第七百九十八章 客人就好這口（第2/2頁）

147個好評說明還是有一部分純肉餛飩的忠實顧客對於這樣一份翻了五倍價格，卻沒有那麽難吃的純肉餛飩給出了鼓勵性的好評。

只要江楓能挽回這些給出差評的顧客，泰豐樓就很有希望勇奪第一。

主要是他害怕晚上給差評的人更多，一般情況下晚上的客人會比中午多很多，因為晚間營業時間要長。要是晚上反過來147個差評78個好評，泰豐樓就要跟這周的積分說再見了。

純肉餛飩的差評評論呈現嚴重的兩極分化。

一部分客人的評論是正常人應該給出的評論，內容也非常簡單。

太難吃了！！！

另一部分的評論一看就是追求藝術的，藝術家們給出的評論。

不夠難吃。

不是原先的味道，差評。

沒有讓我有流淚的沖動，這不是我想要的純肉餛飩。

還有一些評論是讓江楓摸不著頭腦的，比如說毓芳的。

店裏的攝像師太嚇人了，客人也很嚇人。

江楓：？

不光是江楓，其余三人也對這條評論有些摸不著頭腦。

“是不是今天中午吃飯的時候沒有溝通好，其實那桌客人不想被拍，但是他們點了餛飩，攝像老師以為他們可以拍，讓他們不高興了才給他差評呀。”吳敏琪大膽猜測。

“有可能。”孫繼凱點頭，“如果是年紀比較大的客人的話確實是會很介意這些事情，還有一些比較注重隱私的客人。我等下等一下跟攝像老師說一下，讓他們注意一點，確定要溝通好再拍。”

大家果斷把這條差評的鍋甩給攝像老師。

面對口碑如此兩極分化的差評評價，江楓一時也不知是該把餛飩做得好吃一點，還是該做得更難吃一點。

難吃會被罵，不過難吃也會被罵，現在做廚師真的是太難了。

客人的心，海底的針。

孫茂才把所有評論全部看了一遍，心裏有了一個大概的底，對江楓道：“江楓，你今天晚上煮餛飩的時候再煮老一點，口感變得更差一些。”

“純肉餛飩的受眾群畢竟和其他菜不一樣，味道上就不要有追求了。既然客人們覺得不夠難吃就讓它更難吃一點，要是有其他客人一不小心點了給了差評也是沒有辦法的事情，畢竟這道菜……有差評也挺正常的。”

道理江楓都懂，但他真的很為難。

“孫師傅真的不能再煮久了，煮得再久一點就變成肉沫面皮湯了。”江楓為了讓純肉餛飩有客人們喜歡的那位已經非常努力了，在保留原本的味道上實現了最大化的難吃，想要再難吃就只能用變質肉把客人吃進醫院了。

“沒事，客人就好這口。”

江楓：？