第50章 涼面（第4/4頁）

田瑞預感這個涼面一定會賣的非常好。就跟他談一下個合作模式，有分成的，還有一種是拿固定工資的。

分成的話，要扣掉各種成本之後，賺的錢再跟他們分。固定工資的就比較省心，不管賣的好不好，他們都拿那麽多錢。工資的錢也很高，一個人五十，兩口子就是一百。這比他們在老家的時候賺錢的多一倍。

他們想選這個。田瑞道：“你們想好了，肯定是分成賺的多一些。”

徐達道：“我們想攢點錢。”他們之前就羨慕工人那種旱澇保收拿固定薪水的。可惜拿不到。現在有這個機會，他不想錯過。再加上雖說他對涼面有信心，但是換一個地方不知道別人能不能接受這個口味，他不敢賭。

況且田瑞也說了，每年重新簽一次分成。要是後悔了，第二年可以改。

徐達想好了，說不後悔。田瑞拿的是兩個合同。一人一份。他們簽訂了。

弄完之後，徐達還有點恍惚呢，居然真的成了。在這邊包吃包住，一個月倆人還能賺到一百塊錢，就跟做夢一樣。

他們倆都是閑不住的人，就想盡快出攤。但田瑞說他們剛來，讓他們好好休息，還給了他們兩天的假。

他們晚上去了縣裏的夜市，萬萬沒想到一個小縣城的夜市居然有這麽熱鬧。

賣什麽的都用，價格還不貴。他們看著很新奇。甚至還生出了幾分想快速融入這裏的興奮感。逛了一圈花了兩塊錢，這邊的美食也很多，越夜越熱鬧。

過了兩天之後，他要擼起袖子大幹一場。淩晨四點就起來揉面，準備醬汁。

等五點幫工的來了之後發現他都已經準備的七七八八了。

當天涼面就掛在各家烤肉店裏了。

他做的都是方便包，面和調料分開。一份是一份的，吃的時候撕開一拌就行了。

縣城裏都知道這是從外地請來的大師傅，想嘗嘗外頭的口味跟他們這有什麽不同，都還挺捧場的。

沒一會兒，就有人回來道：“我們店還要一百份兒。”

徐達笑呵呵道：“好嘞。”他從早上到現在，各家店送了一百份兒。剛休息一會兒，加單的又來了。

田瑞道：“要是累的話就少做點。悠著來，別給自己累壞了。晚上還要擺夜市呢，到時候人更多。”

徐達道：“不累。”他渾身就像是有使不完的力氣似得。他以前學做涼面的時候很認真，毫不謙虛的說，是他們兄弟姐妹中做的最好的一個，但生意始終不溫不火，終於找到感覺了，這麽多人愛吃他們家的涼面，也不枉他千裏迢迢的過來。

徐達做涼面的對媳婦道：“估計我爸做的也沒我做的多。”太得勁兒了，恨不得天天都這麽忙，只要大家喜歡就行。

徐達媳婦累的都快說不出來話了，但臉上也有些高興。東家給他們開了這麽高的工資，得好好做，才能對得起這份錢。

今天涼面大受歡迎足以見得，田瑞請他們過來是值得的。

他們可是親自見識過夜市的繁榮，對於晚上的出攤就更期待了……