第五十六章 制糖工坊

糖水變得清澈之後,蘇倫沒有繼續攪拌,讓糖水沉澱,然後將木炭過濾出來。

一桶糖水大約有二十升,想要將糖水變成糖,就需要加熱讓糖水中的水分蒸發,等到水份減少到了一定程度後,就會有析出晶體。

蘇倫找了一口鐵鍋,將糖水倒入其中,然後點火慢慢熬煮,隨著溫度升高,糖水中的水分開始蒸發。

熬糖的過程很慢,蘇倫看了一會就覺得無聊了,好在他熬糖的方法並沒有問題,大約一個小時後,鐵鍋的鍋底開始出現一些白色的顆粒狀物資。

在看到那些白色的顆粒狀物質後,蘇倫立刻來了精神,再出現白糖之後,出糖的速度開始加快,火焰不斷炙烤,鐵鍋中糖水翻滾,越來越多的白色晶體出現在鐵鍋中。

旁邊的野蠻人武士砸吧砸吧嘴,“頭,這糖水燒滾了裏面怎麽會結冰?”

“笨蛋,不知道就不要說話!”蘇倫瞪了他一眼。

隨著時間推移,鐵鍋中的糖水越來越少,裏面的凝結的糖也越來越多,終於再繼續熬煮了片刻後,裏面不再凝結白糖之後,蘇倫這才將裏面的白糖過濾出來。

剩下的這些糖水實際上是廢蜜糖,雖然這裏面含有大量糖分,但是因為技術原因,根本提取不出來。

廢蜜糖因為糖分含量很高,但是卻因為技術緣故,無法將裏面的糖分提取出來,最後一些人發現這些廢蜜糖可以用來釀酒,然後新型朗姆酒就這樣誕生了。

用棉紗將廢蜜糖過濾掉,鐵鍋中出現了一堆潔白經營,如沙如雪的白色顆粒物,正是白砂糖。

旁邊的幾名野蠻人也不知道這是什麽原理,一個個驚奇的看著這些白糖。

“嘗嘗吧。”蘇倫抱著胳膊,雲淡風輕的揚了揚下巴。只是他這幅做派肯定是白費了,這些荒野上的野蠻人以前聽都沒聽說過白糖。

“看上去像冰晶啊。”一名野蠻人伸出手指,蘸了一點送入口中,隨即驚訝地說道:“甜的,這是糖?”

“廢話,糖水熬出來的不是糖是什麽?”蘇倫拿著勺子對著野蠻人的腦袋上敲了一下。

“頭,那咱們以後就有糖吃了?”這些野蠻人興奮地說道。

“吃吃吃,就知道吃,這些是用來交易的商品!”蘇倫抓了一把白糖在手中看了看,比起前世時候吃的白糖,眼前的這些白糖顏色微微發黃,這應該是過濾木炭的過濾效果沒那麽強。不過就算如此,這些白糖的品質也非常不錯。

蘇倫將這些白糖收集起來,然後進行了稱量,這些白糖一共有三斤多一點,這一熬煮的糖水有二十升,也就是四十斤左右,一共出了三斤白糖,蘇倫對這個出糖率還是很滿意的。

使用這種比較原始的方法制取白糖,能有三斤糖已經算多了,就蘇倫知道的,這個時代制糖工藝制只有百分之五到百分之七的出糖率,而且出的糖還是紅糖。

蘇倫這次帶回來的甜菜根用了五分之一,在確定了制取白糖的方法之後,接下來就將剩余的甜菜根全部都榨汁,然後制取了白糖,最後一共得到了十五斤的白糖,將這十五斤白糖烘幹之後,撞到密封的陶罐中保存。

“叮,恭喜宿主,你成功制作出白糖,獲得制糖工藝。”

“恭喜宿主,你成功獲得了三種技術工藝,成功開啟科技欄。”

“數據更新中……更新完畢!”

就在他將白糖密封保存之後,耳邊響起了系統的提示聲。

打開系統界面,蘇倫很快就在城鎮界面中看到了一個科技欄,點開科技欄,只見此時科技欄中已經有冶鐵、農耕、制糖三個技能,並且在三個技能下面,詳細了將這個技能所有的步驟和要點清晰的標注出來。

按照這些生產步驟,完全可以建立起一座作坊。

看到這種情況,蘇倫直接就按照這上面給出的步驟建造作坊,制糖作坊需要大約一千平方米的空間,這樣重要的作坊只能建造在城鎮裏,蘇倫在他領主城堡附近劃出來了一塊空地,然後指揮著奴隸們進行建造。

制糖工坊並沒有太過復雜的機械,建造難度並不高,蘇倫一邊指揮奴隸建造工坊,另一邊則派出大量人手去荒野上采集甜菜根,在領地中的甜菜根沒有收獲之前,這座制糖工坊需要的原材料就只能在荒野上尋找了。

好在荒野的範圍足夠大,雖然生長甜菜根的地方並不多,但是這麽大的範圍收集起來,每天倉庫中的甜菜根的數量以肉眼可見的速度增加著。

制糖工坊建設的速度很快,花了兩天時間,一座作坊就建造完成了。

【制糖工坊:這是一件簡陋的手工作坊,可以制作白糖、冰糖等各種糖類。糖類品質+1,出糖率+1】