第一百零七章 小米將軍

一路來到藥膳餐廳後廚。

確定四下無人之後,方丘跟何雪才下車,走了進去。

根據消息。

已經有媒體蹲守在正門前面了,目的就是想要在明天開業之前,搶到一個好位置,也順便看看能不能拍到方丘。

好在。

後廚跟餐廳是連通著的,方丘可以直接從後廚進入,一直到明天的開業大典,再出來。

最關鍵的是。

方丘要去試一下,那些廚師的菜。

雖然目前只有一個店面,但是讓禦廚來做菜來供應一整個餐廳顯然是不行的,因此在正式加入藥膳品牌之後,出身於禦廚世家的李廣城老人,就已經開始收徒了。

當然。

徒弟都是何雪給他找來的,非常有天賦的年輕人。

這些年輕人也並非到來就可以直接學習,還經過了李廣城自己的篩選,剩余下來的人從各方面來看,都沒有任何問題之後,才正式教授。

能夠學習禦廚藥膳,對這些喜歡做菜的人來說,無疑都是夢寐以求的!

因此,在學習藥膳的時候都很用心。

李廣城也把該教的都教給了這些人,至於不該教的東西,他自然也是不會教的。

去接方丘之前。

何雪就已經讓這些人做好了試菜的準備,所以才剛把方丘接回來的時候,已經可以正式開始上菜了。

後廚大堂。

何雪讓人擺上了一張長桌,那些廚師們做出來的菜,全都被端到了桌子上。

剛一上桌,一股濃郁的香味頓時蔓延出來。

仔細的一聞。

方丘可以從這股香味中聞到各種中藥的味道,不過這些味道都並不重,似乎是被中和了一般,感覺沒有了平日裏聞中藥的那種略顯刺鼻的味道,反而感覺像是清香味。

“怎麽樣?”

聞到香味,何雪笑著詢問方丘。

“聞起來還不錯。”

方丘點點頭。

等所有菜品上齊,廚師門也都站了出來,等待著方丘和何雪的評斷。

“吃吧。”

何雪招了招手,讓人送上來兩套碗筷,遞給方丘一套,然後主動開吃。

方丘也不遲疑。

直接走到桌子的一邊,從第一道菜嘗著過來。

第一道菜是一道湯類菜品。

“這道高湯,我們已經把所有對味覺和口感會產生影響的藥材的碎末,全都給過濾了一遍,只剩下了純正的烏雞肉和精華湯汁。”

一名廚師說道。

“恩。”

方丘點點頭,從勺子舀了一勺湯,帶著一塊無骨的烏雞肉一起送入口中。

吃下去。

“不錯。”

方丘滿意的笑著點點頭,說道:“中藥材的分量不多不少,既有藥性,有不影響口感,經過處理之後藥材的味道也很輕,好吃。”

方丘笑著誇贊了一句,然後試吃下一道。

畢竟是禦廚親自挑選的人,親自教授的技術。

一圈吃下來。

方丘把每一道菜品都非常仔細的分解了一遍,發現這些菜都做得特別好,每一道菜都色香味俱全,而且藥效也很不錯。

“還滿意嗎?”

嘗完所有的菜,何雪笑著問道。

“很滿意。”

方丘點點頭,笑著說道:“這些菜絕對達到我們想要的規格了,做得很好!”

聽到方丘的誇贊。

那些廚師們,都很開心。

“大家今晚好好休息,明天是咱們正式開業的日子,好好幹,千萬不能出茬子!”

方丘對著所有廚師說了一句。

鼓勵大家的同時,也讓大家一直高懸在心的石頭,終於是徹底的放松了下來。

一切。

就等明天了。

“明天早上八點。”

何雪看著方丘,說道:“你要跟我一起出席開業的剪彩儀式嗎?”

“我就算了吧。”

方丘趕緊搖搖頭,說道:“我就在後面給你們搖旗呐喊就好了。”

“什麽搖旗呐喊。”

何雪撇撇嘴,說道:“我看,你是被生命所累吧?”

……

第二天,上午七點半。

幾乎全國上下,所有的媒體都蹲守在門外,等待著剪彩儀式的正式開始。

與此同時。

來自全國各地的美食主播們,也全都趕到了。

“你們老板在嗎?”

一個看起來高高瘦瘦的女人,跑到餐廳正門前,對著兩個正守在門前的服務員問了一句。

“不好意思,我們餐廳將在半小時後正式開業,您有需要的話,請半小時以後再來。”

服務員笑著回應。

“那行,我在這等等。”

女人笑著,擡著一個用來直播的手機支架,對著手機攝像頭說道:“看到沒有,人家現在還不讓進呢,你們快去轉發我的直播鏈接,看我直播的人越多,我進去吃東西的可能性就越大,你們看到的東西也就越多。”