第八章 老陳遭人訛詐

我一生修道,克己禁欲,並不是什麽貪婪口舌之欲的人,不過小白狐兒畢竟年紀尚幼,心性不定,這些天隨著我風餐露宿,十分辛苦,她既然這般說起,我也沒有多加阻攔,於是出了吳橋之後,來到一個叫做二屯鎮的地方,便準備在鎮上找一家鋪子,嘗一嘗這聞名天下的德州扒雞,到底是一個什麽樣的味道。

作為國家非物質文化遺產,魯菜經典,德州扒雞名聲在外,相關的酒店也是繁多,我並未有計劃進城去,便準備就在這靠近德城區的鎮子上給小白狐兒解決一番,然而走了兩家,也不知道怎麽的,那排隊的長龍簡直是讓人望而卻步,小白狐兒心性不定,不肯久等,於是我們來到了臨市場的一家酒樓,但見上面豎著一張大大的廣告牌,色紅味香、肉嫩可口的燒雞躍然遇上,上面寫著龍飛鳳舞的三個大字“德勝齋”,看著頗為氣派。

我先前在路上與人打聽,曉得在德州有好幾家燒雞鋪做得最為地道,什麽“寶蘭齋”、“福順齋”、“中心齋”等等,諸如此類者,似乎也聽到過“德勝齋”的名聲,時近黃昏,倒也不想再走,便直接走進了店裏去。

與先前瞧見的那兩家門庭若市的燒雞店不同,這一家雖然門庭氣派,但是人卻並不算多,而負責招呼的夥計倒也熱情,立刻迎上來詢問,小白狐兒嚷嚷著來兩只燒雞,再給弄幾斤饅頭,然後配點小菜過來,那夥計瞧見只有我這麽一個大人,帶著一少女,頗為驚訝,結果給小白狐兒眼睛一瞪,便也不再多說什麽,轉頭朝著後廚大聲報菜起來。

點過菜,我端坐堂中等待,而小白狐兒則流著口水四處展望,看著店裏其他客人桌子上面的燒雞,不停地吸著鼻子,顯然是有些餓了,不過這些扒雞都是事先做好了再拿出來販賣的,可以堂食,也有專門的包裝直接帶走,所以上菜的速度倒也很快,不一會兒夥計便端著菜上了過來,看著熱氣騰騰、形美色鮮、香味撲鼻的五香脫骨扒雞,我食指大動,正想伸筷,然而小白狐兒卻皺起了眉頭來,伸出筷子在上面東戳戳、西看看,就是不吃。

我有些不解,問她這是想幹什麽,小白狐兒不語,而是轉頭朝著剛剛端來那出鍋饅頭的夥計說道:“嘿,這位小哥,你家的扒雞,可不新鮮啊?”

那夥計笑嘻嘻地回道:“可不?咱這雞可是用花椒、大料、桂皮、丁香、白芷、草果、陳皮、三萘、砂仁、生姜、玉果、桂條、肉桂等二十多種香料熬制而成,時間忒久,自然新鮮不得……”

他這般斷章取義,試圖混淆概念,結果小白狐兒卻本著吃貨的精神不依不饒,繼續“糾纏”道:“不對,不對,我是說你們這雞有問題,再做之前就已經很不新鮮了,肉質的臭味雖然被五香味兒給掩蓋住了,但是聞起來還是有一點兒腥膻——你能帶我去後廚看一看麽?”

那夥計瞧見這小姑娘這般認真,顯然是執意想到後廚去打量,便曉得這人定是過來找茬較真的啦,於是抱著膀子冷聲笑道:“小姑娘,你要吃邊吃,不吃付錢走人,可不要耽誤了我們的生意……”

我坐在旁邊,握著筷子不語,剛才我還只是道小白狐兒太過於認真,此刻瞧見這活計一副街頭混混的流氓態度,便曉得這裏面真的有些貓膩,不過我倒也不擔心太多,小白狐兒自有她的一套本事,也容不得我來操心許多。果然,被那夥計拒絕之後,小白狐兒直接站起身來,朝著後廚走去,就準備硬闖了,結果夥計一聲招呼,從角落處便躥出了四五個膀大腰圓的魯東大漢來,將我和小白狐兒都給圍住了,一個滿臉熊肉、理著平頭的大胖子悶聲問道:“怎麽著,怎麽著,瞎咧咧啥呢?”

夥計似乎瞧見了救星,連忙說道:“老板,這小娘皮說咱們的雞不新鮮,非要到後廚去看一下,攔都攔不住……”

大胖子聽到,點了點頭,然後沖著小白狐兒嘻嘻笑道:“小妹妹,你從哪兒來啊?並不是不讓你看,你不知道啊,這廚房重地呢,一般是不準外人隨便進去的,一來材料太多,復雜得很,容易搞得一片亂,另外呢油煙大,像你這樣的小美人兒可受不了那一股氣味,怪油膩的,這樣吧,你若是想看,去樓上的雅間,大哥我專門做給你看一看,你說好不好呢?”

這老板話兒倒也順溜,不過一臉淫蕩笑容著實讓人膩味,我瞧見他身邊幾個幫閑個個面露煞氣,都不像是什麽正經的角色,曉得估計是遇上了當地的流氓地痞了。

小白狐兒喜歡熱鬧,但是我卻不愛多事,也沒有時間“行俠仗義”,跟這幫子街頭混混打交道,於是站起身來,對著小白狐兒說道:“尾巴妞,天色快晚了,你要是想要住一處有熱水的地方,我們就早點走吧,不要惹事。”