第515章 最難的煮米方法（第2/2頁）

因為淘米的手被他自己的身體遮擋，就算有六個攝像頭也無法拍到，眾人只聽到通過擺設在開放式廚房四面的擴音器中傳出的淘米聲，竟然是沙沙有聲，蘊含了某種節奏，

再看看石不語微微聳動的肩膀，感覺這位老牌神廚此時很像一名身穿古式長袍、焚香執樂、手揮五弦的大樂師。

“哎，這就是我們跟神廚的差距嗎？”

易知魚拿了個望遠鏡架在鼻梁上，可是看了半天也沒能瞧清楚石不語的手法，有些悻悻地道：“洗個米都能洗出節奏和韻律來，這讓我想起了周棟那小子的種種神奇，或許這就是神廚級的手法了吧？

可惜這位石前輩太小氣了，分明就是故意擋著不讓人看！有什麽了不起的，不看就不看，當誰多稀罕是的！”

他口裏稱石不語為前輩，那是勤行的位份所致，其實要論年紀他比石不語估計還大了幾歲呢，因此話裏也沒多少尊敬，一個勁兒地埋怨石不語小氣。

“行了，人家好歹也是‘當眾’操作，你還想怎麽樣？

如果換了是你，恐怕光用身子擋住都還嫌不夠，要再蓋上塊黑布才能放心吧？”

黃明舉側耳聽了一陣，贊嘆道：“神廚就是神廚，就連人家淘個米都蘊含廚道至理。

大家都知道淘米時換水的次數不可以過多，否則就會破壞掉米的營養層，蒸出飯後就會吃著沒味道，可是換水的次數如果過少，又難免會淘不幹凈，能像石前輩這樣靠手法減少換水次數的能有幾人？

就算是你我，也只能勉強去做，可無法保證完美。”

見易知魚還是氣呼呼地不說話，黃明舉呵呵一笑，岔開了話題道：“老易，你猜石前輩會換幾次水？我猜最多還有一次。”

“我猜也是！其實這有什麽難猜的，偏你就喜歡搞得神神秘秘！”

易知魚話音剛落，隨即就瞪大了眼睛，這！我看到了什麽？

他和黃明舉都猜錯了，人家石不語根本就不換水了！將淘米水倒去後，就將淘洗的晶瑩剔透的大米粒倒進了盛放高湯的紅泥罐中。

全場頓時一片大嘩，石前輩淘米只換一次水就算了，居然還要直接在高湯中煮米？

這種煮米飯的方法，可是最難的一種，已經有很多年沒有見過了啊！