第109章 買櫝還珠的事兒經常有（第2/2頁）

倆姑娘睜大眼，相互看，相互充滿自責的眼神，耿妹子連忙堆起笑容：“阿仁，還好你能幹，懂這些……”

石澗仁臉皮抽抽訕笑：“我懂？本來我是什麽都不懂的，但我聰明會動腦，而且懂得觀察細節思考，按說還要十天半個月估計更長才能琢磨出點皮毛，這個什麽培訓是怎麽回事……嗯，今天去宋老板那裏辦事，得了個天大的好處……”最後從電腦包裏拿出一本復印紙疊成的冊子來，耿妹子感覺那電腦包跟百寶箱一樣，好奇地再看看，這次裏面是真的沒有了。

趙倩接過了那冊子，因為上面有些英文字母，耿妹子就放棄了閱讀：“利物浦特色酒吧經營SOC標準店面員工手冊……內部資料，請勿外傳？”小眼睛擡起來看著石澗仁直閃光，只是剛一對上又驚慌地躲了開去。

石澗仁點點頭：“別人的員工手冊，今天我幫了宋老板的忙，一直坐在旁邊沒事看看，就撿到這個隨手翻開來看，一下就解釋了這些店的培訓是怎麽回事。找他們要了一本，你好好研究一下跟耿妹子分享。”

趙倩深呼吸兩口，其實很少看見她做這樣的大動作：“我知道了！這就是行為標準！有時候聽廣告專業老師課上說過，麥當勞、肯德基的店面員工全部撤掉換另一家店的人來，照樣可以馬上做好，因為這個，這個……對，就是這個上面說的，設備流程、操作點餐、迎接客人甚至站姿，微笑尺度什麽都有固定的標準！”

翻開的白色復印紙上清晰寫滿了各種細化條款，每句對話和動作都有要求，耿妹子只隨便看了幾眼就驚喜：“哇，這不是武功秘籍麽？”說著就迫不及待照著手冊嘗試，站在櫃台邊，“喜歡您來，這邊可以為您點餐……嗯，點奶茶，為什麽要說喜歡您來呢？”

趙倩連忙看下面說明：“說歡迎光臨太常見了，故意這樣說，會讓顧客留下深刻印象……挺直腰，手肘與桌面平行，微笑露齒……嘻嘻，你的牙齒……”

耿海燕連忙把自己的大笑收斂點回去。

還別說，就算沒有裝修，倆好看姑娘這樣似模似樣地比劃一下，頓時就覺得高档很多，武功秘籍看來是真的有用哦！

其實那酒吧裏估計也就是眼高手低裝樣子，這麽好的東西有是有了，但是員工沒幾個照著做的，生意好不好取決於老板的管理，宋青雲根本就是玩兒，有再多的標準有個屁用。

連這種花了多少錢才買來的培訓手冊也是隨手扔在架子上。

這種人能把生意做好才怪了。