撒馬爾罕的金桃（第2/2頁）

謝弗曾在書中斷言，沒有記載和跡象表明撒馬爾罕的金桃曾傳播到長安禦園以外的地方。按他的觀點，“安史之亂”後甚至更早，這種桃子就在唐朝消失了。但是，如果他讀過杜甫的一首詩的話，也許會轉變自己的看法。唐肅宗乾元二年（公元759年），杜甫遊歷秦州，在麥積山上一座幾乎廢棄的寺院裏，神奇地發現一株金桃樹。在《山寺》一詩中，詩人這樣寫道：“野寺殘僧少，山園細路高。麝香眠石竹，鸚鵡啄金桃。亂水通人過，懸崖置屋牢。上方重閣晚，百裏見秋毫。”

秦州即今日甘肅天水，是西域商人入長安必經之地。如果說有人在寺院食用撒馬爾罕的金桃且吐核成苗，甚至嫁接成樹，又有什麽不可能的呢？當然，一些固執的人認為，詩中所描述的金桃不過是麥積山上的野山桃而已。

與此同時，在太原，也出現過金桃的蛛絲馬跡。謝弗在《撒馬爾罕的金桃》中曾廣泛引用《酉陽雜俎》的內容，使自己的著作充滿一種魔幻的氣氛。但卻遺漏了一處：“太原有金桃，色深黃。”或許謝弗認為，太原的這種桃子，不可能跟撒馬爾罕有什麽聯系。

可這位美國人忘記了一點：撒馬爾罕的金桃產自中亞的康國。康國國王是漢朝月氏人的後裔，該國大多數居民則是當地善於經商的粟特人。唐朝時，作為北都的太原（李淵起兵之地。唐以長安為京師，洛陽為東都，太原為北都），商業非常繁盛，聚集了大批粟特人。如果他們中的一些把金桃樹帶到了這裏，也不是一點可能都沒有。

但隨著黃巢之亂的爆發，整個帝國陷入漫天的血光中，撒馬爾罕的金桃就真的徹底消失在晚唐的風沙中了。到宋朝，雖有筆記和詩句提到“金桃”，一些人甚至表示自己還親口品嘗過，但可以斷定所吃的不過是冒牌貨而已。比如楊萬裏的《嘗桃》：“金桃兩饤照銀杯，一是栽花一買來。香味比嘗無兩樣，人情畢竟愛親栽。”

至於段成式，雖然提到一種神奇的桃子，但並非來自遙遠的撒馬爾罕，而是南方的瀟湘之地：“仙桃，出郴州蘇耽仙壇。有人至，心祈之輒落壇上，或至五六顆。形似石塊，赤黃色，破之，如有核三重。研飲之，愈眾疾，尤治邪氣。”這種內心祈求才落下的桃子，當然具有靈異的特質，而且最好的吃法是磨成桃汁。

又稱，唐時有人叫史論，在齊州為官，一次打獵迷路，進入一家寺院，聞到異香撲鼻，便問詢寺中僧人，後者取桃一只，大如飯碗，味道極美，令人神清氣爽。史論問桃子來自何方，僧人最後如實道來，史論便拉那僧人一同采摘。二人越嶺涉河穿深澗，來到一個怪石嶙峋的地方，有桃樹數百株，枝條拖地，年代久遠。史論跟僧人各自大吃了一頓，前者還想帶走幾個，僧人說：“這裏也許是仙靈之境，不可過貪。我曾聽人說，昔日有人也來此摘桃，懷裏揣了五六個，最後迷失在這桃林而不得出。”

當然，也有人認為，撒馬爾罕的金桃其實並不神秘。因為桃子的原產地就是中國。撒馬爾罕的粟特人，只不過把柿子樹和桃樹嫁接在一起，結出的桃子也就帶有柿子的基因啦，所以味道甘美，色澤金黃，唐人視之為珍奇，少見多怪而已。