買料也不貴,烤出來的月餅吃起來酥脆就跟爐果似得,有錢跟沒錢就差在餡兒裏。一般人買的月餅裏面紅綠絲多, 那是蘿蔔做的, 再多摻點花生米加點糖混合。有錢人家會多放點糖,或者再加一把葡萄幹。

比田瑞家的可實惠多了, 個個都有巴掌大。做上五斤能放一個月。這東西回油了也不怕,一樣好吃。

劉姐大方,那麽貴的流心的月餅給仨小姑娘一人一塊。剩下一塊給了領導了。

月餅是單獨塑封包裝的,要是不打開放上倆月都沒事兒。

單位裏這幾個小姑娘不比領導, 沒吃過什麽這麽高級的月餅。本來還想拿回去給家人長長見識,但有一個人說拿回去她媽就沒收了,不定送給誰了,還不如自己嘗嘗。

一聽她這麽說的確有道理。

其他人也紛紛打開,這個月餅不知怎麽做的,放在手心裏竟一點都不幹巴,就像是剛做出來似得,都聞到香味了。

這麽貴的東西,還是不舍得大口大口的吃,掰開發現裏面像溏心蛋似得。小董吃了一口,外頭的月餅皮有濃濃的奶香,像是會化在嘴裏似得。

奶味濃的不得了,餡兒是有一點點的鹹蛋黃那種沙沙的鮮鹹,口感卻更為柔和綿軟。一點鐘都不膩。一個不知不覺的就吃完了。這是小包裝的一點不給腸胃造成負擔,就算不餓也能吃一個。

顛覆了這些小姑娘們的看法:“這,居然是月餅。”好好吃。

怪不得田瑞家的生意能做成現在這個地步。人家的東西好吃到,貴,還會掏錢買。在別的地兒從來沒吃過這種口感。

劉姐是田瑞家的老客,道:“三個味的都好吃。”她一口氣買了五盒,結果她妹來她家硬搶走了兩盒,除了分給同事們的,剩下她一天吃兩個。

人家服務員說了,就賣到八月十五。外來的糕點師父是按天算錢的。到了時候就要走了。

能吃的時候得盡快。

幾個單位裏的小姑娘一聽趕緊過來買。吃到真材實料的月餅,就知道他家貴的是有道理的。

小董腳快,是先到的,隨後兩個同事就跟過來了。

小董道:“流沙月餅來一盒。”

這邊的服務員道:“都得預定,流沙月餅得等五天,五仁和豆沙的等兩天就行。”隨後還給他介紹起來了,這邊一共有兩種,一個禮盒包裝的,兩款一個價,禮盒款的有十枚月餅,方便款的有十六枚,可以摻不同的口味。

小董道:“要方便款的,我就自己家吃。”

跟著他來的同事道:“我們也是。”

這邊沒有現貨的月餅,但可以試吃,一個月餅切成四瓣。剛才他們在單位已經吃過流沙的了,這次嘗了嘗五仁和豆沙的。

五仁的吃起來料更足,光果幹就有兩種很地道。豆沙的卻很驚艷,吃起來綿密一點都不齁甜。

蛋糕店的服務員還教他們說可以配上一杯奶茶,更好吃。

小董抵抗住了誘惑。

像其他倆人都選擇拼了口味。

她們這邊登記好,先交了錢。然後領一個票據,憑票據才能取貨呢。

他們忙著還沒走出去,就看見外頭風風火火的來了一人:“每一個口味給我來十份。”他送禮用。

結果就被服務員告知,一個人最多買五份。

“那不行啊……”

服務員也只能抱歉,說他們爆單了。再多的量做不出來了,現在距離中秋節還有十天,好多人都是這種情況,想買多的都不行。

這男人道:“你們這可真是,給你們送錢還不要。”他雖然不滿意,但人家就這規定他也沒有辦法,只好嘟囔著買五份,都要禮盒包裝的。之後走了。

小董他們聽了,莫名有種危機感,道:“我再加一份蛋黃的。”

寫單子的服務員微愣了一下,也答應了。

小董有些好奇,早聽說過蛋糕店的大名,今天一見果然不同,這東西還怕賣麽?這要是別人有這麽好的生意高興都來不及。