第207章 衣缽傳人

李君閣接下來按金老頭的指點,把各種菜蔬都弄了一些,從地頭上拔了些草將它們捆紮起來,拎著蔬菜往回走。

劉程先看著菜地旁邊的豬場,說道:“那邊是什麽地頭?”

李君閣說道:“那邊是我弄的蘭場,茶場,還有豬場。不過豬場裏沒豬,現在養著幾百只竹鼠,對了這竹鼠也該育肥了,要不我們逮兩只去農家樂嘗嘗?”

金老頭眼睛一亮,說道:“走,看看去!”

於是三人又轉往豬場方向。

李君閣對劉程先說道:“說起這茶場就是淚,今年的蟲茶被你們幾家搜刮完了,害得我們自己都沒蟲茶喝。”

金老頭說道:“先娃孝敬我那蟲茶也是你們這裏出的?那個可是好東西啊!我這多年的老腸胃病今年都沒有發作過。”

劉程先笑道:“說起這蟲茶還真有個稀罕事,上次一起來那個王吉星你還記得不?哭著喊著非要我把蟲茶勻給他,我說沒門,結果他說不勻茶,勻茶盒也行,哈哈哈笑死我了!”

李君閣也笑道:“他要盒子幹啥?我這裏還有幾十個空盒子,他要我可以送他幾個啊!”

劉程先說到:“鬼知道呢,我也叫他找你,結果他說他不要新盒子,就要裝過蟲茶的,我被他纏得沒辦法,只好將幾個盒子騰出來給他寄過去了。”

李君閣哈哈大笑道:“你說老王不會是想拿盒子去造假吧?”

劉程先笑道:“那麽大個老板,還能為了十萬塊錢做這事?這實在是弄不明白了。”

李君閣說道:“那盒子可不能小瞧,那是我們李家溝一個竹藝大師的作品,人家一根竹制魚竿在日本賣了七十萬呢!還引來一個日本姑娘死心塌地的跟著他。明年還要受邀去和歌山訪問。我跟他是老交情了,這才提前讓他做了百十來個盒子,等明年這時候,人家還不一定稀罕出手了!即使出手,我也不好意思給今年那價錢了!”

劉程先愕然道:“我靠!那我不是虧了?北京人玩這些的多,這是被高手看出好賴來了?”

李君閣笑道:“應該不是,否則老王為啥只要裝過蟲茶的?這事情還真透著古怪。”

兩人當笑話說過聽過,也就沒再糾結這件事。

經過蘭場的時候,李君閣還帶著他們進去轉了一圈,不過兩位都看不出好壞,只對蘭場的規模和精良的設施發出了一通感慨。

進到豬場兩人就笑了,這四五斤一個的大竹鼠不在少數,養殖梯隊逐漸成型了,李君閣不得不又改造了一些豬圈出來分群。

對於蜀州的資深吃貨來說,竹鼠肉都不陌生。

李君閣拿出一個竹鼠籠子,對金老頭說道:“金爺爺,你說抓哪兩個?我們今天中午打牙祭。”

金老頭喜上眉梢,看看這個看看那個,繞了一圈才指到:“那個,還有那個!哎喲皮娃你小心點,呵呵呵,這玩意兒還挺兇呢!”

李君閣按金老頭的指點逮了兩個最肥的丟籠子裏,三人又回到農家樂。

將菜蔬丟給劉三娃加工,金老頭閑著沒事,順便也進到廚房翻箱倒櫃。

李君閣跟劉程先不好意思開溜,也只好在廚房陪著。

“喲,這是壇子肉,最適合老人家了,煮起煮起……”

“這水豆豉姜汁調得不錯,鹹淡適中,村裏的老手做的……”

“粗米粉!三娃中午再弄一個鲊辣椒!就用我們剛剛采來的紅辣椒做!十幾年沒吃了,想得慌……”

“這大水缸裏是啥?哎喲這是啥魚?象鼻魚?怎麽我都不認識?好吃不?”

“這蘑菇幹,嘖嘖,地道!今天中午的竹鼠肉有配菜了,等我挑點大腳菇出來……”

聽著金老頭在廚房裏邊大呼小叫,劉程先哭笑不得:“師傅,您老人家悠著點,您看您哪裏還有個大師的樣子!”

好不容易等金老頭翻檢了一遍廚房,劉三娃也開始切菜了。

金老頭看著劉三娃的刀工直搖頭,然後每種蔬菜都撿了一片生的放嘴裏嚼。

邊嚼邊點頭,說道:“不錯不錯。”

劉程先說道:“師傅我們可以不要在廚房裏杵著了不?你看劉三娃都差點切到手了!”

金老頭不好意思地說道:“呵呵呵,這樣的柴灶廚房有幾十年沒進過了。忘形了忘形了!”

說完交代劉三娃,每種蔬菜都留一點,切成絲簡單翻炒一下就行,跟於曉蓉昨天是一個套路。

三人這才出來喝茶聊天。

沒過多久,劉三娃先將素菜炒了出來,金老頭端著一大杯白開水,夾一口菜嚼嚼味道,然後又拿著白開水漱口,然後夾第二種。

等到各種菜都品完,劉三娃那邊正菜都端了出來,大腳菇燜竹鼠,幹煸竹鼠丁,油肉,清蒸江團,小腳烏雞湯,雞湯冒生菜,糖醋白菜,虎皮青椒,最後上了盤鲊辣椒下飯。