第26章 漁業司的發展

一大碗酸菜魚被眾多禦廚分食，連湯渣也喝了個精光，孫享福自己則是就著梅菜扣肉吃了一碗米飯，算是混飽了肚子。

雖然羅闐很想將孫享福留下來繼續探討廚藝，但皇帝的飯點快到了，有內侍過來通知羅闐，今日午膳皇帝要請戶部尚書長孫無忌，左仆射房玄齡，兵部尚書杜如晦一起用餐，他便要去張羅，只好將一些禦膳房裏的牛羊肉食材塞給了孫享福，算作孫享福教菜的答謝。

出了宮，孫享福直接讓仆役將食材送回了翼國公府，自己則是回衙上指導仆役們編織漁網，他起先教導秦府的孟大娘做爆炒鱔絲等菜式，是因為幸福村捕撈的這些東西多，推廣出去他手上的魚貨才能更值錢，現在教羅闐那幫禦廚酸菜魚，自然是因為他手上的鱗片魚將會多起來了，現在，他指導仆役們編織的，就是一種號稱除電船之外，捕魚第一神器，攔河網。

此網用竹篙穿插，中間可模仿魚籠子的口徑，做多個易進難出的倒刺口，口子後面用竹篾和漁網做一個又長又大的魚籠子，可謂是大小通殺，整條大網將一條河攔住之後，只需要兩頭派船用竹篙在水下一趕，驚慌逃走的魚，便會盡數沖入魚籠之中，再難逃脫。

而且此法捕撈的盡是活魚，不會因為纏網而弄死魚，只需要將捕撈的小魚放出，就不會因為捕撈過甚而傷魚，以這個時期生態環境以及野生魚之多，可想而知，當這張網織好之後，能捕撈多少魚貨。

當孫享福帶著大家夥在漁業司織網的時候，李世民正在太極宮中宴請自己的三位重臣，唐時是分餐制，尤其是君臣之間，連案幾都要擺出幾米遠的距離來，不過這絲毫不影響這頓飯的熱烈程度，因為羅闐完全按照孫享福的制作方法，做了一道酸菜魚作為今天午膳的主菜，此時，用餐的四人案幾上，都擺放著一個明顯大一號的瓷碗，裏面紅白相間的魚肉酸菜，鮮香誘人，四人才動了筷子，就忘記了他們之前要討論的事情了，吃的是大汗淋淋。

“幾位愛卿，朕的禦膳可口否？”

“當真是人間美味，那羅闐在禦膳房做事，真是用了些心思。”幾人都是秦王府的老人，對李世民的禦用廚子羅闐自然也是有些了解，長孫無忌率先開口贊道。

“嗯，來人，傳羅闐來。”

不一會，羅闐就被內侍帶到了膳房之中，一番見禮之後，李世民問道，“今日這魚膾，可是出自你之手。”

“啟稟陛下，正是。”見李世民面帶笑意，顯然是心情極好，羅闐便繼續道，“這菜乃是漁業司的孫監丞今日入宮送魚時教會微臣烹制的。”

接下來，羅闐便將孫享福入宮後的全過程簡短的跟李世民講解了一下，尤其是那句，此道酸菜魚，要是以十斤以上的黃河鯉魚烹制，味道更佳也沒有忘，倒是叫李世民聽了之後，欲一食為快。

最後，李世民賞了羅闐錢兩貫，並令其送一塊穿宮牌到孫享福哪裏，以後他可以在規定時間內出入禦膳房，與禦廚們交流廚藝。

得了賞錢和令牌的羅闐退下之後事情並沒有完，因為此時長孫皇後的餐桌上，也擺著一份酸菜魚，現下長孫皇後有孕，雖然是幾度為母，但害喜的時候，仍然胃口不佳，倒是這酸菜魚，叫長孫皇後胃口大開，竟然將整整一大碗全部吃光，還比平時多吃了一碗米飯。

“來人，傳羅闐。”

於是，當羅闐在麗政殿出來時候，感覺自己整個人都要飄了起來，小氣吝嗇的長孫皇後居然賞了他兩貫錢，並且，讓其教導皇後名下的產業醉仙樓的廚子學習此菜烹調之法，記得上次爆炒鱔絲等菜式出來的時候，他學會之後，也去醉仙樓教過，而後一段時間，據說醉仙樓日入百貫，皇後娘娘大喜，將他的兒子安排到了醉仙樓做管事，如今，怕是又有一道福緣了。

午飯吃的很爽，李世民談完事情之後，習慣性的來到麗政殿長孫皇後處探望，兩口子就酸菜魚之事，商量好了發財大計，這次可不能像上次炒菜一樣傳的到處都是，於是，李世民派了內侍通知禦膳房的所有廚子，禁止將此道菜的制作之法傳出宮外，包括孫享福也在禁止之內，同時，又以皇後的名義賞賜了孫享福五貫錢，算是封口費。

下午四五點的時候孫享福準備下衙回家，這時卻收到內侍傳過來的口諭和五貫錢的賞賜，頓時哭笑不得，哥可是指著這道菜打開魚貨銷售市場的啊！

次日孫享福又送了一批魚貨到宮中，順道拜托羅闐幫自己謝恩，在聽說長孫皇後孕期食欲不振，卻獨愛酸菜魚之後，孫享福順嘴說了一句“酸兒辣女，長孫皇後這一胎應該是個皇子”。

然後，這句話就被羅闐無意間傳了出去，然後，在整個宮中傳的一發不可收拾，各嬪妃聞言，更是爭相食用酸菜魚。