第74章 豉汁蒸鳳爪 你想要什麽?可以來換。……(第2/4頁)

秦修遠看著她,知道她在極力爭取,也不忍逆她的意思,便道:“夫人說得是。劉大人,可願賞臉?”

這話聽著客氣,實則語氣冷得快將人凍住了。

劉大人也知,自己方才是有些失禮,便借坡下驢,道:“如此……老夫就恭敬不如從命了……”

既然劉大人松了口,原本有些嗤之以鼻的文官們,也不敢再議論,便紛紛入了正廳落座。

剛剛他們在門口的討論,正廳裏的武將們並未聽見,而明霜和采薇機靈,已經趁機收拾好了瓜子等零食,待一眾文臣進來之時,桌面已經變得幹幹凈凈。

晚來的文臣,如今只能和武將們拼桌而坐,兩邊虛禮來回,尷尬至極。

唐阮阮卻清了清嗓子,道:“諸位大人,這春日宴的第一道菜,是嶺南名點——腸粉。”

眾人不由得竊竊私語。

“沒聽過……”

“就是,聞所未聞。”

“腸粉是什麽?”

“不知道啊……不會是豬的大腸做的吧!?”

文臣和武將一向不和,極少聊天,這下卻同時發出了對腸粉的揣測。

唐阮阮要的便是這個效果,她不徐不疾道:“用餐之前,我先為各位大人介紹一下,這腸粉是用米漿制成的,裏面有肉糜、雞蛋、青菜……配上香菇醬汁食用更佳,請各位品嘗。”

明霜安排了丫鬟們上菜,丫鬟們為每位大人,都端上了一碟白嫩的腸粉,分量不多,只有三兩條,卻擺得十分精致。

然後,唐阮阮沖著明霜微微頷首,明霜便道:“澆汁。”

每桌的丫鬟們,手執一個精美的寬嘴玉壺,然後當著眾人的面,將香菇醬汁淋到了腸粉上面。

純凈晶瑩的腸粉,被醬汁這麽一澆,變得溫柔了許多,吸飽了醬汁的腸粉,還有些微微的羞怯。

劉大人正好坐到了錢副將這一桌,錢副將見腸粉已經澆了汁,熱騰騰冒著氣,便湊上去聞了一聞,香味誘人卻不霸道,很是舒服!

劉大人見他這副樣子,不由得嗤之以鼻,腹誹道:粗鄙無禮!

錢副將知道他鄙夷自己,冷哼一聲,越是不被待見,他便越要反著來。

錢副將故意誇張地用筷子在桌上一“噔”,大聲道:“我來嘗嘗!”

他用筷子,輕輕挑起一條腸粉,“滋溜”地一聲,吸了一大半進口裏——

腸粉已經飽含了醬汁,吃起來軟糯柔滑,濃郁的香菇味和淡然的米香很好地結合在了一起,水乳交融。腸粉嚼著嚼著,還能吃到一些香菇沫,嚼碎之後更是耐人尋味。

“好吃!真好吃!”錢副將一臉驚喜,大喝出聲,把同桌的劉大人嚇了一跳,他面色鐵青,難看至極。

坐在一邊的韋副將有些看不下去,道:“劉大人,我等駐守邊疆久了,難免粗魯豪放了些,還請大人見諒,這腸粉確實美味,大人也嘗嘗吧?”

韋副將雖然也不喜劉大人,可是他知此次春日宴的意義,便主動開口破冰。

劉大人面色稍緩,他輕輕拿起了筷子,一手挽袖,另一手優雅穩健地夾起了一條腸粉。

這腸粉似乎和錢副將的不同,還有微微的黃色,劉大人從沒見過這樣的食物,有些不太放心。

韋副將又介紹道:“這黃色的腸粉,是雞蛋做的,大人盡可以試試。”

劉大人看他一眼,微微頷首,然後送入嘴裏,象征性咬了一小口——

入口是微微的鮮鹹,然後便是米漿的淳樸香味,他微微一愣。

劉大人自小在鄉間長大,在食不果腹時,還喝過母親做的米湯充饑。

這一點米皮香,讓他突然回憶起年少的時光,他怔然擡眸,看著韋副將,及不可見地笑了:“這味道……很是熟悉。”

韋副將見劉大人溝壑縱橫的臉上,漾起一抹懷念之色,不由得問道:“劉大人想起什麽了?”

劉大人歡愉中帶著一絲悵然,搖搖頭:“不過是憶起往昔罷了……”

然後他又繼續將黃色的腸粉送入口中——蛋液早就蒸到了腸粉裏,與腸粉融為了一體,米漿的醇香掩去了生雞蛋原本的腥,吃起來的嫩滑又純粹。

劉大人本就喜歡清淡口味的飲食,這腸粉滋味正好,讓他滿意地眯起了眼睛。

唐阮阮走過來,輕聲問道:“劉大人……可還合胃口?”

她剛剛去小廚房安排好了下面幾道菜,又急急趕來看前廳的情況。

劉大人隨即收斂了一下表情,冷肅道:“尚能入口。”

唐阮阮不以為意,微微一笑:“還請劉大人多多指教。”

錢副將嘀咕道:“不愛吃還吃,浪費糧食!”

韋副將急忙掐他一把,示意他噤聲。

這一桌還在細細品味著,其他的桌卻都已經吃完了。

隔壁桌的李夫人翹著蘭花指,吃完了自己的,又不動聲色從李大人的盤子裏,挑來了一條。