第76章 鐵板魷魚（第3/3頁）

而且在縣裏打出名聲現在又不好買的情況下，這個酒拿去送禮也變得很有面子。當初多買的人合適了，現在想買都買不到。

縣裏的人都很信任報紙上的推薦，知道上面不是胡亂推的，是有嚴格的審核機制在把關。

其他商家看見了，也紛紛表示也想過來打廣告。

但要遞交申請之後，就是漫長的審核過程，不是想打就能打的。

這些就都是胡編輯要幹的事情了。

田瑞在琢磨另外件事情，就是他已經囤購了很多的魷魚板，魷魚須，魷魚嘴了，可以準備出攤了。

這年頭凍的魷魚價格並不貴。

他們的定價是，大的魷魚板5毛錢個，魷魚須子5毛錢三個，魷魚嘴五毛錢4個。

很快縣裏就多了個攤位。

夜市上經常會多些攤位，這已經是稀松平常了，但這次不樣，田瑞可是縣裏的名人，他站在旁邊，比別人吆喝多少句都有強。

很快賣鐵板魷魚的小夥子把攤位支起來了，田瑞要了三個魷魚須子，下面點上火，上面是個鐵板，之後有個像熨鬥樣壓的東西，讓海鮮迅速的變熟。

內陸地區不常吃海鮮，覺得海鮮有種腥味，但是很快腥味兒就被鮮味兒所覆蓋掉，炒下洋蔥把海鮮鋪在上面，海鮮跟洋蔥巧妙的結合在塊兒之後再刷上層海鮮醬，用鐵板狠狠的擠壓魷魚須，讓鐵板把魷魚須上的汁水都擠壓出去。

再刷上第二層海鮮醬，看著顏色都已經徹底成熟了，再稍微拿鐵鏟鏟戳幾下，讓魷魚須更好的入味兒，之後撒上層辣椒粉，撒上層孜然就可以吃了，田瑞嘗了下味道很接近他在後世吃到的。

能在這個年代吃到這麽正宗的鐵板魷魚，他都感動的要哭了。

田瑞吃別人更想吃了。

再說這邊價格也不貴，大家可以買來嘗嘗。隨後攤主就忙碌了起來。

田瑞在旁邊邊吃，邊收錢。

吃到鐵板魷魚的食客都贊不絕口。

“你們怎麽能琢磨出這麽多好吃的東西？”

“這個點兒不比肉串兒差！”

大夥兒拿著簽子就圍在攤子邊上吃更有感覺，吃上之後他們都預感這個鐵板魷魚很快將是夜市裏又個大爆款，因為實在是太好吃了。