第28章 厚道人(第2/2頁)

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國營飯店裏忙的一團亂,就聽大廚賈鎮氣急敗壞道:“今天是誰切的熗拌菜,要黃瓜絲,誰讓你們切成黃瓜條的?還有就是幹豆腐,細的細,粗的粗,上面還連刀沒有切開,我看,這不是幹豆腐絲,這是你們家門簾子!”

十個學徒工連個大氣都不敢喘。

賈鎮怒吼道:“現在怎麽辦,馬上人就來這邊吃飯了。立刻再買一份幹豆腐重新切,你要是解決不了這個事兒,直接滾蛋。”

賈鎮本來就脾氣差,今天更是吃了槍藥似得。一會兒找這個,一會兒要那個。

廚房處處都有分工的,大夥兒只知道自己那片,誰像大師兄黑小胖把這邊當家一樣,這裏所有的東西都了然於心,隨手就能找到。

賈鎮當初把人趕走的時候,沒料到今日之亂吧,學徒工中的新人戰戰兢兢,幾個跟黑小胖關系好的師弟卻有一種隱藏的快意,當初人在的時候不把他當人,現在傻眼也是活該。

還有不到一個小時,就到飯點了,賈鎮還有八個菜沒做呢,這配菜做的亂七八糟的,簡直侮辱了他的廚藝,這些學徒質量一批不如一批。

原來的學徒閑著沒事兒的時候都要練習各種刀工的。不像現在,有事兒沒事兒就跑到一邊偷懶去,倒有些想念黑小胖在這邊的時候,處處都有條理。

他只不過敲打了黑小胖幾句,誰知道他倒來了脾氣轉身走了。他走是給新人挪地方也沒太在意。誰知他一走,整個後廚都要停擺了。這十個學徒加起來都沒有黑小胖一個人管用。

賈鎮看著實在是不像話,叫白猛去找他,道:“你就跟他說,別在外頭玩了。趕緊回來。”他根本沒想到黑小胖能找到活兒,他的切墩能力的確不錯,但整個縣城就那麽幾家飯店,都是熟人。他不發話,誰敢用。

雖說是賈鎮離不開他,話裏卻仍然帶著一股高高在上 。

白猛含糊的嗯了一聲。

放下東西就去找黑小胖了。他倆是發小,長大又在一起學藝。黑小胖告訴他找到活兒了。他還沒理會。找過去才發現竟也是跟做飯相關的。白猛鼻子很好使,稍微一聞,就感覺這飯菜滋味必定不差。

他敲門說自己是找黑小胖的,嫂子們把他給迎進來,道:“你先等一會兒,他炒菜呢。”

一句話聽的白猛眼珠子差點瞪出來。黑小胖啥時候會炒菜了。再看一看院子裏這一摞摞的菜和各種盆。居然要做這麽多飯菜麽?一時間大腦有些空白。竟也不著急,四處觀察了起來。

裏頭田瑞聽說了,連忙接過黑小胖的鍋鏟子,讓他出來。

黑小胖這才戀戀不舍的離開了灶台,廚房就是他的神殿,炒菜神聖又令人向往的,出來套袖都沒摘,就看見昔日的好友白猛了。

黑小胖看見他就知道是怎麽回事兒,把人叫到角落。

白猛就等著他給答疑解惑呢,道:“這到底是什麽地方。”一出手就這麽多飯菜。

黑小胖道:“我東家是國營廠門口做酸辣粉的,現在改行賣盒飯了。”

白猛之前就聽說過,自從那邊賣酸辣粉,他們國營飯店到了中午都少了不少的食客。大夥兒都納悶不知道什麽酸辣粉這麽好吃,他師父還氣的不行,說要會會人家。

白猛道:“師父叫你回去!”

黑小胖道:“我不回去了。”隨後道:“本來有些話不該我說的。但誰讓咱們關系好,我就說幾句!我伺候師父,師娘和他們家的崽子這些年也算是盡心,但師父仍然防著我,我不可能給人切墩幹一輩子。我來這邊,沒一會兒就讓我上手炒菜了。我就是想做廚子。我之前去外頭應聘,外頭那幾個飯店都說,沒有師父開口他不敢收,這就是咱們的‘好師父’。我實話說了吧,他已經讓我死心了,我就是去省城找活兒也不回去了。萬幸遇到了現在的東家。”

黑小胖是個老實人,能把老實人氣成這個樣子,可見他是真的動了怒火了。

白猛一聽,他雖然還留在國營飯店的後廚,但處境是一樣的。道:“那我能不能一起來。我先不上手炒菜,給你切墩也行啊!你是知道的。在咱們國營飯店的後廚,除了你,在切墩這一塊我也沒服過誰。”說完就催黑小胖去跟田瑞說,大不了,他少要點工資唄。

田瑞一聽就答應了,他們國營飯店培養了幾年的人,都是寶貝,也就國營飯店的主廚不稀罕。

賈鎮還等著黑小胖回來呢,結果不但他沒回來,白猛也沒回來。捎信兒說,他也不幹了。

賈鎮把菜刀重重的立在菜板子上,氣的渾身直發抖道:“反了,一個個都反了!”