第三二二章 能源A計劃（28）（第2/2頁）

看著眾人一個個面黃肌瘦的樣子，還有地上嘴唇蒼白的張鶴生，趙勇德。楊開就有一種強烈的負責感。

是該讓大家好好休息休息，吃頓飯了。

想到這，楊開點了點頭說道：“陳老板說的對，吃飯要緊。對了，陳老板，這頓做的豐盛一點，你下廚，我和華教授在旁邊幫工，怎麽樣？”

“那敢情好。”陳天頂臉都笑開了花。

“就是不知道老華同不同意……”陳天頂油腔怪調的說道。

“我沒問題，只要你不嫌棄我幫倒忙。”華伯濤說完，順勢捋了捋袖子，一副大幹一場的樣子。

因為倉庫有現成的裝飯團的壇子，陳天頂這次就沒用楊開等人的頭盔當鍋了。但見他和華伯濤一起撬開了十多個壇子，眉頭都不眨的就將裏面的飯團倒在了地上，然後用蒸餾水洗了洗壇子，放在了一邊準備。

看著滿地的飯團，楊開覺得有點暴殄天物。

不過陳天頂卻不這麽想，反正倉庫裏最多的就是罐頭和壇子。東西也不是大家的，是日本人的，吃一頓就走，可惜什麽，要可惜也是日本人可惜。

小組好不容易才奢侈了一把，既然是奢侈，就要奢侈個夠。

“楊開，你力氣大，負責開罐頭。”陳天頂說完，將瑞士軍刀拋給了他。

“開多少？”楊開輕易接住，然後將瑞士軍刀在五指間旋了一圈。

“我想想……”陳天頂皺了皺眉：“咱們小組一共是九個人，這樣吧，午餐肉你開十八聽，三文魚開九聽，脫水的菠菜，也開個三四聽子，我煮湯用。先就這麽多吧，不夠再看，反正這倉庫裏啥都缺，就是不缺罐頭。”

“好！”楊開說完，便走到綠色集裝箱中，清點著罐頭去了。

陳天頂那句話說的沒錯，倉庫裏啥都缺，就是不缺罐頭。

如果呆在這裏不走的話，光是罐頭和水，就夠整個小組對付幾個月的。

開罐頭很簡單，但是罐頭多了，也不是件容易的事兒，到了最後，楊開幹脆一屁股坐在地上，後背倚著集裝箱。將堆的高高的罐頭盒擺在自己面前，咯吱咯吱的一個個對付。

另一頭，陳天頂倒也挺忙碌的。

這位老爺子還挺聰明，考慮到倉庫裏沒有土地，也沒有冰面，不能埋鍋做飯的問題，他竟然將三個裝飯團的壇子，豎著擺成了一個品字形。然後將固體燃料擱在三個壇子中間的空隙中，末了，再把另一個空壇子架在三個壇子之上，如此一來，一個簡易的爐灶就搭好了。

這樣的爐灶，一共有三個。

一個煮湯，一個熱飯團，一個燉三文魚燒火腿。

做完這一切之後，陳天頂提著一壺蒸餾水便走了過來。因為水壺差不多有六斤來重，所以陳天頂還不太方便提起來倒水，於是便叫了華伯濤一塊，兩人一起努力，這才將第一個煮湯的壇子倒了一半高度的水。

第二個壇子沒倒水，第三個壇子則倒了三分之一高度的水。

放下水壺的時候，華伯濤情不自禁的問道：“我說陳老板，你這倒水，好像也有點學問嗎？”

“剛才倒第一個壇子的時候，我以為煮湯應該多放點水，可你卻一個勁兒對我說夠了夠了。等輪到第三個壇子，我覺得燉熟肉不需要多少水，可你卻一個勁兒對我說少了少了，搞不懂，真是搞不懂……”

說完，華伯濤不解的拍了拍額頭。

“嘿嘿，老華，你也有不知道的時候。”陳天頂聞言，得意的揚了揚眉毛：“沒錯，這烹飪的時候，加水多少，每道菜都是有講究的。大飯店的廚師，甚至會在做菜前，用專業的容器去量，多少水就是多少水，一點兒不敢多，一點兒不敢少。”

“為什麽？”華伯濤說道。

“因為多一點，少一點，菜都會變味，雖然平常人一般吃不出來，但是有講究的人，嘗上一筷子，就知道這廚師精不精了。”陳天頂解釋道。

“就比方說這煮湯吧，我為什麽要放一半的水？因為一半的水就足夠了，別忘了我們待會還要下蔬菜，放佐料。而且在老祖宗的食譜裏，還特別注明，用壇子做湯時，一半高度的水是最好的，這樣的高度，可以讓文火，或者猛火，徹底包裹住所有湯汁，其中妙處，就不是三言兩語就能形容的了的啦。”

陳天頂繪聲繪色的說道：“燉肉的學問，和前者也是差不多的，我們這是罐頭，無論是午餐肉還是三文魚，都很幹癟。這種情況下，就要用水來軟化這些食材，吸收掉這些食材裏的味道，再用吸收來的味道反過來去燉這些食材，當真是你中有我，我中有你。”

“當然，最好的燉法，就是東坡肉那樣的文火，燉個五六個時辰，這樣的話一燉好，哎呀，揭開蓋子滿屋子都飄香。可惜咱們沒時間，只能將就吃了。”