第401章 食療聖手（第2/4頁）

周棟擺手笑道：“沒事的吳先生，我媽媽也是一樣的關心我呢，如果換了是我得了這個病，她老人家可能會更加著急，可憐天下父母心啊。

吳太太您放心，既然進了我的私房廳，斷然就沒有不讓客人吃飽的道理，不過考慮到娟兒小妹妹長期患病、脾胃虛弱，太油膩的東西是斷然不成的，所以這最後一幕叫做‘慶年豐’，主菜是一道魚，不過卻是素魚。”

說到這裏笑著看了一眼站在自己身旁的嚴一道：“這道菜卻不是我做的，是出自我們嚴一師傅之手，雖然是素魚，味道和營養可不下於葷菜呢。”

說著輕輕揭開第三個分隔小蓋，頓時一道魚特有的熟鮮之氣升騰而起，盤中是個面塑的胖娃娃，手裏抱著條頭大尾翹的大鯉魚，如果不是事先知道這魚是素制，恐怕還會以為是真的一樣。

周棟笑道：“慶年豐，又名‘年年有魚’，吳先生吳女士，娟兒妹妹，請品嘗……”

這道素魚算是嚴一的拿手菜之一，魚骨用的筍中段切細絲後入冰櫃急凍成硬刺，魚肉是用上等黃豆取豆肉成膏所得蛋白，魚皮就更加巧妙了，用的是帶有魚鮮味的紫菜做成，口感幾乎跟真正的魚肉沒有什麽區別，卻從內到外全是素菜。

吳家一家三口全都吃的胃口大開，吳娟吃了足有半條素魚，還吃了大半碗的米飯，她自從四年前患上了厭食症，這還是第一次再次找到了吃飽的感覺。

輕輕打了個飽嗝兒，吳娟瘦削的小臉上忽然漾起兩團暈紅，輕輕看了周棟一眼，臉蛋兒就更紅了，在吃飽喝足的這一刻，這個十五歲的少女終於有了這個年齡該有的情愫……

送走千恩萬謝和又恢復了活潑生機的吳娟後，周棟笑著看看嚴一：“嚴師傅做得好素魚，今天可是你居功至偉了，所以日後要是有記者來采訪，那就是嚴師傅你的事情了。”

“哈哈，記者什麽的，就由我來應付好了，放心，這個我比較擅長！

不過老周你也太客氣了，這道素魚雖說是我的拿手菜，可要是沒有你最後那句‘納湯入腹’的提醒，恐怕還是要遜色三分的，老周，這次我老嚴是真的服氣了。”

“嚴師傅，客氣了啊。”

“哈哈哈，彼此彼此……”

……

“父親，楚都那邊有消息了。”

中年男子有些拘謹地站在老人的書桌前，難掩一臉喜色。

“哦，是關於娟兒的？”

老人將茶杯中的綠茶葉子輕輕掏出來，塞進口中慢慢嚼碎了咽下，有些期待地望著中年人：“你是不是要告訴我，無數名醫都束手無策的厭食症，結果卻被一名廚師解決了？”

“父親猜對了！”

中年人喜氣洋洋地道：“周主廚也真是獨具匠心，竟然用上了‘天下第一盤’，一盤分三幕，從誘使娟兒肯吃開始，先以湯粥補元、後以麥面果腹、再以素魚令吳家三口齊齊飽餐一頓，

也是苦了娟兒，整整四年啊，終於肯吃上了一頓飽飯！”

老人摘下老花眼鏡，仔細望著兒子：“吃飽了？”

“飽了，真飽了，據說娟兒走出周氏私房廳的時候，還在打著飽嗝呢，臉上也有了紅暈，顯然是元氣開始漸漸恢復，減輕了病情。”

老人連連點頭：“飽了好，飽了好啊，人只要能吃飯，那就什麽問題都沒有了，哈哈！”

中年男子笑道：“吳家臨走的時候，周主廚還給了個食療的方子，據說是由他和另外兩名主廚一並研究出來的，讓吳中庭每天按照這個方子給娟兒慢慢溫補，說是三五個月後，將可元氣盡復。”

“是個細心的小子啊……”

老人一臉微笑道：“周棟，這個名字我記下了，還有兩個叫什麽名字來著？”

“懷良人、嚴一。”

“對了，那個懷小子據說還得過法國藍帶勛章？嚴一就是那老和尚的弟子吧？不錯，都不錯！”

老人笑道：“對了，淩鎮風和倉燕山推薦過周棟是吧？這件事你可以著手辦一下，如果他同意，就先掛個正科級待遇吧，也不用他坐班，只是國家有需要的時候，他能來幫手就可以了。

還有另外兩個小子，如果他們有意，也是一樣的待遇，廚師可是管著咱們的嘴呢，一樣是國之幹才，我們要珍惜！”

中年男子點頭：“是的父親，我會立即著手去辦，不過聽倉燕山說，周棟對官身似乎不是太感興趣，如果他拒絕……”

“哈哈，放著官身不要的人可不多啊，如果他拒絕，我倒是更加要高看他一眼了，倉燕山不是說周棟答應了會來幫忙麽？等他來到京都的時候，你親自接待一下，有機會帶他來見見我吧……”

中年男子一驚：“父親，周棟在華夏勤行雖然說是有些位份，卻連個官身都沒有，直接來見您怕是不怎麽合適吧？”