第052章 廚界的補刀傳說(第2/2頁)

這就是說,如果小胖子切廢了,周棟又收不好這個尾,他在砧板的位份可能就是尾砧或者打雜的了。

申公道深深看了周棟一眼:“小周,咱們這行遇到有師傅要拉徒弟上位的時候,用的就是你這種方法,有個文縐縐的說法叫做‘補天’,你今天是要讓俺魯廚的爺們兒開開眼了?”

“申老師言重了啊,胖子,開切!”

“好咧!”

胖子也豁出去了,不就是切個土豆絲麽,摸起菜刀就是幹!

‘篤篤篤……’

緊密的刀聲中,胖子迅速切完了兩個土豆,自己看了一眼,感覺還行,沒給母校丟臉!

“嗯,兩年廚校沒白費,基礎還是有的。伯父,這位潘同學應該夠尾砧的資格。”

潘珂切的土豆絲也算說得過去,可在申誠看來還是粗的粗細的細,都能差出兩三毫米去,這種水平也就是做個尾砧了。

砧板的師傅們都圍過來看過,紛紛點頭同意,誠頭兒的評判很公道。

申誠看看周棟,笑道:“小周,土豆絲切成這樣恐怕就沒法補刀了……要我看你還是重新選擇食材吧,我可不好意思讓你也跟著做尾砧啊?”

周棟搖頭:“那可未必。還是那句話,我要是補不回來,我就做尾砧!可要是補回來了,以後我在魯廚砧板是什麽位份,潘珂也是一樣!申師傅你看行不?”

申誠沒想到周棟這麽軸,自己給了台階都不肯下?悄悄看了一眼伯父,見伯父點頭,心裏就有數了:“行,就按你說的,君子一言!”

“快馬一鞭!”

周棟拿起菜刀:“造化後廚開啟,提升刀功技能至完美級!”

“已開啟,扣除宿主3000個贊賞值,宿主將在半分鐘時間內擁有完美級刀功!對應現實世界,為宗師級刀功!”